株式会社日本農林社

青切り出荷できるきれいな生食向けパールホワイト早生玉ネギ ■特性 ・秋蒔きして青切りから収穫する早生品種で、収穫期は平坦地では５月中旬頃。 ・１～２ヶ月の出荷期間が可能。 ・草姿は立性でコンパクト、首部は細くしまりが強い。 ・球形は...

大莢、濃緑色で直売、市場で大人気 ■特性 濃緑の三粒大莢が沢山付く多収穫品種。 草丈は玉すだれ2号並かやや長く70cm前後。 熟期は玉すだれ2号と同じ位かやや遅れる（は種後90～93日）。 莢は白毛で濃緑色、極めて大莢で3粒莢の割合...

大莢でおいしい！ボリュームある中早生種 ■特性 三粒の大莢がつく、おいしい中早生種。 莢は白毛で濃緑。草丈は玉すだれ2号並かやや長く70cm前後程度。 熟期は玉すだれ2号と同じ位かやや遅れる（は種後90～93日）。 莢割れが少なく、...

着莢が多く収量性抜群の早生種 ■特性 ・三粒莢が沢山着くおいしい早生種。 ・草勢は白鳥並だがやや草丈高く分枝（５～６本）多い。 白花、白毛で子実は淡緑色の美しい中大粒種。 ・は種後８５～９０日で収穫になる早生種で、実入りはよく揃う。...

コク甘みあり美味！定番人気の極早生種 ■特性 ・市場、直売、家庭菜園で評判が良い、おいしい極早生種。 ・葉は濃緑色で草丈５０cm位、茎は太く極めて強健で作りやすい。 ・白花、白毛、大莢で子実は淡緑色の美しい大粒種。 ・生育は奥原（８...

しまりある肉質できれいで小ぶりナス ■特性 江戸時代の寺島村（現在の墨田区東向島周辺）で栽培されていたナス。別名：蔓細千成なす。 ・早生で小葉、草丈が低く、分枝が多い。 ・果実は丸みがあり、つやのある黒紫色。 ・しまりのある肉質は、...

側枝がよく出る多収型の単為結果性ナス ■特性 **************** 農研機構 野菜茶業研究所育成 海外持出禁止（公示（農水省HP）参照） **************** 【画像提供：農研機構】 ・授粉作業、ホルモン処...

授粉や植物ホルモン処理なしでも実の着く ■特性 **************** 農研機構 野菜茶業研究所育成 ＊海外持出禁止（公示（農水省HP)参照 **************** ・授粉作業、ホルモン処理をしなくても実が太る...

やわらかい黒イボの短形半白胡瓜 ■特性 明治時代、馬込村（現在の大田区馬込付近）で改良された、黒イボの短形半白胡瓜。 ・長さは16～18㎝。果皮、果肉ともにやわらかく甘みがある。 ・ぬか漬けに適するが、炒め物や煮物、サラダにも向く。...

シャキッと食感のちりめん白菜系 ■特性 後関種苗（東京都江戸川区）で改良育成された、若どりに適している、ちりめん白菜の一種。 ・かつて芯葉のやわらかい部分のみを摘み取り、吸い物などに贅沢に利用したのが「芯とり菜」の言われとされる。...