耐寒性カブの品種一覧｜寒さに強い品種

CR雪あかり

株式会社渡辺採種場

低温肥大性の良い 晩抽、根こぶ病抵抗性品種 ■特性 ・低温期でも肥大性の良い、根こぶ病に強い極早生種です。 ・晩抽性で、...

はくれい

ヴィルモランみかど株式会社

元祖サラダカブ ■特徴 特性-1 播種時期：秋～冬 タイプ：小カブ 根形：扁円 特性-2 早晩性：中早生 ス入りの早晩：...

富山かぶ

株式会社トーホク

富山市周辺で古くから受け継がれてきた寒さに強い雪中どり用の在来種。厚みのある豊円形で、光沢のあるなめらかな肌。ス入りが遅...

快慶（かいけい）

丸種株式会社

耐病性に優れた美しい小カブ 草姿は立性で葉は濃緑色となり、葉軸は太くが っちりしており、作業性に優れた小カブです。 球は...

木曽紫蕪

株式会社アサヒ農園

【長野県の伝統野菜】寒さに強い！ 商品特性 木曽紫蕪 [きそむらさきかぶ] ■特性 本種は木曽地方の特産で、極めて耐寒、...

白馬（はくば）

株式会社武蔵野種苗園

サラダ用として最適、周年栽培できる小カブ 特性 ●球形は腰高のボール型。尻のまとまりよく、ひげ根の発生は少ない。 ●肉質...

聖護院

丸種株式会社

味の良い大型白かぶ 葉、根部共に生育良好の大型白かぶで、耐寒性に強く大かぶの代表種です。 根径15cm、根長12cm程度...

赤首女山三月（めやま）

八江農芸株式会社

作型は暖地の場合、9月蒔きで12月以降の収穫に適しています。 草姿は半開張性で草勢強く、葉および葉柄に赤紫色を帯びます。...

CR味くらべ

丸種株式会社

根こぶ病抵抗性で 小～中かぶまで随時収穫OK! 根こぶ病抵抗性品種なので汚染圃場でも安心して栽培できます。 球は腰高でツ...

CR雪峰（ゆきみね）

株式会社武蔵野種苗園

食味最高!!晩抽性で秋〜春蒔きできる根こぶ病耐病性の小カブ 特性 ●根こぶ病耐病性で耐寒性強く、晩抽で栽培容易な秋〜春蒔...

あじサラダかぶ

松永種苗株式会社

小カブから中カブまで順次収穫。緻密な肉質でサラダにも最適！ ■主な特長 元祖サラダカブ。肉質は緻密でやわらかく、甘味があ...

きらりのゆめ

株式会社日本農林社

舌触りなめらか！やわらか美味コカブ ■特性 ・晩抽性で、耐寒性が強く、春・秋蒔きまで幅広く栽培できる直売、 市場出荷に最...

はくほう

渡辺農事株式会社

根こぶ病、萎黄病や白さび病に強い良質の耐暑性品種 ■特性 ・根こぶ病、萎黄病や白さび病に安定して強い。 ・草姿が立性で葉...

ゆきわらし

カネコ種苗株式会社

白さび病に強く、低温肥大性の良い小カブ～中カブどり用品種 特性 ●低温肥大性が良く、小カブから中カブまでの出荷が可能です...

博多据りかぶ

株式会社トーホク

福岡市周辺で育てられた在来種。寒さに強く育てやすく、冬から早春にかけて収穫する中カブ品種。根は豊円形で肉質ち密、甘みもあ...

本紅赤丸蕪

タキイ種苗株式会社

茎葉まで紅色の中型赤カブ！ ■特長 ・根部の表皮は美しい鮮紅色で、根径10cm程度の扁円球をした中カブ。 ・葉柄や葉脈も...

湖蝶（こちょう）

丸種株式会社

純白・腰高・美肌の美味しいカブ 根部は尻のつまり、首のしまり共によく、腰高の美球でよく揃い、美しい純白のかぶで直4～5c...

満天やさい CRおおとろ蕪

小林種苗株式会社

CRおおとろ蕪 とろけるような美味しさ！ 葉軸のまとまりが良く肌のきれいな晩抽極早生種！ 特性 ・晩抽性、低温肥大性に優...