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清水種苗株式会社
【品種特性】 ●適期栽培では播種後86日前後の熟期の中早生イエロー種。 ●甘味が強く、粒皮がやわらかで食味が特に優れる。 ●糖度の低下、粒皮のしなびが遅いので収穫適期の幅が広い。 ●草丈は160～170㎝、着穂高は50㎝前後。 ●先端不稔の発生が少なく、さやの大きさも2Lサイズで良く揃うので秀品率が高い。 ●栽培適応性が広く、トンネルから露地まで栽培できる。
ナント種苗株式会社
糖度20度超え！ めざせ、穂重500グラム超え！ 甘さもサイズもヘビー級！！ ■特徴 ・糖度20度前後を安定して狙え、食味が極めて良い。皮付糖重500g以上を狙えるジャンボサイズ。粒皮は鮮やかな黄色で柔らかく、かつ、しなびにくい。粒列は18列前後。先端不稔は非常に少ない。一般地のマルチ栽培で播種後88日目前後で収穫の中生。草丈190cm前後となるのでトンネル・露地栽培が最適。根張りが良いので、倒伏にも比較的強い。7～8月播種の抑制作にも好適。 ■栽培のポイント ・目安となる栽植本数は1反あたり4000本。草丈が高いので栽植密度や株間をやや広く取り、採光性を良くする。（例 畝幅75cm/通路幅75～90cm/株間35cm/条間45～50cmで2条千鳥とする）より大きなサイズを狙うには肥料を多めにし出穂期までに強めの草勢を作る。元肥設定は1反あたりN:P:K=20:25～30:20kgが標準。低温環境での発芽はやや緩慢になりやすいので、直蒔きの場合は早めに地温を上げておく。播種は3粒蒔きとし、また成育を揃えるための間引きを行うのがお薦め。追肥は1反あたり窒素成分4～5kg。必ず出穂期に行う（出穂後では効果がありません）。初期成育が緩慢で大人しいため、幼穂形成期（本葉5～8枚）の環境ストレスに注意。特に低温と乾燥。こまめな灌水はより大きな穂を形成させるために効果的。 ・絹除け防・無除房とする。アブラムシ・アワノメイガ・ヨトウムシは早めに防除する。出穂期直前の薬剤散布が効果的。倒伏・虫害（アワノメイガ）予防の為、受粉終了後に雄穂を切り取るトッピングが効果的。その際は葉はなるべく残す。
カネコ種苗株式会社
甘くて軟らかいのは当然、早生で穂が大きい！ 特性 ●ハウス～トンネル栽培に適する生育日数82日程度の早生イエローコーンです。 ●穂重は430g程度で大きく太く、先端稔性も良好です。 ●甘さは強くコクのある濃い甘さで、粒皮が軟らかい、食味の非常に良い品種です。 ●包皮も濃緑で、先端露出もないきれいな荷姿です。 ●初期生育が良く、倒伏にも強い、作りやすい品種です。
トキタ種苗株式会社
【販売終了】粒皮はやわらかく、甘みが強く食味に優れたイエロー系のスィートコーン ■特性 熟期は一般地のマルチ栽培で、播種後85日位の中早生品種です。草勢が強く、草丈180ｃｍ前後、分けつは1、2本程度。 穂重380ｇ前後でボリュームがあり、外皮は濃緑色、包皮のしまりがよく、先端不稔が極めて少なく商品性に優れます。発芽力が強く、発芽・生育がよく揃います。 ■栽培上の注意 早まきにはトンネル・マルチ栽培を行い、地温は14℃以上を確保します。 播種は3粒以上／穴とし、間引きは本葉3、4枚期に行う。早まき栽培4500本／10ａ、５月中旬以降の栽培4000本／10aを目安とする。 品質の低下を招く花粉の交雑（デントコーン・バイカラーコーン等）に注意しましょう。
カネコ種苗株式会社
