小林種苗株式会社・カブ

満天やさい CRおおとろ蕪

Name: 満天やさい CRおおとろ蕪
Brand: 小林種苗株式会社

サラダ向き小カブ早生晩抽性根こぶ病耐性漬物向き耐寒性裂根しにくい

品種詳細

CRおおとろ蕪とろけるような美味しさ！葉軸のまとまりが良く肌のきれいな晩抽極早生種！特性・晩抽性、低温肥大性に優れ、秋～春まき栽培に適する中～小蕪品種。・根こぶ病やその他病害に強く、栽培容易。・葉軸のまとまりが良く、首元が大変きれいで出荷調整もし易い。・裂根少なく、尻詰まりの良い純白の腰高球となる。・肉質緻密で柔らかく、サラダ・浅漬けはもちろん、バーベキューや焼き鳥などの焼き料理、炒め料理、さらにイタリアンやフレンチ、中華料理など、様々な用途において最高の食味を誇る。栽培のポイント・高温期の栽培とならない様、無理な早播きは避ける。・直播する作物なので、圃場の適湿を見計らって播種し発芽を揃える事。・根こぶ病にはレースがあり、抵抗性品種でも発病する事があります。

栽培環境・条件

晩抽性耐寒性

熟期・収穫時期

早生

果実・収量特性

小カブ裂根しにくい

用途・販売ターゲット

サラダ向き漬物向き

病害耐性

根こぶ病耐性

メーカー情報

小林種苗株式会社

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

はくれい

ヴィルモランみかど株式会社

共通サラダ向き小カブ耐寒性早生漬物向き

元祖サラダカブ ■特徴特性-1 播種時期：秋～冬タイプ：小カブ根形：扁円特性-2 早晩性：中早生ス入りの早晩：優れる耐暑性：優れる耐寒性：特に優れるおすすめのポイント耐寒性・低温肥大性に優れる元祖サラダカブ。肉質緻密でやわらかく甘味がありおいしい。 ■品種の特性 1. 元祖サラダカブ。肉質は緻密でやわらかく、甘味があり、生食サラダで美味しい。生食のほか、漬けもの、煮物でも美味しい。 2. 中早生で冬～春播き、秋播きで最も特性を発揮する。 3. 根部は丸みのある扁円形で良く揃い乳白色で光沢があり、割れにくく、根尻細く、肉質緻密でス入遅い。.葉は濃緑で光沢あり、欠刻少なく、葉軸もしっかりしている。 4. 耐寒性、低温肥大性にも優れる。 ■栽培のポイント 1. 火山灰土で栽培する場合は、圃場を踏圧してから播種すること。 2. 病害虫防除の為、発芽後と秋冷雨後の薬剤散布を徹底すること。

CR味くらべ

丸種株式会社

共通サラダ向き根こぶ病耐性耐寒性漬物向き晩抽性

根こぶ病抵抗性で小～中かぶまで随時収穫OK! 1. 根こぶ病抵抗性品種なので汚染圃場でも安心して栽培できます。 2. 球は腰高でツヤのある純白色。揃いよく、早太りで小～中蕪（最大根茎12㎝）まで随時収穫できます。 3. 草姿は立性、葉色濃緑で徒長しにくく葉軸ががっちりしているので収穫や結束作業が楽です。 4. ス入りは遅く、根割れの心配なく、肉質やわらかで甘味があり漬物、煮炊きの他サラダとしても大変美味しいです。 5. 晩抽性、低温肥大性に優れ冬期のハウスや春蒔トンネル栽培にも安定した収穫ができます。

ＣＲきらりん

株式会社日本農林社

共通小カブ根こぶ病耐性サラダ向き早生漬物向き

根こぶ病に強い春秋用のおいしいコカブ ■特性・葉色は濃くて見た目が良く、草姿は立性で短く、作業がしやすいです。・春と秋に蒔くことができます。ネコブ病（根にコブがつく病気)に強くて、作りやすいです。・球型は偏円型で、尻つまりが早い早生の品種です。・肉質はち密でやわらかいので、サラダや浅漬けが特にオススメです。 ■栽培の注意・ネコブ病抵抗性に関しては、日本で見つかっている代表的なネコブ病菌の混合菌を使用し、幼苗検定を繰返し行い育成したネコブ病抵抗性品種ですが、他にも菌の系統があり地域によってはネコブの着生があるかもしれませんので、あらかじめ御了承下さい。

快慶（かいけい）

丸種株式会社

共通小カブ根こぶ病耐性サラダ向き耐寒性漬物向き

耐病性に優れた美しい小カブ 1. 草姿は立性で葉は濃緑色となり、葉軸は太くがっちりしており、作業性に優れた小カブです。 2. 球はツヤのある純白色で、厚みのある扁円型となり、秀品率は高いです。また、玉揃いは抜群で小かぶとしては比較的ス入りも遅いです 3. 肉質はち密で甘味があり、漬物や煮炊きの他、サラダに利用しても美味です。 4. 耐寒性に優れており、秋～春まきに最適で、根こぶ病や白さび病にも強く栽培は容易です。

CR雪あかり

株式会社渡辺採種場

共通根こぶ病耐性耐寒性早生晩抽性裂根しにくい

低温肥大性の良い晩抽、根こぶ病抵抗性品種 ■特性・低温期でも肥大性の良い、根こぶ病に強い極早生種です。・晩抽性で、秋～春まきの低温期に適します。・根部は純白、尻詰まりの良い腰高形で、玉割れが少ないです。・肉質ち密で甘みがあり、品質良好です。 ■栽培ポイント・注意点・根こぶ病菌のレース（菌系）によっては、根こぶ病の発生があるかもしれません。無理な連作を避け、輪作と耕種的防除を行ってください。

あやめ雪®

株式会社サカタのタネ

共通根こぶ病耐性サラダ向き小カブ早生漬物向き

極立性で玉ぞろいのよい、紫白小カブ ■特性 1. 肩が鮮紫色、下部が白色になる美しい早生品種。肉質は緻密で甘み強く食味がよい。 2. 根部は腰高の偏円形で肥大性がよい。ひげ根はなく、尻がまとまりやすい。 3. 草姿極立性で、葉の大きさは中程度、葉色は濃い。葉軸は太くしっかりしているので結束しやすい。萎黄病耐病性。 4. 若どりでも球形がまとまり紫色が入るので、サラダの彩りに面白い。酢漬けにすると、2日ほどで表面の紫色が全体に回る。 ■適応性着色があまりきれいにならず根形も崩れやすい盛夏期を除いて栽培が可能です。播種10月中旬以降はパンチフィルムを利用したトンネル栽培、播種11月下旬から2月下旬まではトンネル栽培もしくはハウスを利用した栽培が望ましいです(一般地)。根こぶ病耐病性は有していないので汚染圃場は避けましょう。 ■要点施肥量は元肥中心に10aあたりチッ素、リン酸、カリそれぞれ10kgを基準としますが、土質や前作の残効を考慮した方がよいでしょう。また高温期は5割減、低温期は2割増施肥します。追肥は生育状況に応じて少量施します。また、「バイテクバイオエース®」等の有機質肥料を施用することにより甘み、風味が増します。ただ生育は緩慢になりますので施肥量すべてを変えるのではなく一部を有機質肥料にすればよいでしょう。栽植密度は15×15cmを標準とします。高温期は若干広めにとりましょう。コナガ、アブラムシ等の防除には透明寒冷紗などのトンネル被覆栽培が効果的です。それでも虫害は完全に防げないので併せて薬散を行いますが、使用農薬、使用回数等は各JA、各県の農業改良普及員に相談しましょう。