出荷・販売
野菜・果物の表示ラベルの無料テンプレート（Excel・PDF）｜生鮮食品の表示の書き方
更新日 2026年9月26日｜登録不要・無料
野菜・果物・米を袋詰めして直売所やネットで売るときの、表示ラベルの原稿表テンプレートです。食品表示基準で必要な名称・原産地に、計量法の内容量と表示した人の欄、しいたけの栽培方法や精米時期の欄を付けました。売り方ごとに何を書けばよいかのチェック表と、手書きラベルの台紙も付いています。Excel（入力用）と手書き用PDFを登録不要でダウンロードできます。
このテンプレートでわかること
袋詰めした野菜や果物、米に貼るラベルに「何を書くか」を商品ごとに決めておく原稿表です。売り方によって必要な表示が変わるので、2枚目に売り方別のチェック表を付けました。3枚目は手書きでラベルを作るときの台紙です。
- 直売所に袋詰めで出す野菜・果物のラベルを作るとき
- ネット販売や宅配で、箱詰めの果物や米を送るとき
- しいたけや精米のように、ほかの品目より表示事項が多いものを売るとき
直売所の値札・POP の書き方や、「無農薬」など使えない表現は値札・POP 原稿表で詳しく扱っています。
各欄の書き方
| 欄 | 書くこと | 記入例 |
|---|---|---|
| 商品 | 自分で管理するときの商品名 | ミニトマト |
| 売り方 | 袋詰めか・ばら売りか、どこで売るか | 袋詰め・直売所に委託 |
| 名称 | 内容を表す一般的な名前 | ミニトマト |
| 原産地 | 国産は都道府県名、または市町村名など一般に知られた地名。米は原料玄米の産地・品種・産年 | 〇〇県産 |
| 内容量 | 重さや個数。袋に入れた米・豆は必須 | 200g |
| 表示した人の氏名・住所 | 内容量を書いたときに必要。米は電話番号も | 〇〇農園 〇〇県〇〇市… |
| 品目ごとの表示 | しいたけの栽培方法（原木・菌床）、精米の精米時期など | 栽培方法：菌床 |
| 任意の表示 | 品種・収穫日など、義務ではないが伝えたいこと | 品種「〇〇」 |
| 確認 | 表示を確かめたら済と書く | 済 |
法令上の位置づけ
生鮮食品の表示は、食品表示法にもとづく「食品表示基準」で決まっています。農家も、消費者向けに「業として」売る場合は表示が義務です。
- 名称と原産地（農産物すべて）: 名称は一般的な名前で、原産地は国産なら都道府県名（市町村名や一般に知られた地名でも可）。容器包装に入れたものは容器包装に、ばら売りは商品の近くの立て札などに表示します。容器包装に書く文字は8ポイント以上です
- 表示しなくてよい場合: 生産者が生産した場所で自ら消費者に売る場合や、無料で配る場合は、名称・原産地などの表示は要りません
- しいたけ: 栽培方法（原木・菌床）の表示が必要です。ばら売りでも省略できません
- 玄米・精米（袋に入れて売るもの）: 名称・原料玄米・内容量・精米時期（玄米は調製時期）・販売者の氏名・住所・電話番号を、決まった枠で一括して表示します。品種や産年を書くには、種子の購入記録や営農日誌など根拠となる資料を保管しておく必要があります
- ネット販売・宅配: 注文ページやカタログに原産地を書いていても、送る商品か納品書に表示が必要です
内容量は計量法の決まりも関係します。米・乾燥豆などを袋に入れて封をしたときは、内容量と表示した人の氏名・住所の表記が義務です。野菜・果物は内容量の表記は義務ではありませんが、重さを書くときは不足が許される範囲（量目公差）に収め、表示した人の氏名・住所も書きます。
出典:
表示の裏付けになる栽培の記録を残す
ミノリス日誌なら、圃場ごとの作付けに作物名と品種を登録し、農薬・肥料・収穫の記録をスマホで残せます。記録は作付けごとの栽培履歴として CSV で取り出せます。無料で使えます。
よくある間違い
- 原産地を「国産」だけにする: 国産の農産物は、都道府県名か市町村名など一般に知られた地名で書きます。「JA〇〇」だけでは原産地になりません。
- 直売所に出すものを「自分で売っている」と考えて表示しない: 表示がいらないのは、生産した場所でその場で売る場合です。直売所やスーパーに並べるものは、名称と原産地が必要です。
- 袋の重さを量らずに「200g」と書く: 内容量を書いたら、袋ごとに量って不足が許される範囲に収めます。例えば野菜の200gなら、不足は6g（3%）までです。
- 干ししいたけやカット野菜の詰め合わせを生鮮と同じ表示にする: 乾燥・加熱したもの、異なる種類を混ぜたカット野菜は加工食品になり、原材料名や期限などの表示が必要になります。
よくある質問
直売所から指定のラベルやバーコードシールがあります。
直売所の指定があれば、そのラベルに書き込む形で構いません。この原稿表で、名称・原産地・内容量などを商品ごとに決めておくと、ラベルに書き写すときに迷いません。
収穫日や品種も書かないといけませんか？
野菜・果物の品種や収穫日は義務ではありません。書く場合は事実のとおりに書きます。米は、「単一原料米」として表示するときに産地・品種・産年を書き、その根拠となる資料（農産物検査を受けていない米は、種子の購入記録と、品種ごとの作付けがわかる営農日誌など）を保管しておきます。
「無農薬」や「有機」と書いてもいいですか？
「無農薬」「減農薬」は、特別栽培農産物に係る表示ガイドラインで表示しないこととされています。「有機」「オーガニック」は、有機JASの格付けをしたものにしか使えません。詳しくは値札・POP 原稿表の表現チェック表を見てください。
あわせて使うテンプレート
このテンプレートは自由に使い、書き換えてかまいません。提出先（JA・部会・取引先・認証機関など）に指定の様式がある場合は、そちらを優先してください。 掲載している制度・法令の説明は更新日時点のものです。