甘くて、軟らかいキラキラコーンの85日タイプ 特性 ●マルチ〜露地抑制栽培に適する、生育日数85日位のイエローコーンです。 ●食味は極めて良く、甘くて軟らかい強甘味種です。 ●発芽、初期生育が良く、倒伏にも強い、作りやすい品種です。 ●穂重は概ね400g以上になり、先端稔性も良好です。 ●包皮は濃緑、旗葉も大きく、先端露出になりにくい品種です。
トキタ種苗株式会社
国内最速級 極早生イエロースイート 穂重400g前後 ■特性 播種後80日目安で収穫できる極早生性品種。 穂の大きさは極早生品種でありながら400g前後で収穫も可能。 低温期も発芽力があり、低温期に播種する作型に最適。 粒の皮が柔らかく高糖度なので食感・食味ともに高評価。 先端不稔は他品種に比べ発生しにくい。 穂先の露出が少なく害虫食害や鳥獣被害を受けにくい。 草丈は170㎝前後と小柄なため、強風時の倒伏の影響は受けにくい。 ■栽培上の注意 低温でも発芽良好な品種ですが、より安定した発芽を促すためには温度確保が重要です。スイートコーンの発芽適温は25～30℃と言われています。低温条件下ではマルチ＋トンネルなど温度を確保する工夫をお勧めします。その上であれば、播種粒数を減らすことも可能です。 他品種の花粉がかかると食味が変わる場合があります。なるべく他品種の花粉で受粉しないように留意してください。 ■播き時期 発芽力を生かした産地栽培事例をこちらから見られますwww.tokitaseed.co.jp/milkysugar/#santi ■収穫 暑い時期は、淡い茶褐色になったら収穫する。気温が高い時期に、髭がこげ茶色になるまで待っているとしなびたり取り遅れる可能性がある。 ■料理 ゆでる場合 皮を剥いたら鍋にひたるくらいの水に入れる。強火で沸騰したら3分ゆでた後、引き上げる。ホクホクでも冷めてもジューシーで甘い。 冷凍保存 皮を剥いてラップで1本ずつ包む。フリーザーバックに入れてなるべく空気を抜いて冷凍する。冷凍したものをゆでる場合は凍ったまま沸騰したお湯に入れて、再沸騰してから6分ゆでた後、引き上げる。
清水種苗株式会社
【品種特性】 ●適期栽培では播種後86日前後の熟期の中早生イエロー種。 ●甘味が強く、粒皮がやわらかで食味が特に優れる。 ●糖度の低下、粒皮のしなびが遅いので収穫適期の幅が広い。 ●草丈は160～170㎝、着穂高は50㎝前後。 ●先端不稔の発生が少なく、さやの大きさも2Lサイズで良く揃うので秀品率が高い。 ●栽培適応性が広く、トンネルから露地まで栽培できる。
ナント種苗株式会社
糖度20度超え！ めざせ、穂重500グラム超え！ 甘さもサイズもヘビー級！！ ■特徴 ・糖度20度前後を安定して狙え、食味が極めて良い。皮付糖重500g以上を狙えるジャンボサイズ。粒皮は鮮やかな黄色で柔らかく、かつ、しなびにくい。粒列は18列前後。先端不稔は非常に少ない。一般地のマルチ栽培で播種後88日目前後で収穫の中生。草丈190cm前後となるのでトンネル・露地栽培が最適。根張りが良いので、倒伏にも比較的強い。7～8月播種の抑制作にも好適。 ■栽培のポイント ・目安となる栽植本数は1反あたり4000本。草丈が高いので栽植密度や株間をやや広く取り、採光性を良くする。（例 畝幅75cm/通路幅75～90cm/株間35cm/条間45～50cmで2条千鳥とする）より大きなサイズを狙うには肥料を多めにし出穂期までに強めの草勢を作る。元肥設定は1反あたりN:P:K=20:25～30:20kgが標準。低温環境での発芽はやや緩慢になりやすいので、直蒔きの場合は早めに地温を上げておく。播種は3粒蒔きとし、また成育を揃えるための間引きを行うのがお薦め。追肥は1反あたり窒素成分4～5kg。必ず出穂期に行う（出穂後では効果がありません）。初期成育が緩慢で大人しいため、幼穂形成期（本葉5～8枚）の環境ストレスに注意。特に低温と乾燥。こまめな灌水はより大きな穂を形成させるために効果的。 ・絹除け防・無除房とする。アブラムシ・アワノメイガ・ヨトウムシは早めに防除する。出穂期直前の薬剤散布が効果的。倒伏・虫害（アワノメイガ）予防の為、受粉終了後に雄穂を切り取るトッピングが効果的。その際は葉はなるべく残す。
