スーパーCR 黄味85
住化農業資材株式会社
根コブ病・芯腐れ症に強い 標準的な秋播き作型で、播種後約85日で収穫できる黄芯系品種です。 ■品種特性 ・根コブ病に比較的強く、石灰欠乏症(芯腐れ症、縁腐れ症)にもなりにくい ・球形は砲弾型で、やや長めに仕上がる ・内部は鮮やかな黄芯で、糖度が高く食味が良い
根こぶ病は、原生生物の一種である Plasmodiophora brassicae によって引き起こされるアブラナ科作物の重要土壌病害です。分類学上は糸状菌(カビ)とは異なるグループに属しますが、土壌中に長期間生存する休眠胞子を形成するという点で、防除の難しさは糸状菌病害と共通しています。
主な症状としては、根に大小のこぶ(腫瘤)が形成されることが最大の特徴です。こぶが発達すると根の正常な機能が失われ、水分や養分の吸収が著しく阻害されます。その結果、地上部では葉のしおれ、黄変、生育不良が発生し、重症の場合はハクサイが結球しないまま枯死することもあります。
根こぶ病は酸性土壌で発生しやすく、土壌pHが6.0以下の圃場で被害が大きくなる傾向があります。また、土壌水分が多い条件で遊走子の活動が活発になるため、排水不良の圃場ではリスクが高まります。発病適温は20〜25℃前後とされ、秋どりのハクサイでは定植直後の高温期に感染が始まるケースが多いです。
根こぶ病菌の休眠胞子は土壌中で10年以上生存するとされており、一度発生した圃場では長期間にわたって被害が継続します。この長期残存性が、根こぶ病防除を困難にしている最大の要因です。
ハクサイにおける根こぶ病耐性は、品種によって程度が大きく異なります。種苗メーカーのカタログでは「根こぶ病耐病性」「根こぶ病に強い」「CR(Clubroot Resistance)」などの表記で耐性の有無が示されています。
品種選びで見落としがちなのが、根こぶ病菌にはレース(病原型)が存在するという点です。日本国内では、田中・伊藤の分類法により4つのグループ(グループ1〜4)が識別されており、各品種の耐性がどのレースに対応しているかは品種によって異なります。あるレースに耐性を持つ品種であっても、別のレースが優勢な圃場では発病する可能性があるため、栽培地域で発生しているレースの情報を把握しておくことが重要です。
CR品種の耐性は、一般的に複数の耐病性遺伝子(CRa、CRb、Crr1、Crr2など)の組み合わせによって制御されています。複数の耐病性遺伝子を持つ品種は、より多くのレースに対して耐性を示す傾向がありますが、すべてのレースに対応できるわけではありません。
近年、既存のCR品種の耐性を打破する新たなレースの出現が報告されており、耐病性品種だけに頼った防除体系の脆弱性が指摘されています。
根こぶ病は世界各地のアブラナ科作物栽培地域で発生が報告されている古くから知られた病害です。ヨーロッパでは中世から記録があり、日本においても明治期には発生が報告されています。
ハクサイの根こぶ病耐性品種(CR品種)の開発は、1990年代から本格化しました。ヨーロッパナタネやカブなどの近縁種が持つ根こぶ病耐性遺伝子をハクサイに導入する品種改良が各種苗メーカーで進められ、国内初のCR品種が市場に投入されたのは1990年代後半のことです。
以降、CR品種の普及は急速に進み、根こぶ病常発地域ではCR品種の利用が標準的な対策の一つとなりました。しかし、CR品種の大面積での連用は、耐性を打破するレースの出現を促すリスクがあるとして、研究者からは懸念も示されています。
意外と知られていないのですが、根こぶ病菌は種子伝染はせず、もっぱら土壌伝染で感染が広がります。汚染土壌の付着した農機具や苗の移動が、新たな圃場への病原菌の持ち込みにつながるため、農機具の洗浄や健全苗の使用が予防策として有効です。
