トキタ種苗株式会社

純白でつやのあるイタリア白ナス ■特性 加熱するととろけるような食感になるので、輪切りにして好みの具材をトッピングしてグリル。くりぬいてひき肉などを詰めてグリルする。皮が気になるようなら剥いておくと良いでしょう。果実色はつやのある純...

高温着果性良いイタリア長ナス ■特性 イタリアでは定番の形の黒長ナス。中をくりぬいて刻んで詰め物してグリルをしたりする。ズッキーニと同じような感覚で使うことが多いようです。果実色は黒色で、まっすぐな果実形状。収穫適期サイズは長さ２０...

浅漬け、ぬかづけ、刺身もいける水ナス ■特性 草姿は半立性で、着果性がよく、側枝の発生が強く２から３葉ごとに着果し多収な水ナス。 果皮は柔らかく照りのある美しい黒紫色、果実は尻張り、揃いが良く、果重は200から250ｇとなります。 ...

良く採れるおいしい中長ナス ■特性 １．草勢強く、草姿は半立性で、着果性がよく、栽培しやすい中長ナスです。 ２．果色は光沢のある濃黒紫色、果実の揃いが良く、首部がやや太くボリューム感があり、形も優れます。 ３．果肉は淡い緑色でしまり...

油との相性がピカイチ。色も鮮やかで、炒め物に使えば食卓を鮮やかに彩ります。 ■特性 ●果重110g、長さ28cm●果皮は濃紫色・果肉は白くて細長いナス●草勢強く、暑さ・湿気・病気に強い●油との相性が抜群●加熱調理後の色も鮮やかで食欲...

加熱すると、とろける肉質の巾着形ナス ■特性 明治時代に埼玉県に入り埼玉県中部・比企地域で栽培されている品種系統。 果皮もへたも緑色で、成熟が進むと緑白色になっていく。100〜120ｇの大きさから収穫する。 ■栽培上の注意 整枝し...

多収・淡い苦味の純白ニガウリ ■特性 果長15～18cm。果肉はしまり、苦味は淡い。 表皮は、いくぶん波打ち、いぼが少なく純白で光沢がある。耐暑性があり作りやすい。 ■栽培上の注意 収穫を始めたら、適宜追肥をすると長く楽しめる。 ...

苦味が旨い!本格派ニガウリ ■特性 雌花の発生がよいので、早くからたくさん収穫できる早生多収の品種です。大きさは、長さ２８から３０cm、太さ６から７cm、重さは約２１０グラムです。色の濃い立派なゴーヤになります。苦味がある分栄養価が...

苦味が淡い!苦手な人でも食べられるニガウリ ■特性 雌花の発生がよいので、早くからたくさん収穫できる早生多収の品種です。大きさは、長さ２２から２５cm、太さ７から８cm、重さは約２５０グラムです。果色のきれいなのゴーヤになります。 ...

葉折れ少なく、極立性、極早生（周年栽培） ■特性 生育旺盛で耐暑性に優れ、幅広い作型で栽培可能な、小ネギ専用F1品種。葉は極濃緑色、草姿は立性で、葉折れが極少なく作業性に優れる。分けつ性はほとんど無く、高温乾燥条件下でも葉鞘基部が肥...