品種詳細

耐寒性が優れ、根こぶ病に強い! 特性 ●12~2月どり栽培に最適な黄芯系中晩生品種(85日タイプ)です。 ●根こぶ病に強い耐病性を持ちます。 ●耐寒性が優れるので、収穫期後半まで良品生産が可能です。 ●球葉色は濃緑色になり、球内色は濃黄色です。 ●食味が優れ、漬物加工にも適します。 ●草姿が立性なので、結束作業性が優れます。 ●芯腐れ、ごま症等の生理障害の発生が少なく、べと病、軟腐病に強い耐病性を持ちます。 ※根こぶ病に対しては、弊社従来品種より高い抵抗性を持ちますが、地域により異なるレースがあり、発病する場合もございます。あらかじめご了承ください。
黄将

栽培環境・条件

熟期・収穫時期

用途・販売ターゲット

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メーカー情報

カネコ種苗株式会社

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

黄望峰90

黄望峰90

カネコ種苗株式会社

共通 黄芯 根こぶ病耐性 べと病耐性 石灰欠乏症に強い 耐寒性

耐寒性、肥大力が優れ、食味も良い 特性 ●冬どり栽培に最適な、黄芯系晩生品種(90日タイプ)です。 ●耐寒性が優れ、暖冬年でも過熟になりにくいので、収穫幅が広い品種です。 ●球形、肥大力が優れ、よくそろいます。 ●外葉色は濃緑色になり、球内色は収穫期後半まで濃黄色を維持します。 ●食味、漬物適性が優れます。 ●草姿が立性なので、結束作業性が優れます。 ●芯腐れ、ごま症等の生理障害の発生が少なく、根こぶ病、べと病に強い耐病性を持ちます。 ※根こぶ病に対しては高い抵抗性を持ちますが、地域により異なるレースがあり、発病する場合もございます。あらかじめご了承ください。

CR寒次郎

CR寒次郎

株式会社日本農林社

共通 加工用 黄芯 根こぶ病耐性 石灰欠乏症に強い 耐寒性

12~1月収穫に向く強度根こぶ病抵抗性の寒次郎 ■特性 品種登録番号 第26177号 海外持出禁止(公示(農水省HP)参照) 平坦地12月から1月収穫に向く中晩生品種「寒次郎」に、強度根こぶ病抵抗性をの実装を育種目標につくられた品種です。 ・播種後約85日で球重3.5kg以上になる、大型黄芯中晩生白菜。 ・幅広い根こぶ病に抵抗性を示すため、従来の品種に比べ、土壌殺菌剤の投与を抑え、より発生地での栽培が可能になった。 ・石灰欠乏症(芯腐れアンコ、縁腐れ)などの生理障害が極めて少なく、耐寒性と低温期の肥大性があり、平坦地での年内~1月収穫に適する。 ・球型は尻張り、胴張りの良い砲弾型。球内は濃黄色で、多少過熟しても色あせが少なく市場性が極めて高い。 ・外葉はやや大きいが、当社寒みどりに比べて一回り小さいので、結束作業は良い。 ・葉質が非常に良く食味が良いので、漬物加工に評判が良い。 ■栽培の注意 ・播種時期が遅れると結球が不十分になります。ご注意ください。 ・強度根こぶ病抵抗性品種ですが「あきめき」と同等ではありません。 ・弊社の根こぶ病抵抗性品種は、日本で見つかっている代表的な根こぶ病菌の混合菌を使用し、幼苗検定を繰返し行い育成しておりますが、他にも菌の系統があり地域によっては根こぶの着生があるかもしれませんので、あらかじめご了承下さい。

