春つかさ

肉質がち密で 甘味のあるミニダイコン 1. 根は円筒型で尻づまりがよく、肩部にうすく緑色をおびます。肉質は緻密で歯切れがよく、非常にみずみずしい特徴があり、甘みが強くサラダなどの生食用に最適な品種です。 2. 葉は光沢のある切れ葉で、やわらかく一夜漬けなどの漬物に利用できます。 3. 播種後50日程度で根径6～7cm、根長18～20cm、根重400g程度になり、収穫適期が幅広く、随時収穫でき、また使い切りサイズなので家庭菜園に最適です。 4. 秋播きの他、抽苔が比較的遅く春播き栽培も可能です。