白銀小蕪

早太り性に秀れた早生小蕪。特に高温期の栽培で変形裂根が非常に少ない。葉は濃緑色で毛茸なくやや細葉、欠刻は少なく葉軸は中位。根部は純白で光沢があり、豊円の扁円球で根じまりがよい。肉質は緻密でやわらかく食味に秀れ、甘味に富みサラダにも適し市場性が高い。夏まきの高温下でも揃いよく安定した収穫が可能で、播種後45日ぐらいで直径4～5cmとなる。 ■ポイント １．夏まきの早どり栽培では窒素過多や急激な肥効に注意する。 ２．盛夏栽培では寒冷紗被覆栽培を行う。