根こぶ病耐性品種を導入しても、それだけで完全に根こぶ病を防げるわけではありません。以下の点に注意が必要です。
レースの変異による耐性崩壊のリスクがあります。根こぶ病菌は遺伝的に多様であり、CR品種の連作によって耐性を打破するレースが選抜・増殖するケースが国内各地で報告されています。特定のCR品種を同一圃場で何年も続けて栽培することは、レースの変異を促す要因になりえます。
土壌中の菌密度が極端に高い圃場では、耐性品種であっても発病することがあります。休眠胞子の密度がきわめて高い条件下では、品種の耐病性だけでは抑えきれない場合があるため、土壌消毒や石灰資材による土壌pH矯正との併用が重要です。
環境条件による影響も見逃せません。高温・多湿・酸性という3条件が重なると、耐性品種であっても発病リスクが上昇します。特に、定植直後の高温期に土壌水分が過剰な場合は注意が必要です。
品種の耐病性のみに頼る防除は、長期的には持続可能性に欠けるとされています。輪作、土壌pH管理、排水改善、薬剤防除を組み合わせた総合的な防除体系を構築することが、安定したハクサイ生産の基盤となります。
根こぶ病の防除は、耐性品種の利用を軸に、耕種的防除・土壌管理・化学的防除を組み合わせて行います。
土壌pHの矯正は、根こぶ病防除の基本中の基本です。根こぶ病菌は酸性土壌で活動が活発になるため、石灰資材(�ite石灰、消石灰、炭酸カルシウムなど)を施用して土壌pHを7.0〜7.2程度に矯正することで、発病を大幅に抑制できるとされています。ただし、過度な石灰施用は微量要素欠乏を引き起こすことがあるため、土壌診断に基づいた適正量の施用が重要です。
輪作はもう一つの基本対策です。アブラナ科以外の作物(イネ科、マメ科など)と3年以上の間隔でローテーションを組むことで、土壌中の休眠胞子の密度を低下させることが期待できます。ただし、前述のとおり休眠胞子の寿命は非常に長いため、輪作だけで菌密度をゼロにすることは困難です。
排水管理の改善も効果的です。根こぶ病菌の遊走子は水中を移動して根に到達するため、圃場の排水性を高めることが感染リスクの低減につながります。高畝栽培や暗渠排水の整備が有効な手段です。
化学的防除としては、フルスルファミド剤(ネビジン粉剤など)の土壌処理が広く行われています。定植前の施用が基本であり、発病後の治療効果は期待できません。
※農薬の使用にあたっては、必ず最新の農薬登録情報を確認し、ラベルの記載内容に従ってください。
根こぶ病常発地域の産地では、CR品種の導入によって被害が大幅に減少した経験を持つ生産者が多くいます。かつては根こぶ病でハクサイがまともに結球しなかった圃場でも、CR品種に切り替えたことで安定した収穫が可能になったという声は各地で聞かれます。
一方で、CR品種を長年連作してきた圃場では、耐性を打破するレースの出現により再び被害が発生し始めたという報告もあります。このような事例を受けて、CR品種の利用に加えて土壌pH管理や輪作を徹底するようになった産地も増えています。品種の耐病性だけに頼るのではなく、複合的な対策を講じることの重要性が、現場の経験を通じて再認識されています。
これ、実は根こぶ病対策でかなり重要なポイントです。CR品種を導入する際に、異なる耐病性遺伝子を持つ品種をローテーションで使い分ける「品種ローテーション」という考え方が注目されています。同じCR品種を連続して使わず、年によって異なるCR品種を採用することで、特定のレースが選抜・増殖するリスクを低減する狙いがあります。
栽培現場では、CR品種の導入と合わせて圃場の排水改善工事を実施し、土壌pH矯正を継続的に行っている産地で、長期間にわたって安定したハクサイ生産が実現しているケースが報告されています。
