メロンの品種一覧

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メロンについて

メロンとは

メロンは、ウリ科の一年草で、直径10〜20cm、重さ500g〜2kg程度の球状の果実を収穫する野菜です。独特の甘味と、ジューシーな食感が特徴で、日本の高級果物の代表格として親しまれています。生食、デザート、加工品など、幅広い用途で使われ、家庭菜園から大規模栽培まで幅広く栽培されています。

市場では、通年流通していますが、露地物は夏が旬で、ハウス栽培物は周年出荷されています。特に夏のメロンは、甘味が強く香りが良いため、人気があります。最近では、温室栽培により通年出荷される品種も増えています。

メロンの魅力

独特の甘味とジューシーな食感
メロン特有の独特な甘味と、ジューシーな食感が魅力です。この甘味は、糖分が豊富に含まれているためで、完熟するとより一層甘味が増します。
栄養価と健康効果
ビタミンC、カリウム、食物繊維を豊富に含み、免疫力向上や美肌効果に効果的です。また、メロンに含まれるβ-カロテンという成分には、抗酸化作用があると言われています。
栽培の楽しさ
比較的病害虫に強く、暑さにも耐性があります。家庭菜園でも育てやすく、収穫時期も長いのが魅力です。
収穫の楽しさ
花が咲いてから約1〜2ヶ月で収穫でき、成長を実感しやすいです。また、長期間収穫を楽しめます。
多様な品種
一般的なメロン、ミニメロン、色付きメロンなど、用途に応じて選べる品種があります。味わいや食感も品種によって違います。

主な用途

生食
そのまま食べる、デザートにするなど。メロンの甘味と食感が料理に彩りを添えます。
加熱調理
炒め物、煮物、スープ、カレーなど。加熱すると甘味が増し、また違った美味しさを楽しめます。
和食
メロンの天ぷら、メロンのおひたしなど。メロンの食感と味わいが和食に深みを加えます。
洋食
メロンのグラタン、メロンのサラダなど。メロンの食感と味わいが洋食に彩りを添えます。
業務用
飲食店では、サラダバーや料理の彩り、加工品などに多用されます。特に、見た目が良く、日持ちする品種が重宝されます。

栽培のポイント

メロンの栽培は、露地栽培と施設栽培で大きく異なります。

露地栽培は、4〜5月に種まきして7〜9月に収穫します。露地栽培のメリットは、自然の光と風を活かせること、コストが抑えられることです。ただし、天候に左右されやすく、病害虫の被害を受けやすいというデメリットもあります。

施設栽培は、ハウスや温室を使った栽培で、通年収穫が可能です。温度や湿度をコントロールできるため、品質が安定し、収量も増やせます。ただし、初期投資や光熱費がかかります。

病害虫対策は、メロン栽培の重要なポイントです。アブラムシ、ハダニ、テントウムシダマシ、疫病、萎凋病などが発生しやすいので、予防的な防除が大切です。耐病性のある品種を選ぶことで、農薬の使用量を減らせます。

整枝・摘心も重要です。適切な整枝により、光の当たりを良くし、病害虫の発生を防ぎます。また、摘心により、側枝の発生を促し、収量を増やすことができます。

品種選びのコツ

メロンの品種選びは、栽培環境と用途を考慮して決めるのがベストです。

果実の形状では、丸いもの、扁平なもの、長いもの、短いものなどがあります。丸いものは煮物に適し、扁平なものは焼き物に適しています。

味と食感では、甘味の強さ、食感の違いを確認します。生食重視なら甘味が強く、食感の良い品種を。加熱調理用なら、甘味が強く、煮崩れしにくい品種を選びましょう。

耐病性は、地域で発生しやすい病気に強い品種を選ぶことが重要です。疫病や萎凋病に強い品種は、農薬の使用量を減らせて、環境にも優しい栽培ができます。

作型適応性も重要です。春作、夏作、秋作、抑制栽培など、栽培時期に合った品種を選ぶことで、安定した収穫が期待できます。

収量性と管理のしやすさも考慮しましょう。家庭菜園なら、手間がかからず長く収穫できる品種がおすすめです。大規模栽培なら、収量が高く、機械化に対応した品種を選びます。

