品種詳細

食味最高!!晩抽性で秋〜春蒔きできる根こぶ病耐病性の小カブ 特性 ●根こぶ病耐病性で耐寒性強く、晩抽で栽培容易な秋〜春蒔きの品種。 ●草姿は立性で葉色は濃緑色、葉長は徒長しにくく球とのバランスは良い。葉柄は太く折れにくく作業性が高い。 ●球は白く光沢があり、形は腰高で厚みがある。球揃いは抜群で肉質軟らかく食味良好で市場性は高い。 栽培のポイント ●草勢が旺盛であるので、施肥量は控え気味とする。 ●栽植密度をやや広くして球揃いを良くする。
CR雪峰(ゆきみね)

栽培環境・条件

果実・収量特性

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メーカー情報

株式会社武蔵野種苗園

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

満天やさい CRおおとろ蕪

満天やさい CRおおとろ蕪

小林種苗株式会社

共通 根こぶ病耐性 小カブ 耐寒性 晩抽性

CRおおとろ蕪 とろけるような美味しさ! 葉軸のまとまりが良く肌のきれいな晩抽極早生種! 特性 ・晩抽性、低温肥大性に優れ、秋~春まき栽培に適する中~小蕪品種。 ・根こぶ病やその他病害に強く、栽培容易。 ・葉軸のまとまりが良く、首元が大変きれいで出荷調整もし易い。 ・裂根少なく、尻詰まりの良い純白の腰高球となる。 ・肉質緻密で柔らかく、サラダ・浅漬けはもちろん、バーベキューや焼き鳥などの焼き料理、炒め料理、さらにイタリアンやフレンチ、中華料理など、様々な用途において最高の食味を誇る。 栽培のポイント ・高温期の栽培とならない様、無理な早播きは避ける。 ・直播する作物なので、圃場の適湿を見計らって播種し発芽を揃える事。 ・根こぶ病にはレースがあり、抵抗性品種でも発病する事があります。

CR白雪(しらゆき)

CR白雪(しらゆき)

株式会社武蔵野種苗園

共通 小カブ 根こぶ病耐性 晩抽性

根こぶ病耐病性で小カブ〜中カブで収穫可能 特性 ●根こぶ病耐病性で球のまとまりがよく、小カブから中カブまで随時収穫ができる。 ●球形は腰高で、球揃いは抜群に良い。 ●ス入りは遅く、裂根、変形は少ない。 ●肉質は軟らかく食味良好。 ●抽苔遅く、関東で1〜3月のハウス蒔き、4月蒔きが可能。 栽培のポイント ●中カブ種としてはやや多肥栽培とする。 ●栽植密度は30cm×20cmを基準とする。

CR白盃

CR白盃

株式会社武蔵野種苗園

共通 小カブ 根こぶ病耐性 晩抽性

根こぶ耐病性を持った、食味の良い中カブ品種 ■特性 ・根こぶ病耐病性で、根径は9~14cm位まで収穫できる中カブ品種。 ・球形は腰高で球揃いが極めて良い。 ・肉質は緻密で軟らかく甘みがあり、ス入りも遅く、特に浅漬けに向く。 ・抽苔は遅く、冬から春先までの栽培も安定している。 ※根こぶ病にはいくつかのレースが確認されており、地域によっては発病の可能性があります。予めご了承ください。 ■栽培のポイント ・小カブより地上部が旺盛にできやすいため、施肥量は抑えて減肥栽培を心掛ける。 ・栽植密度は収穫するサイズによって異なるが、12cmで収穫する場合は30cm×20cmを基準とする。

快慶(かいけい)

快慶(かいけい)

丸種株式会社

共通 小カブ 根こぶ病耐性 耐寒性

耐病性に優れた美しい小カブ 1. 草姿は立性で葉は濃緑色となり、葉軸は太くが っちりしており、作業性に優れた小カブです。 2. 球はツヤのある純白色で、厚みのある扁円型 となり、秀品率は高いです。また、玉揃いは抜 群で小かぶとしては比較的ス入りも遅いです 3. 肉質はち密で甘味があり、漬物や煮炊きの他、 サラダに利用しても美味です。 4. 耐寒性に優れており、秋~春まきに最適で、根こぶ病や白さび病にも強く栽培は容易です。

ふゆばな

ふゆばな

タキイ種苗株式会社

共通 根こぶ病耐性 小カブ 耐寒性

寒い時期に作りやすい、葉もおいしい小カブ ■特長 ・低温期でも太りがよく作りやすい。 ・根こぶ病、白さび病耐病性で玉は厚みのある扁円形。 ・玉は純白で肉質は緻密、濃緑色の葉も食味良好。 ■栽培の要点 ・1カ所に3~4粒ずつまき、本葉3~4枚までに生育中位なものを1本残して間引きます。 ・過乾燥・過湿は根の変形や割れを招くため、適湿を保ち順調な肥効を心掛けます。 ・収穫の遅れは、ス入りなど品質の低下につながるため、適期収穫を心掛けます。

CR味くらべ

CR味くらべ

丸種株式会社

共通 根こぶ病耐性 耐寒性 晩抽性

根こぶ病抵抗性で 小~中かぶまで随時収穫OK! 1. 根こぶ病抵抗性品種なので汚染圃場でも安心して栽培できます。 2. 球は腰高でツヤのある純白色。揃いよく、早太りで小~中蕪(最大 根茎12㎝)まで随時収穫できます。 3. 草姿は立性、葉色濃緑で徒長しにくく葉軸ががっちりしているので収穫や結束作業が楽です。 4. ス入りは遅く、根割れの心配なく、肉質やわらかで甘味があり漬物、煮炊きの他サラダとしても大変美味しいです。 5. 晩抽性、低温肥大性に優れ冬期のハウスや春蒔トンネル栽培にも安定した収穫ができます。