カネコ種苗株式会社
甘くて軟らかいのは当然、早生で穂が大きい！ 特性 ●ハウス～トンネル栽培に適する生育日数82日程度の早生イエローコーンです。 ●穂重は430g程度で大きく太く、先端稔性も良好です。 ●甘さは強くコクのある濃い甘さで、粒皮が軟らかい、食味の非常に良い品種です。 ●包皮も濃緑で、先端露出もないきれいな荷姿です。 ●初期生育が良く、倒伏にも強い、作りやすい品種です。
トキタ種苗株式会社
【販売終了】粒皮はやわらかく、甘みが強く食味に優れたイエロー系のスィートコーン ■特性 熟期は一般地のマルチ栽培で、播種後85日位の中早生品種です。草勢が強く、草丈180ｃｍ前後、分けつは1、2本程度。 穂重380ｇ前後でボリュームがあり、外皮は濃緑色、包皮のしまりがよく、先端不稔が極めて少なく商品性に優れます。発芽力が強く、発芽・生育がよく揃います。 ■栽培上の注意 早まきにはトンネル・マルチ栽培を行い、地温は14℃以上を確保します。 播種は3粒以上／穴とし、間引きは本葉3、4枚期に行う。早まき栽培4500本／10ａ、５月中旬以降の栽培4000本／10aを目安とする。 品質の低下を招く花粉の交雑（デントコーン・バイカラーコーン等）に注意しましょう。
カネコ種苗株式会社
甘くて、軟らかいキラキラコーンの85日タイプ 特性 ●マルチ〜露地抑制栽培に適する、生育日数85日位のイエローコーンです。 ●食味は極めて良く、甘くて軟らかい強甘味種です。 ●発芽、初期生育が良く、倒伏にも強い、作りやすい品種です。 ●穂重は概ね400g以上になり、先端稔性も良好です。 ●包皮は濃緑、旗葉も大きく、先端露出になりにくい品種です。
トキタ種苗株式会社
国内最速級 極早生イエロースイート 穂重400g前後 ■特性 播種後80日目安で収穫できる極早生性品種。 穂の大きさは極早生品種でありながら400g前後で収穫も可能。 低温期も発芽力があり、低温期に播種する作型に最適。 粒の皮が柔らかく高糖度なので食感・食味ともに高評価。 先端不稔は他品種に比べ発生しにくい。 穂先の露出が少なく害虫食害や鳥獣被害を受けにくい。 草丈は170㎝前後と小柄なため、強風時の倒伏の影響は受けにくい。 ■栽培上の注意 低温でも発芽良好な品種ですが、より安定した発芽を促すためには温度確保が重要です。スイートコーンの発芽適温は25～30℃と言われています。低温条件下ではマルチ＋トンネルなど温度を確保する工夫をお勧めします。その上であれば、播種粒数を減らすことも可能です。 他品種の花粉がかかると食味が変わる場合があります。なるべく他品種の花粉で受粉しないように留意してください。 ■播き時期 発芽力を生かした産地栽培事例をこちらから見られますwww.tokitaseed.co.jp/milkysugar/#santi ■収穫 暑い時期は、淡い茶褐色になったら収穫する。気温が高い時期に、髭がこげ茶色になるまで待っているとしなびたり取り遅れる可能性がある。 ■料理 ゆでる場合 皮を剥いたら鍋にひたるくらいの水に入れる。強火で沸騰したら3分ゆでた後、引き上げる。ホクホクでも冷めてもジューシーで甘い。 冷凍保存 皮を剥いてラップで1本ずつ包む。フリーザーバックに入れてなるべく空気を抜いて冷凍する。冷凍したものをゆでる場合は凍ったまま沸騰したお湯に入れて、再沸騰してから6分ゆでた後、引き上げる。