黄望峰80

黄望峰80

カネコ種苗株式会社

共通 黄芯 根こぶ病耐性 べと病耐性 軟腐病耐性 石灰欠乏症に強い

球色が極濃緑色!生理障害の発生が少ない! 特性 ●播種後約80日で収穫が可能な黄芯系中生品種です。 ●ごま症や石灰欠乏症の発生が少ない、作りやすい品種です。 ●球・葉色共に極濃緑色となり、球内色は濃黄色で、退色が遅いです。 ●低温結球性が優れるので、厳寒年でも重量がでやすい品種です。 ●球形は尻張り、胴張りが特に優れ、よくそろいます。 ●べと病や根こぶ病、軟腐病に強い耐病性を持つ、作りやすい品種です。 ※根こぶ病に対しては高い抵抗性を持ちますが、地域により異なるレースがあり、発病する場合もございます。あらかじめご了承ください。

ことぶき

ことぶき

カネコ種苗株式会社

共通 黄芯 根こぶ病耐性 べと病耐性 軟腐病耐性 耐寒性

幅広い耐病性で、抜群の作りやすさ! 特性 ●80日タイプの黄芯系中生品種です。 ●軟腐病、黄化病、白斑病、べと病、根こぶ病に強い耐病性を持ちます。 ●草姿が立性で色が濃く、耐寒性が優れます。 ●生理障害の中でも、特に『ごま症』の耐性が優れます。 ●食味が優れるので、漬け物、鍋用途に最適です。 ※根こぶ病に対しては、弊社従来品種より高い抵抗性を持ちますが、地域により異なるレースがあり、発病する場合もございます。あらかじめご了承ください。 栽培要点 ●極端な早まき・早植えは形状が縦長になる傾向がありますので、播種・定植時期に注意してください。

勝黄

勝黄

カネコ種苗株式会社

共通 黄芯 根こぶ病耐性 べと病耐性 石灰欠乏症に強い 耐寒性

耐寒性抜群の90日タイプ!結束作業も楽! 特性 ●越冬どり栽培に最適な、黄芯系晩生品種(90日タイプ)です。 ●耐寒性が非常に優れ、収穫期後半まで良品生産が可能です。 ●草姿が立性なので、結束の作業性が優れます。 ●低温結球性が優れるので、厳寒年でも重量がでやすい品種です。 ●外葉色は濃緑色で光沢が強いです。また、球内は濃黄色です。 ●球形は尻張り、胴張りが優れ、よくそろいます。 ●芯腐れやごま症等の生理障害の発生が少なく、根こぶ病、べと病に強い耐病性を持ちます。 ※根こぶ病に対しては、弊社従来品種より高い抵抗性を持ちますが、地域により異なるレースがあり、発病する場合もございます。あらかじめご了承ください。 「勝黄」はここが違う! ①耐寒性 収穫期(2月)になっても外葉色、球色ともに濃い緑色を維持します。球頭部や尻部の寒さによる傷みが少ない品種です。 ②結束作業性 草姿が立性で、外葉が暴れないので、結束作業が楽です。 ③低温結球性 低温結球性が優れるので、厳寒年でも重量が出やすい品種です。

ときめき85

ときめき85

有限会社石井育種場

共通 黄芯 根こぶ病耐性 べと病耐性 石灰欠乏症に強い 耐寒性

石灰欠乏症に強く、形状が安定在圃性に優れる 2月〜3月どり 根こぶ病抵抗性 CR2/85〜90日 ■特性 1. 暖地の9月上中旬播種、2月〜3月収穫に最適。生育日数85〜90日位の黄芯中晩生種。中間地で8月下旬〜9月上旬播種、12月〜2月上旬収穫。西南暖地で9月下旬播種、1月〜2月収穫に適する。 2. 石灰欠乏症(緑腐れ症)には特に強く栽培が容易。根こぶ病にも強力な抵抗性を示す。 3. 結球性が非常に安定しており、天候などによる出来不出来は少ない。球色は濃緑、球内色は鮮黄色になり、良質で食味に優れる。 4. 球高28〜30センチ位、円筒形で胴張がよく、箱詰め作業が容易。収穫初期からよく締まるため重量がでる。 5. 収穫期後半での各種生理障害の発生が少なく裂球も遅いため在圃性に優れる。 ■栽培の要点・注意 1. べと病の防除に努める。 2. 西南暖地以外の年明けの収穫では結束防寒が必須。