紅映二号（こうえい）

早太りで秀品率が高く、収量性抜群！色・形・肉質の良い美味しいニンジン 1. 夏～冬～春まきと播種期の幅が広い黒田系の総太り型五寸ニンジンで、耐暑・耐病性(黒葉枯病、しみ腐れ症)が強く、低温肥大性・低温着色性に優れています。 2. 夏まきの場合、播種後80～90日で根長16～18cm、根重200～250gとなり、根色・芯色とも濃鮮紅色で、揃いも良く上物率の高い短期多収型です。 3. 葉は立性、濃緑でやや大きめ、首部はしっかりしているので機械収穫での適性も十分です。 根部は比較的吸込性が強いので、肩部の変色や低温期の傷みは少ないです。