根こぶ病は、アブラナ科作物の重大な土壌病害であり、土壌中に長期間残存する休眠胞子による感染が特徴です。耐性品種(CR品種)の導入は有効な防除手段の一つですが、レースの多様性や環境条件によって効果が変動する可能性があるため、品種の耐病性だけに依存しない総合的な防除体系の構築が重要です。
品種選びにあたっては、栽培地域で発生しているレースへの対応力を確認するとともに、結球品質、収量性、他の病害への耐性を総合的に検討することがポイントです。土壌pH管理、輪作、排水改善、適期の薬剤防除を組み合わせることで、安定したハクサイ生産につなげることができます。
住化農業資材株式会社
根コブ病・芯腐れ症に強い 標準的な秋播き作型で、播種後約85日で収穫できる黄芯系品種です。 ■品種特性 ・根コブ病に比較的強く、石灰欠乏症(芯腐れ症、縁腐れ症)にもなりにくい ・球形は砲弾型で、やや長めに仕上がる ・内部は鮮やかな黄芯で、糖度が高く食味が良い
住化農業資材株式会社
根コブ病・芯腐れ症に強い 標準的な秋播き作型で、播種後約78日で収穫できる黄芯系品種です。 ■品種特性 ・根コブ病に比較的強く、石灰欠乏症(芯腐れ症、縁腐れ症)やゴマ症などの生理障害にもなりにくい ・球形は包頭型で、外葉は濃緑色で胴張り尻張りに優れる ・内部は鮮やかな黄芯で、甘く食味が良い
株式会社日本農林社
黄化病に強くつくりやすい75日型耐病白菜 ■特性 ・近年白菜産地にておいて特に問題となっている「黄化病」に強い、 ネコブ病抵抗性品種。 ・は種後約75日で収穫できる中早生黄芯系。 本種は黄化病に罹病しても外観病徴が現れにくい■特性がある為、 従来の品種が軽~中程度の発病条件であれば、 実用的な耐病性を発揮できる。 ネコブ病には従来型の抵抗性もあり、ベト病・ウィルス病にも強いので栽培が極めて容易である。 ・草姿は立性で外葉は濃緑色である。 玉は球頭が浅く抱合する砲弾型で尻張りが特に良い。 球内はきれいな黄色で外観の濃緑色と見た目にもきれいで食味も良く、 漬物加工等の契約栽培にも向く。 ■栽培の注意 本種は、日本で見つかっている代表的なネコブ病菌の混合菌を使用し、 幼苗検定を繰返し行い育成したネコブ病抵抗性品種ですが、 他にも菌の系統があり地域によってはネコブの着生があるかもしれませんので、 あらかじめ御了承下さい。
株式会社トーホク
水はけの悪い畑で発生する土壌病害や連作で生じる生理障害によく耐え、作りやすいので家庭菜園におすすめです。根こぶ病の疑われる畑では、ぜひ使うことをおすすめしている早生品種です。
株式会社アサヒ農園
冬春まき・食べるならコレ! 商品特性 ■特性 1.ネコブ病に抵抗性があり、抽苔が極めて安定している春どり黄芯系極早生品種。 2.草姿は立性で、尻張り・胴張りの良い砲弾型となり、1球2.5kgほどでよく揃います。 3.球内色は鮮やかな黄色を示し、外葉は濃緑で、コントラストがたいへん綺麗です。 4.過熟になりにくく、黄芯の色落ちが少なく在圃性が有します。 5.生育旺盛で、ナンプ病・ベト病に強く、生理障害の発生も少ないため、大変作り易い品種です。
株式会社タカヤマシード
甘さたっぷり、好みの料理で! ■特性 1.本種はネコブ病に強く、播種後75日位で収穫期に達する中生種である。 2.球は砲弾型で尻張り・胴張りよく、大型でよく揃う。 3.球内色は鮮やかな黄色で、葉質柔らかく食味が良い。 4.外葉は濃緑でやや立性。草勢は旺盛で生理障害に強く、作り易い。 ■ポイント 1.無理な早まきは避け、病害虫の予防に努める。 2.ネコブ病には多くのレースがあり、一部のレースによっては罹病する可能性がある旨、予めご了承願います。
株式会社タカヤマシード
