寒味

Name: 寒味
Brand: トキタ種苗株式会社

ちぢみハウス・トンネル栽培向きべと病耐性交配種耐寒性

品種詳細

べと病レース１-７抵抗性冬の味ちぢみほうれんそう専用品種 ■特性晩夏・初秋まきで冬どり（寒期）タイプのF1種です。草姿は開性で、極濃緑色で光沢があり、株揃いが非常に良好です。じっくり型の生育スピードで在圃性に優れます。葉巻き、葉の縮みがきれいに発生するのが特徴です。葉肉厚く、風味、甘み強く美味しい。特に降霜後はさらに味が濃くなります。低温時の葉の黄化が遅く商品性を高く保ちます。 ■栽培上の注意じっくり生育する品種なので、極端な遅播きは避けてください。発芽をそろえるために整地、鎮圧を行います。栽培参考例：株間８-１２ｃｍ条間２０ｃｍ前後５条植え露地栽培ではべた掛け資材（ガードマン）などの利用を心がけましょう。 ■播き時期各地で9月頃。年内にある程度株を大きくしておく。 ■播種方法直播（１０アール当たり２−３万粒） ■植え付け株間８から１２ｃｍ、条間２０ｃｍ前後　５条ベット ■土壌条件排水性と保水性のバランスが大切土壌表面は固く、下は柔らかく保つ＊排水対策深耕（サブソイラー）、ハウス間に排水路掘りなど。 ■肥料収穫までは肥切れさせないＮ＝１５から２０、Ｐ＝１５から２０、Ｋ＝１５（ｋｇ／１０ａ）成分が目安。味が命なので、堆肥、有機物資材の投入を徹底し、成分の半分以上は有機を施用するようにする ■収穫十分寒さに当てて、葉巻き、縮みのよく出た株を収穫する ■料理葉肉が厚く、食べ応えがある。おひたしも良いが、炒め物もおいしい。

栽培環境・条件

ハウス・トンネル栽培向き耐寒性

果実・収量特性

ちぢみ交配種

病害耐性

べと病耐性

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メーカー情報

トキタ種苗株式会社

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

オリバー

トキタ種苗株式会社

共通べと病耐性耐寒性ハウス・トンネル栽培向きちぢみ交配種

■特性１．株張りよく茎太で多収、晩夏・秋・春蒔きと幅広く播種できる西洋系X東洋系のF1種です。２．葉は極濃緑色で光沢があり肉厚で、葉先が尖り少し切れ込みがはいる広葉タイプです。葉と葉柄のバランスが良く、葉巻き、葉縮みの発生が少なく市場性に優れます。３．葉柄は太くガッチリ生育し、茎折れしがたく収穫･調製が容易です。４．べと病(レース１−７）の抵抗性を持っています。５．じっくり型の生育スピードで在圃性に優れます。 ■栽培上の注意１．晩抽性も兼ね備えているので春まきが可能ですが、天候土壌条件により抽だいすることがあるので、順調な生育をさせることが大切です。２．じっくり型の生育スピードですので低温期の播種では、トンネルやハウス等による保温栽培を心がけてください。３．べと病抵抗性レース7まで兼ね備えていますが、近年レースの分化が激しいので生育初期より防除を徹底してください。

プリウス

トキタ種苗株式会社

共通べと病耐性耐寒性ハウス・トンネル栽培向きちぢみ交配種

【販売終了※プリウスベータをご利用ください】極晩抽、耐暑性強の広葉タイプ（春夏蒔き） ■特性極晩抽性で、5-7月蒔きでも抽だいの心配が少ない春夏蒔き用のF1種です。葉は極濃緑色で光沢があり肉厚で、少し切れ込みがはいる広葉タイプです。株張り良く、茎はやや太く、草姿は立性で収穫調製が容易です。高温期でも葉の縮み、葉巻きの発生が少なく市場性に優れます。べと病（レース1-5)の抵抗性を持っています。 ■栽培上の注意完熟堆肥など有機質肥料を多く施し、土作りに留意します。土壌水分に注意し、発芽から順調に生育させることが大切です。べと病に関しては近年レースの分化が激しいので生育初期より防除を徹底してください。低温時の栽培では伸びが硬いので、ハウスではサイド、入り口を密閉し、温度保持することが必要です。 ■播き時期一般地４−７月播き ■播種方法直まきの場合、本葉１．５から２枚の時と３、４枚の時に間引きをして株間5-6cmになるようにします。 ■植え付け株間5-6cm条間15ｃｍが標準です。大きくなったものから順次、間引き収穫します。 ■土壌条件排水の悪い畑の場合はやや高うねにしましょう。酸性に弱いので苦土石灰などを施用します。 ■肥料元肥として完熟堆肥3kg/平方メートル植え付けの2週間前くらいには混ぜて土となじませておきます。低度化成肥料も80-100g/平方メートル程度を与えよく混和します。 ■収穫大株で収穫してもよいでしょう ■料理肉厚なのでおひたし、炒めものもおいしい

