雪見丸

小カブから中大カブまで順次収穫。ス入りが遅く、肉質も柔らかい。漬け物でもサラダでも！ ■主な特長 1. 小カブから中大カブまで、随時どりができる。 2. 小カブとしても形質がすぐれ、本命の中大カブどりでは、やや扁円の根形で尻づまりがよく、ス入りも遅い。 3. 肉質はやわらかく甘みがあり、漬物のほか、サラダ用に通用する良質性が最大の特長。 4. 病気に強く、むやみな葉伸びはしない。 ■栽培のポイント 1. 夏まきでは無理な早まきはせず、立地条件に応じ、適期に播種する。 2. 栽植距離は、小カブどりでは従来の小カブ栽培に準じるが、中大カブどりでは20×20cm程度が標準。 3. 中大カブどりでは直径12cm程度を最大限とし、適期収穫に努めるとともに、肥料の遅効きを避けること。