市場とこれから

メロンの市場は、健康志向の高まりとともに安定した需要があります。特に、有機栽培や減農薬栽培のメロンは、消費者から高い評価を受けています。

差別化の傾向として、生食しやすい甘味の強い品種、色や形が珍しい品種、有機栽培や減農薬栽培のメロンなどが注目されています。また、ミニメロンや色付きメロンも、直売所やオンライン販売で人気です。

ブランド化では、地域ブランドや農園ブランドのメロンが増えています。品質の良さと安心感をアピールすることで、高値での販売が可能になります。

輸出の可能性も見逃せません。特に、アジア諸国では日本のメロンの品質が高く評価されており、輸出市場の拡大が期待されています。

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種苗会社

愛三種苗株式会社タキイ種苗株式会社株式会社サカタのタネヴィルモランみかど株式会社トヨタネ株式会社

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利用可能な品種

種苗会社	品種名	説明	リンク
愛三種苗株式会社	FRパパイヤメロン	パパイヤメロンにツル割病（レース０，２）に抵抗性を持たせました。栽培は従来のパパイヤメロンに準じます。日持ち性に優れ、産地での利用が進んでいます。	公式サイト
ヴィルモランみかど株式会社	MK-M197 （限定販売）	高温期向き、つる割れ病・うどんこ病に強く栽培が容易。 ■特徴タイプ地這い緑肉耐病性 IR : うどんこ病, つる割れ病レース0, つる割れ病レース2 特性-1 果皮色：灰緑果形：正球果重：1...	公式サイト
タキイ種苗株式会社	かわい〜ナ	おいしさまるごとサイズ！次々と着果するミニメロン！ ■耐病性 F0、 F2 ■特長・１果重が250〜300ｇ程度のミニメロン。・１株から10〜20果の収穫が可能な多収種で、摘果の必要がなく省力的...	公式サイト
愛三種苗株式会社	しらかばグリーンメロン	白色の果皮に、鮮明な緑色の縞模様が出る特徴的な外観のメロンです。果肉は緑色。やわらかいな食感を持ち、糖度は高く甘味を強く感じる。果実は常温でも冷やしても美味しい。果実は大きめで、とても印象に残る外...	公式サイト
愛三種苗株式会社	しらかばメロン	白色の果皮に、鮮明な緑色の縞模様が出る特徴的な外観のメロンです。果肉は白色。まろやかな食感で、糖度は高く甘味を強く感じる。果実は常温でも冷やしても美味しい。果実は大きめで、とても印象に残る外観であ...	公式サイト
株式会社サカタのタネ	アンデス	作って安心、売って安心、食べて安心。緑肉ネットメロンの定番品種 ■特性春から夏作に最も適した地這い・立体栽培兼用品種。メロンうどんこ病抵抗性（ただしレースによっては発病する）。メロンつる割病レー...	公式サイト
トヨタネ株式会社	アールスベレーザ春秋系	ネット盛に優れ、肥大力抜群！品種特性 ■特長・肥大性に優れるため早い作型に適し、7月中旬ごろまで栽培可能。・エソ斑点病抵抗性、うどんこ病耐病性を持つ。・果形は球形寄りの腰高。・果肉色は白黄緑...	公式サイト
ヴィルモランみかど株式会社	サマールピアレッド	ルピアレッドタイプの晩出し向き品種果揃いよく秀品率抜群 ■特徴タイプ地這い赤肉耐病性 IR : うどんこ病, つる割れ病レース0, つる割れ病レース2 特性-1 ネット：密度･･････密　...	公式サイト