ビリーブⅡ

トキタ種苗株式会社

共通べと病耐性耐寒性ハウス・トンネル栽培向きちぢみ

【販売終了】ビリーブより「ベと病」に強く、早生　多収・低温下でもよく伸びる（晩夏～春まき） ■特性草姿は立性で、初期から生育旺盛。葉は、濃緑色で光沢があります。　葉型は刃先が少し尖り、浅く切れ込みが入る中間型で、葉身と葉柄のバランスが良くボリュームがあり多収。　低温下でも、葉巻、葉の縮みによる品質の低下が少なく、結束時の荷姿がきれいで商品性に富み、食味も良好です。　晩夏～春先まで幅広い作型に適応。 ■栽培上の注意べと病抵抗性レース７まで兼ね備えていますが、近年はレースの分化が激しいので生育初期より防除を徹底してください。 ■播き時期晩夏～春先まで幅広い作型に適応。低温期でもよく伸びるのでハウストンネルならば少々の播き遅れも挽回できる ■播種方法直播 ■植え付け筋まきか１か所３，４粒の点まき ■土壌条件肥沃で日当たりのよい土が良い ■肥料元肥で、石灰は欠かさずに与える ■収穫草丈２０cm～を目安に収穫。低温期でも伸びる

スパイダーデューク（TSX-713）

トキタ種苗株式会社

共通べと病耐性耐寒性ちぢみ交配種

低温伸長性で耐寒性に優れ収量に期待大な秋冬どりベと病レース1-20抵抗性 ■特性ベと病レース1-20抵抗性F1品種（べと病抵抗性最強級2024年12月当社調べ）低温伸長性があり、耐寒性に優れるF1秋冬どりホウレンソウ品種。厳冬期でも生育が停滞しにくく、年越し越冬栽培で使用可能。（生育速度が速すぎると感じる場合はヴァンガード19、エクストリームを利用する）低温による葉の縮み、葉巻き、茎のパンク症状が出にくく、歩留まりよく生産できる。葉は光沢があり葉枚数が多く収量が期待できる。草姿は立性で葉柄はしなやかで収穫調製が容易 ■栽培上の注意早生品種なので極端な早播きは控える。ホウレンソウべと病のレース分化が早まっており、抵抗性品種であっても、適期防除を心掛ける。 ■播き時期中間地９～２月

寒味・極

トキタ種苗株式会社

共通耐寒性ハウス・トンネル栽培向きちぢみ交配種

甘く肉厚な「ちぢみほうれんそう」の新定番、濃緑、重量感もグレードアップ ■特性晩夏・初秋まきで冬どり（寒期）タイプのF1種です。草姿は開性で、極濃緑色で光沢があり、株揃いが非常に良好です。じっくり型の生育スピードで在圃性に優れます。葉巻き、葉の縮みがきれいに発生するのが特徴です。葉肉厚く、風味、甘み強く美味しい。特に降霜後はさらに味が濃くなります。低温時の葉の黄化が遅く商品性を高く保ちます。 ■栽培上の注意じっくり生育する品種なので、極端な遅播きは避けてください。発芽をそろえるために整地、鎮圧を行います。栽培参考例：株間８-１２ｃｍ条間２０ｃｍ前後５条植え露地栽培ではべた掛け資材（ガードマン）などの利用を心がけましょう。 ■播き時期各地で9月頃。年内にある程度株を大きくしておく。 ■播種方法直播（１０アール当たり２−３万粒） ■植え付け株間８から１２ｃｍ、条間２０ｃｍ前後　５条ベット ■土壌条件排水性と保水性のバランスが大切土壌表面は固く、下は柔らかく保つ＊排水対策深耕（サブソイラー）、ハウス間に排水路掘りなど。 ■肥料収穫までは肥切れさせないＮ＝１５から２０、Ｐ＝１５から２０、Ｋ＝１５（ｋｇ／１０ａ）成分が目安。味が命なので、堆肥、有機物資材の投入を徹底し、成分の半分以上は有機を施用するようにする ■収穫十分寒さに当てて、葉巻き、縮みのよく出た株を収穫する ■料理葉肉が厚く、食べ応えがある。おひたしも良いが、炒め物もおいしい。

ワンダー７法蓮草

山陽種苗株式会社

共通べと病耐性耐寒性ちぢみ交配種

ボリュームのある肉厚・濃緑葉‼ 【アップシード種子】発芽促進処理種子(水につけずにまいて下さい) ■特性・ベト病抵抗性(R1〜R7)の交配種。・低温期はじっくり生育する秋〜春播き用品種。・葉は極濃緑の幅広の中間葉で、葉肉厚く葉面の縮みは少ない。草姿は立性で株張り・株揃いが良い。・抽苔は比較的遅く、耐暑・耐寒性もあるので作型適応性が広い。 ■栽培のポイント・やや晩抽性の品種であるが、5～6月播きでは抽苔する場合があるので、播種時期を守るようにする。・本種子は水につけずに、そのまま播種して下さい。その後、発芽するまでは畑が乾燥しないように十分灌水を行なう。