メロンの品種一覧

野菜 • 66品種から最適な品種を見つけましょう

メロンについて

メロンとは

メロンは、ウリ科の一年草で、直径10〜20cm、重さ500g〜2kg程度の球状の果実を収穫する野菜です。独特の甘味と、ジューシーな食感が特徴で、日本の高級果物の代表格として親しまれています。生食、デザート、加工品など、幅広い用途で使われ、家庭菜園から大規模栽培まで幅広く栽培されています。

市場では、通年流通していますが、露地物は夏が旬で、ハウス栽培物は周年出荷されています。特に夏のメロンは、甘味が強く香りが良いため、人気があります。最近では、温室栽培により通年出荷される品種も増えています。

メロンの魅力

独特の甘味とジューシーな食感
メロン特有の独特な甘味と、ジューシーな食感が魅力です。この甘味は、糖分が豊富に含まれているためで、完熟するとより一層甘味が増します。
栄養価と健康効果
ビタミンC、カリウム、食物繊維を豊富に含み、免疫力向上や美肌効果に効果的です。また、メロンに含まれるβ-カロテンという成分には、抗酸化作用があると言われています。
栽培の楽しさ
比較的病害虫に強く、暑さにも耐性があります。家庭菜園でも育てやすく、収穫時期も長いのが魅力です。
収穫の楽しさ
花が咲いてから約1〜2ヶ月で収穫でき、成長を実感しやすいです。また、長期間収穫を楽しめます。
多様な品種
一般的なメロン、ミニメロン、色付きメロンなど、用途に応じて選べる品種があります。味わいや食感も品種によって違います。

主な用途

生食
そのまま食べる、デザートにするなど。メロンの甘味と食感が料理に彩りを添えます。
加熱調理
炒め物、煮物、スープ、カレーなど。加熱すると甘味が増し、また違った美味しさを楽しめます。
和食
メロンの天ぷら、メロンのおひたしなど。メロンの食感と味わいが和食に深みを加えます。
洋食
メロンのグラタン、メロンのサラダなど。メロンの食感と味わいが洋食に彩りを添えます。
業務用
飲食店では、サラダバーや料理の彩り、加工品などに多用されます。特に、見た目が良く、日持ちする品種が重宝されます。

栽培のポイント

メロンの栽培は、露地栽培と施設栽培で大きく異なります。

露地栽培は、4〜5月に種まきして7〜9月に収穫します。露地栽培のメリットは、自然の光と風を活かせること、コストが抑えられることです。ただし、天候に左右されやすく、病害虫の被害を受けやすいというデメリットもあります。

施設栽培は、ハウスや温室を使った栽培で、通年収穫が可能です。温度や湿度をコントロールできるため、品質が安定し、収量も増やせます。ただし、初期投資や光熱費がかかります。

病害虫対策は、メロン栽培の重要なポイントです。アブラムシ、ハダニ、テントウムシダマシ、疫病、萎凋病などが発生しやすいので、予防的な防除が大切です。耐病性のある品種を選ぶことで、農薬の使用量を減らせます。

整枝・摘心も重要です。適切な整枝により、光の当たりを良くし、病害虫の発生を防ぎます。また、摘心により、側枝の発生を促し、収量を増やすことができます。

品種選びのコツ

メロンの品種選びは、栽培環境と用途を考慮して決めるのがベストです。

果実の形状では、丸いもの、扁平なもの、長いもの、短いものなどがあります。丸いものは煮物に適し、扁平なものは焼き物に適しています。

味と食感では、甘味の強さ、食感の違いを確認します。生食重視なら甘味が強く、食感の良い品種を。加熱調理用なら、甘味が強く、煮崩れしにくい品種を選びましょう。

耐病性は、地域で発生しやすい病気に強い品種を選ぶことが重要です。疫病や萎凋病に強い品種は、農薬の使用量を減らせて、環境にも優しい栽培ができます。

作型適応性も重要です。春作、夏作、秋作、抑制栽培など、栽培時期に合った品種を選ぶことで、安定した収穫が期待できます。

収量性と管理のしやすさも考慮しましょう。家庭菜園なら、手間がかからず長く収穫できる品種がおすすめです。大規模栽培なら、収量が高く、機械化に対応した品種を選びます。

市場とこれから

メロンの市場は、健康志向の高まりとともに安定した需要があります。特に、有機栽培や減農薬栽培のメロンは、消費者から高い評価を受けています。

差別化の傾向として、生食しやすい甘味の強い品種、色や形が珍しい品種、有機栽培や減農薬栽培のメロンなどが注目されています。また、ミニメロンや色付きメロンも、直売所やオンライン販売で人気です。