のびのび育ち、うまさ長持ち! ■特性 1.本種はネコブ病に強く、播種後85~90日位で収穫期に達する晩生種である。 2.外葉は濃緑で、耐寒性に秀れ、貯蔵性高く、冬穫り用や囲い用に最も適す。 3.生理障害に強く、草勢旺盛で栽培が容易である。 4.球内色は鮮やかな黄味を帯び葉質柔らかく、食味は非常に良い。 ■ポイント 1.極端な早まきは、ナンプ病やウイルス病の発生にも影響するので避ける。 2.1~2月穫りの結束栽培では、外葉の傷んでない状態で結束し、結束前に薬剤散布し、害虫防除しておく。 3.ネコブ病には多くのレースがあり、一部のレースによっては罹病する可能性がある旨、予めご了承願います。
株式会社タカヤマシード
まかせて安心、春にも秋にも! ■特性 1.本種はネコブ病に強く、播種後65~67日で収穫期に達する早生種である。 2.抽苔は非常に安定しており、春まき栽培に適す。 3.草姿は立性で、濃緑。球内色は鮮やかな黄色になる。 4.球の形は、尻張り・胴張りの良い砲弾型に仕上がり、よく揃う。 5.葉質は柔らかく、食味良好で、市場性に富む。 ■ポイント 1.育苗温度は、13℃以下にならない様に注意する。 2.無理な早まきは避け、播種期を守ること。 3.ネコブ病には多くのレースがあり、一部のレースによっては罹病する可能性がある旨、予めご了承願います。
丸種株式会社
病気や生理障害に強く、 品質良好な黄芯系ミニ白菜! 1. 外葉は濃緑で、球内色は鮮やかで美しい黄色、50~55日程度で収穫できる極早生種です。 2. 根コブ病、ウイルス病、軟腐病等に強く、生理障害の発生も少なく栽培容易です。 3. 外葉はコンパクトで極立性となり、密植栽培でも玉ぞろいが良好です。 4. 球頭はやや浅く被り、尻張り良く、1球1.0~1.5kg程度の手頃な大きさの円筒形に仕上がります。
山陽種苗株式会社
根コブ病抵抗性品種。 67日の早生黄芯系白菜 ■特性 ・草姿は立性で球揃いが良く、生育日数67日位で2.5kg位になる早生タイプの白菜。 ・球内部色は濃黄で、球頭は軽包被で胴張り・尻張りが良い。 ・根コブ病・諸病害・生理障害に強く、作りやすい。 ・中間地の8月下旬〜9月上旬播きに適する。 ■栽培のポイント ・耐寒性はないので、適期播き適期収穫に努める。 ・極端な窒素過多は中肋が厚くなり、軟腐病・ゴマ症・芯腐れ症などの発生要因につながるので注意する。 ・根コブ病は、レースによっては着生する場合がある。
住化農業資材株式会社
根コブ病・芯腐れ症に強い 標準的な秋播き作型で、播種後約85日で収穫できる黄芯系品種です。 ■品種特性 ・根コブ病に比較的強く、石灰欠乏症(芯腐れ症、縁腐れ症)にもなりにくい ・球形は砲弾型で、やや長めに仕上がる ・内部は鮮やかな黄芯で、糖度が高く食味が良い
住化農業資材株式会社
根コブ病・芯腐れ症に強い 標準的な秋播き作型で、播種後約78日で収穫できる黄芯系品種です。 ■品種特性 ・根コブ病に比較的強く、石灰欠乏症(芯腐れ症、縁腐れ症)やゴマ症などの生理障害にもなりにくい ・球形は包頭型で、外葉は濃緑色で胴張り尻張りに優れる ・内部は鮮やかな黄芯で、甘く食味が良い
株式会社日本農林社
黄化病に強くつくりやすい75日型耐病白菜 ■特性 ・近年白菜産地にておいて特に問題となっている「黄化病」に強い、 ネコブ病抵抗性品種。 ・は種後約75日で収穫できる中早生黄芯系。 本種は黄化病に罹病しても外観病徴が現れにくい■特性がある為、 従来の品種が軽~中程度の発病条件であれば、 実用的な耐病性を発揮できる。 ネコブ病には従来型の抵抗性もあり、ベト病・ウィルス病にも強いので栽培が極めて容易である。 ・草姿は立性で外葉は濃緑色である。 玉は球頭が浅く抱合する砲弾型で尻張りが特に良い。 球内はきれいな黄色で外観の濃緑色と見た目にもきれいで食味も良く、 漬物加工等の契約栽培にも向く。 ■栽培の注意 本種は、日本で見つかっている代表的なネコブ病菌の混合菌を使用し、 幼苗検定を繰返し行い育成したネコブ病抵抗性品種ですが、 他にも菌の系統があり地域によってはネコブの着生があるかもしれませんので、 あらかじめ御了承下さい。