愛三種苗株式会社	パパイヤメロン	西南暖地の早出しメロンとして、発売以来40年の歴史があります。導入された産地では、早生性、反当たりの収穫個数の多さ、安定した食味で高評価を得ています。出荷後の日持ち性良く、糖度も安定して高いので、...	公式サイト
タキイ種苗株式会社	パンナ	糖度が高く品質安定！日もちのよい緑肉ネットメロン！ ■耐病性 F0、 F2、 PM ■特長・ハウス・トンネル栽培向けの緑肉ネットメロン。・糖度は平均15度以上と高く、品質が安定する。・果肉の日...	公式サイト
タキイ種苗株式会社	パンナTF	トンネル栽培に適する！つるもちと日もち性のよい緑肉メロン！ ■耐病性 F0、 F2、 PM ■特長・草姿が小葉、短節間で高温期の作型でもつるもちがよく、トンネル栽培に適する緑肉ネットメロン。・果...	公式サイト
株式会社サカタのタネ	プリンス	芳香が強く、甘さ抜群。適応性が広く栽培しやすい ■特性マクワウリと露地メロンの一代交配種です。果実は500～600ｇ、糖度15～17度で甘みがとくに強く、芳香があります。昼間27～30℃、夜間17...	公式サイト
株式会社サカタのタネ	プリンスＰＦ	メロンうどんこ病、メロンつる割病抵抗性。草勢強く大玉で多収 ■特性 1.「プリンス」より一回り大きく、やや腰高で肌のきれいな果実です。草勢が強く、うどんこ病やつる割病に耐病性があるので、長期にわたっ...	公式サイト
株式会社サカタのタネ	プリンスＰＦ６号	メロンうどんこ病、メロンつる割病抵抗性。大玉で早生、果形よく裂果が少ない ■特性・「プリンス」に比べて、果実が一回り大きく、裂果は少ない。・メロンうどんこ病抵抗性（ただしレースによっては発病する）...	公式サイト
株式会社サカタのタネ	マルセイユ	管理作業の軽減を実現！地這い用赤肉ネットメロン ■特性定植から収穫まで、整枝、摘果の労力がほとんどかからない超省力栽培の品種です。本葉３枚を残して摘芯し、以後は整枝を一切しません。草勢はおとなし...	公式サイト
愛三種苗株式会社	マーブルメロン	西南暖地用の高食味メロンです。導入された産地では中早生性で安定した食味で高評価を得ています。出荷後の日持ち性良く、ねっとりとした舌触りでとても甘く、果実の評価も高いです。主に関西～中部市場に出荷され...	公式サイト
ヴィルモランみかど株式会社	ミレー初夏系	壊疽斑点病耐病性のおいしい夏系アールス ■特徴タイプ緑肉アールス耐病性 IR : 壊疽斑点, つる割れ病レース0, つる割れ病レース2, うどんこ病特性-1 ネット：密度･･････密　　　...	公式サイト
ヴィルモランみかど株式会社	ミレー早春晩秋系	壊疽斑点耐病性の早春晩秋系アールス ■特徴タイプ緑肉アールス耐病性 IR : 壊疽斑点 ■品種の特性壊疽斑点耐病性で、うどんこ病耐性・つる割れ病（レース０，２）にも耐性で作りやすい。草勢強く...	公式サイト
ヴィルモランみかど株式会社	ミレー春秋系	壊疽斑点耐病性、食味極上の春秋系アールス ■特徴タイプ緑肉アールス耐病性 IR : 壊疽斑点, つる割れ病レース0, つる割れ病レース2, うどんこ病特性-1 ネット：密度･･････密　　...	公式サイト
ヴィルモランみかど株式会社	モネ初春系	肥大のよい白肌高級ネットメロン ■特徴タイプ緑肉アールス耐病性 IR : つる割れ病レース0, つる割れ病レース2, うどんこ病特性-1 ネット：密度･･････密　　　　盛上がり･･極良...	公式サイト

FRパパイヤメロン

愛三種苗株式会社

パパイヤメロンにツル割病（レース０，２）に抵抗性を持たせました。栽培は従来のパパイヤメロンに準じます。日持ち性に優れ、産地での利用が進んでいます。