品種詳細

耐寒大御所より早生、コンパクト 冷涼地・高冷地・中間地・暖地 YR/130日 ■特性 1. 抽苔、裂球とも遅い晩抽系で、2~3月どりを中心に1~4月どりまで幅広く栽培できる。 2. 萎黄病抵抗性で湿害、旱魃にも強く、栽培が容易。菌核病にも強い。 3. 耐寒性は特に強いので、結球後も寒害を受けることが少なく、雪中栽培にも適している。 4. 球形は扁平で1.5kg程度に太り、肥大性の優れた多収品種。 5. 葉はやや厚いが多汁で食味がよい。 6. 契約栽培、業務用に広く利用されている。 ■栽培の要点・注意 1. 播種定植が遅れると耐寒大御所より軟結球になりやすいので注意する。 2. 栽植密度は少し密植気味でもよい。 3. 播種、定植が早く元肥(窒素)が多いと、球内にゴマ症が出ることがあるので注意する。
寒太鼓(かんだいこ)

栽培環境・条件

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メーカー情報

有限会社石井育種場

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メーカー詳細

似た特性の品種

耐寒大御所(たいかんおおごしょ)

耐寒大御所(たいかんおおごしょ)

有限会社石井育種場

共通 加工用 萎黄病耐性 耐寒性 菌核病耐性

丈夫で栽培容易、多収 冷涼地・高冷地・中間地・暖地 YR/140日 ■特性 1. 抽苔、裂球とも遅い晩抽系で、2~3月どりを中心に1~4月どりまで幅広く栽培できる。 2. 萎黄病抵抗性で湿害、旱魃にも強く、栽培が容易。菌核病にも強い。 3. 耐寒性は特に強いので、結球後も寒害を受けることが少なく、雪中栽培にも適している。 4. 球形は扁平で1.5kg程度に太り、肥大性の優れた多収品種。 5. 葉はやや厚いが多汁で食味がよい。 6. 契約栽培、業務用に広く利用されている。

さちなみ

さちなみ

トヨタネ株式会社

共通 萎黄病耐性 耐寒性 密植向き 菌核病耐性

(春系) 1~3月収穫の球色の濃い春系キャベツ 品種特性 ■特長 ・萎黄病抵抗性品種(Aタイプ)。 ・菌核病に強く、栽培がしやすい品種。 ・アントシアンの発生が少なく、耐寒性がある。 ・晩抽で関東以西で3月末まで収穫が可能。 ・球色は濃い緑で鮮やかである。 ・草勢が旺盛で、外葉は丸葉で中立性で密植栽培に適正がある。 ・萎黄病抵抗性で菌核病にも強く栽培容易な春系品種。 ・結球後の裂球が遅く球の崩れが遅いため収穫期の幅が広い。 ■栽培のポイント ・草勢強く、吸肥力が強い品種であるので基肥は少な目とし、追肥主体の肥培管理とする。 ・菌核病には比較的強い品種ではあるが、一般的な防除を行なうこと。

KV948甘藍

KV948甘藍

株式会社カイヤ採種場

共通 萎黄病耐性 加工用 耐寒性 密植向き

病気に強く多収性、1~2月どりに最適な扁円中生種 ■特性 ・年内~2月どりに最適で、耐寒性がある扁円球の中生品種です。 ・結球の仕方は、内部がゆっくりと締まる結球充実型です。 ・球色は濃緑色で、市場性が大変高く、また肉質は完全な寒玉なので加工契約にも好適です。 ・外葉はやや旺盛ですが、立性に近いので密植も可能です。 ・根が強く耐倒伏性に優れているので、地際からの尻腐れに強く、裂球が遅いので在圃性が非常に高いです。 ・萎黄病に抵抗性で、1~2月に多い玉ベトや年内に発生しやすい黒腐れ病にも強い方です。

YRしぶき2号

YRしぶき2号

有限会社石井育種場

共通 萎黄病耐性 耐寒性 密植向き

高冷地、冷涼地・中間地・暖地にも好適 YR/70日~75日 ■特性 1. 平暖地の秋~年内どり、初夏どり、冷涼地の夏秋どりに適し、作型の幅が広い。 2. 萎黄病抵抗性で黒腐病にも比較的強い。 3. 株張りは中位、草姿はやや開張性で生育、結球ともよく揃い、密植適性が高い。 4. 球は濃い青緑色、甲高扁円で形状がよい。球重1.4~1.5kg程度でよくしまり、L玉比率が高く定数詰めに適している。 5. YRしぶきに比較して葉色は濃緑、葉質はやや硬く、低温結球性、耐寒性があり、晩秋、年内どりの遅どり適性が高い ■栽培の要点・注意 1. 若苗定植をこころがけ、小苗は使用しない。 2. 秋まきの場合、早まきすると腋芽がでることがあるので、晩秋まきをする。 3. 長雨、多湿時は圃場の排水をはかる。 4. 冷涼地8~9月どりは、夏期、高温乾燥が続くと丸玉になりやすいので、保水力のある圃場で栽培する。

しおさい2号

しおさい2号

有限会社石井育種場

共通 加工用 萎黄病耐性 耐寒性

黒腐病に強い 裂球の遅い2~3月どり 冷涼地・高冷地・中間地・暖地 YR/120~130日 ■特性 1. 平暖地の8月上、中旬播種、1月後半~3月収穫に好適な中晩生種。 2. 黒腐病、萎黄病に強く栽培が容易。 3. 耐寒性が強く、厳寒期の球の腐敗も少ない。低温肥大性も優れ収量が多い。 4. 裂球が遅く収穫期の幅が広い。 5. 葉色はブルームのあるやや黒葉系の淡緑色。 6. 契約栽培、業務用として評価が高い。

こいだま

こいだま

小林種苗株式会社

共通 耐寒性 密植向き 萎黄病耐性

球揃い・肥大性に優れる中生キャベツ! ■特性 ・夏蒔きで12~2月に収穫できる中生品種です。 ・球は濃緑色の甲高扁平球で外観に優れます。 ・球重1.5~2.0kgになり、肥大性も良好です。 ・耐寒性に優れ、在圃性も良いため長期収穫が可能です。 ・外葉がコンパクトで揃い良く、密植栽培も可能です。 ・萎黄病抵抗性でしり腐にも強く、栽培容易です。 ■栽培のポイント ・高温期での育苗となるため播種後たっぷりと潅水した後、倉庫などの風通しの良い日陰で2日置き、発芽前日の夕方に育苗ハウスへ移す。育苗床は地面より浮かせる。育苗の潅水はやや控えめとし、徒長苗や立枯れ病を予防する。 ・元肥1/2、追肥1/2の施肥で後半まで肥効を保つ。窒素:リン酸:カリ=30:28:30施肥基準とする。