ブランド化では、地域ブランドや農園ブランドのメロンが増えています。品質の良さと安心感をアピールすることで、高値での販売が可能になります。

輸出の可能性も見逃せません。特に、アジア諸国では日本のメロンの品質が高く評価されており、輸出市場の拡大が期待されています。

続きを読む ↓

適用中の絞り込み条件

すべてクリア

タグ: ハウス栽培向きメロン

66品種中 1〜20件を表示

品種一覧

画像	品種名	苗注文
	NM-163 ナント種苗株式会社赤肉つる割病耐性 +2個温期の肥大性の良い秋冬タイプ。低温期の肥大性の良い秋冬タイプ。従来の赤肉では叶わなかった肥大性と従来の赤肉では叶わなかった肥大性と栽培安定性を可能に。...	苗を注文
	NM-320 ナント種苗株式会社緑肉つる割病耐性 +2個高温期でもネットの出方が美しく、うどんこ病にも強い、濃緑皮緑肉メロン ■特徴・ネットが盛り上がり、ネットの発生不良が起こりにくい濃緑皮緑肉メロン。・つ...	苗を注文
	アールスウィル株式会社大和農園緑肉アールス +3個作りやすさと高級感を追求しました ■基本情報品目メロンタイプネット・緑肉糖度 15〜16度果重 1.7〜1.8kg 登熟目安 55〜60日 ■...	苗を注文
	アールスダーリン株式会社大和農園緑肉アールス +4個王者の風格、外観と肉質が絶品 ■基本情報品目メロンタイプネット・緑肉糖度 15〜16度果重 1.5〜1.7kg 登熟目安 55〜60日 ■品種...	苗を注文
	アールスブラボー株式会社大和農園緑肉アールス +4個外観の美しさと作りやすさが自慢 ■基本情報品目メロンタイプネット・緑肉糖度 15〜16度果重 1.6〜1.7kg 登熟目安 55〜60日 ■品...	苗を注文
	アスコット株式会社大和農園ノーネット多収 +1個草勢は旺盛で、着果が良く多収性 ■基本情報品目メロンタイプ黄皮・ノーネット糖度 16〜18度果重 0.8〜1.1kg 登熟目安 45～50日 ...	苗を注文
	アップリーナント種苗株式会社緑肉うどんこ病耐性 +2個果皮は薄くてサクサク。リンゴみたいに丸かじりもできる甘くてジューシーなうす皮緑肉メロン。 ■特徴・果実サイズは400～500gでやや小ぶりなリンゴ...	苗を注文
	アニバーサリーナント種苗株式会社早生種アールス +4個立体はもちろん、地這でもこんなに美ネット。高温期～初期抑制作に最適。 ■特徴・葉の大きさは中程度で、色は濃い。草勢は強めでツルもちが良い。・うどんこ...	苗を注文
	ヴィオラレッド丸種株式会社赤肉つる割病耐性 +2個肥大性に優れ、ネットが美しい！トンネル栽培向け赤肉ネットメロン！盛り上がりのある美しいネットと食味の良さが特長の地這い用赤肉ネットメロンです。地這い...	苗を注文
	エメラルド株式会社大和農園緑肉高糖度 +1個ジューシーな肉質肥大性に優れ作り易い ■基本情報品目メロンタイプネット・緑肉糖度 15〜16度果重 1.5〜1.7kg 登熟目安 50〜55...	苗を注文
	オードリー株式会社むさしのタネ緑肉日持ち良好 +3個地這でも作れる青肉ネットメロン ■特性〇果実が正球形で安定しており、果皮は灰緑色で、美しいネットが入る。果肉は黄緑色で厚く、肉質は緻密で適度に締まり、...	苗を注文
	オエリシオナント種苗株式会社緑肉高糖度 +3個梅雨明けの急な高温時～盛夏期収穫に最適！ツル持ち良く、ネットが綺麗な濃緑皮青肉。 ■特徴・草勢強めで梅雨時の急な高温時や盛夏期における木がバテやすい環...	苗を注文
	オトメメロン株式会社大島種苗店緑肉つる割病耐性 +2個特　長 1低温期の玉太りに優れた自這い用緑肉メロンで、ハウスの早だし栽培に最適。 2果形は球形。太めのネットが安定して発生するため外観が優れる。 3肉質は...	苗を注文
	かわい〜ナタキイ種苗株式会社赤肉多収 +2個おいしさまるごとサイズ！次々と着果するミニメロン！ ■耐病性 F0、 F2 ■特長・１果重が250〜300ｇ程度のミニメロン。・１株から10〜20果...	苗を注文
	キスロマン®メロン株式会社埼玉原種育成会アールス高糖度 +3個 ◎アールス系メロンと露地ネットメロンのニューハイブリッド。 ◎作りやすさ抜群、ハウス、露地ともに栽培可能。 ◎外観、中身の充実度、このクラス最高。 ◎グレ...	苗を注文
	キングメルティー株式会社大学農園早生種ハウス向き特性地這用品種で、早期栽培で品質の良い食味の良いメロンが生産されます。札幌中心で7月中旬頃までの出荷のハウス栽培に向きます。大型トンネル栽培でも7月中旬...	苗を注文
	クラリスナント種苗株式会社早生種アールス +4個つる割病レース0.1.2＆うどんこ病抵抗性。早生48日タイプで肥大性抜群の肉厚メロン。やみつきになる濃厚な甘さとメルティング感が収穫直後から長く続いて...	苗を注文
	クラリネット丸種株式会社晩生種赤肉 +2個肥大性に優れ、外観の美しいトンネル栽培向け赤肉ネットメロン！果実肥大性と美しい外観が特長のトンネル栽培向け赤肉ネットメロンです。肥大性があり 1....	苗を注文
	グリーンヒル八江農芸株式会社早生種緑肉 +1個小葉強勢・着果玉揃いの良い白肌種！ ■特徴・這い栽培専用の緑肉ネットメロンです。・作業性に富んだ省力品種です。・ネット発現が極めて安全です。・玉揃...	苗を注文
	グリーンメロン株式会社松井農園高糖度ハウス向き ■外観やや縦に長い卵形の果形が特徴です。地肌は濃緑で全体に重みを感じます。緑の彗星に比べると、ネットは少し粗めに感じるかも知れません。 ■商品特徴産地...	苗を注文