株式会社トーホク
水はけの悪い畑で発生する土壌病害や連作で生じる生理障害によく耐え、作りやすいので家庭菜園におすすめです。根こぶ病の疑われる畑では、ぜひ使うことをおすすめしている早生品種です。
株式会社アサヒ農園
冬春まき・食べるならコレ! 商品特性 ■特性 1.ネコブ病に抵抗性があり、抽苔が極めて安定している春どり黄芯系極早生品種。 2.草姿は立性で、尻張り・胴張りの良い砲弾型となり、1球2.5kgほどでよく揃います。 3.球内色は鮮やかな黄色を示し、外葉は濃緑で、コントラストがたいへん綺麗です。 4.過熟になりにくく、黄芯の色落ちが少なく在圃性が有します。 5.生育旺盛で、ナンプ病・ベト病に強く、生理障害の発生も少ないため、大変作り易い品種です。
株式会社タカヤマシード
甘さたっぷり、好みの料理で! ■特性 1.本種はネコブ病に強く、播種後75日位で収穫期に達する中生種である。 2.球は砲弾型で尻張り・胴張りよく、大型でよく揃う。 3.球内色は鮮やかな黄色で、葉質柔らかく食味が良い。 4.外葉は濃緑でやや立性。草勢は旺盛で生理障害に強く、作り易い。 ■ポイント 1.無理な早まきは避け、病害虫の予防に努める。 2.ネコブ病には多くのレースがあり、一部のレースによっては罹病する可能性がある旨、予めご了承願います。
株式会社タカヤマシード
のびのび育ち、うまさ長持ち! ■特性 1.本種はネコブ病に強く、播種後85~90日位で収穫期に達する晩生種である。 2.外葉は濃緑で、耐寒性に秀れ、貯蔵性高く、冬穫り用や囲い用に最も適す。 3.生理障害に強く、草勢旺盛で栽培が容易である。 4.球内色は鮮やかな黄味を帯び葉質柔らかく、食味は非常に良い。 ■ポイント 1.極端な早まきは、ナンプ病やウイルス病の発生にも影響するので避ける。 2.1~2月穫りの結束栽培では、外葉の傷んでない状態で結束し、結束前に薬剤散布し、害虫防除しておく。 3.ネコブ病には多くのレースがあり、一部のレースによっては罹病する可能性がある旨、予めご了承願います。
株式会社タカヤマシード
まかせて安心、春にも秋にも! ■特性 1.本種はネコブ病に強く、播種後65~67日で収穫期に達する早生種である。 2.抽苔は非常に安定しており、春まき栽培に適す。 3.草姿は立性で、濃緑。球内色は鮮やかな黄色になる。 4.球の形は、尻張り・胴張りの良い砲弾型に仕上がり、よく揃う。 5.葉質は柔らかく、食味良好で、市場性に富む。 ■ポイント 1.育苗温度は、13℃以下にならない様に注意する。 2.無理な早まきは避け、播種期を守ること。 3.ネコブ病には多くのレースがあり、一部のレースによっては罹病する可能性がある旨、予めご了承願います。
丸種株式会社
病気や生理障害に強く、 品質良好な黄芯系ミニ白菜! 1. 外葉は濃緑で、球内色は鮮やかで美しい黄色、50~55日程度で収穫できる極早生種です。 2. 根コブ病、ウイルス病、軟腐病等に強く、生理障害の発生も少なく栽培容易です。 3. 外葉はコンパクトで極立性となり、密植栽培でも玉ぞろいが良好です。 4. 球頭はやや浅く被り、尻張り良く、1球1.0~1.5kg程度の手頃な大きさの円筒形に仕上がります。
山陽種苗株式会社
根コブ病抵抗性品種。 67日の早生黄芯系白菜 ■特性 ・草姿は立性で球揃いが良く、生育日数67日位で2.5kg位になる早生タイプの白菜。 ・球内部色は濃黄で、球頭は軽包被で胴張り・尻張りが良い。 ・根コブ病・諸病害・生理障害に強く、作りやすい。 ・中間地の8月下旬〜9月上旬播きに適する。 ■栽培のポイント ・耐寒性はないので、適期播き適期収穫に努める。 ・極端な窒素過多は中肋が厚くなり、軟腐病・ゴマ症・芯腐れ症などの発生要因につながるので注意する。 ・根コブ病は、レースによっては着生する場合がある。