品種詳細

側枝がよく出る多収型の単為結果性ナス ■特性 **************** 農研機構 野菜茶業研究所育成 海外持出禁止(公示(農水省HP)参照) **************** 【画像提供:農研機構】 ・授粉作業、ホルモン処理をしなくても実が太る性質(単為結果性)をもったナス。 ・果実は長卵形で、果皮の光沢に優れ、外観は良好です。 ・関東以北の半促成栽培、露地栽培地域で好結果が得られており、 暖地の促成栽培でも利用可能です。 ・果肉は緻密で、加熱調理するとなめらかな舌触りで美味しい。 ・「あのみのり」に比べ、側枝がよくでるので、多収になり、営利栽培により適する。 ■単為結果について ・単為結果性とは、授粉・受精しなくても結実・肥大する性質です。 果実が肥大するためには果実内で植物ホルモン(オーキシン等)を生産することが必要であり、 単為結果性には内生のオーキシンが関与していると考えられています。 着果促進処理は、外部からオーキシンを与えることによって強制的に果実を肥大させる技術です。 なお、キュウリの実用品種はすべて単為結果性です。 ・通常のナス品種は着果に授粉作業が必要であり、 特に花粉が出にくい低温期のナス栽培では、 植物ホルモンによる着果促進処理が行われています。 この作業には多大な労力がかかり、 総労働時間の約3割にも及んでいます。 また、訪花昆虫を利用する場合は、 正常花粉形成に必要な夜温を確保するための暖房経費が必要であるとともに、 広く使われるセイヨウオオマルハナバチは外来生物法による規制対象であるため、 防虫ネット展張等さらなるコストが必要です。 このため、高齢化や市場価格低迷により脆弱化が進んでいる生産現場からは、 省力・低コスト技術の開発が強く求められています。
あのみのり2号ナス

果実・収量特性

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メーカー情報

株式会社日本農林社

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

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似た特性の品種

一富士

一富士

カネコ種苗株式会社

共通 長ナス 多収

果の乱れ少なく、早期収量が多い ハウス・トンネル栽培に最適 特性 ●低温伸長性に優れた、初期多収型の極早生種です。 ●草姿は半開張性で、節間短く分枝の発生が多いです。 ●果形は首張りの良い長卵形で、黒紫色の果色です。光沢も優れ、ヘタ下まで着色します。 ●果皮が軟らかく浅漬け加工や煮食に最適です。 栽培要点 ●分枝力が強いので、整枝、摘葉は早めに行います。 ●早生性が高いので、灌水と追肥は遅らせないようにします。

長緑(ちょうりょく)

長緑(ちょうりょく)

丸種株式会社

共通 多収 長ナス

焼ナスにして美味しい大長緑ナス 1. 草姿は半立性で草勢は旺盛な中早生種。節間長は中位で、分枝数の多い豊産種です。 2. 果実は30cm位で首太く、果色は鮮緑となりヘタ部も緑色の美しい大長ナスです。 3. 果肉はやわらかで甘味が強く、食味は抜群です。

黒陽

黒陽

タキイ種苗株式会社

共通 長ナス 多収

初期収量が多い極早生の太長ナス! ■特長 ・極早生で初期収量の多い長ナス品種。 ・果形は太めで重量感があり、果ぞろいと秀品率が高い。 ・果色は濃黒紫色でつやがあり、色ボケ果と石ナスの発生が少ない。 ・草姿は中開性で、枝の発生がよく初期から多収。 ■栽培の要点 ・定植は1番花開花直前の苗が適期。 ・土壌病害回避と収量アップのため、接ぎ木栽培を原則とする。 ・1番果収穫のころから追肥を行い、以後は草勢を見ながら施用する。

紫電

紫電

八江農芸株式会社

共通 長ナス 多収

■特長 ・促成栽培、早熟栽培、ハウス抑制栽培に適する長ナスです。 ・草勢は強く小葉で立性を呈し、側枝は比較的細目で分枝性に富みます。 ・着花は2葉に1花を着生し、早生性の豊産種です。 ・果実の長さは20~23cm位が標準で、収穫の適期です。 ・果色は光沢に優れ濃黒紫色を呈し、果肉は軟らかい。 ・果姿はヘタ部が幾分細めですが総体に胴太タイプです。

真仙中長

真仙中長

株式会社渡辺採種場

共通 長ナス 多収

一度食べたらやめられない!皮がやわらかく漬けナスに最適! ■特性 ・果のやわらかさとおいしさに優れ、小ナスの漬け物用として最適です。 ・栽培全期間を通して着果が良く、多収です。 ・果皮は鮮紫黒色で高品質なので加工用・青果出荷用に、絶大な好評を得ています。

味むらさき

味むらさき

丸種株式会社

共通 長ナス 多収

色鮮やかで、食味に秀でた細長ナス 1. 果実は長さ25~30cm位で、果皮は鮮紫色となる細長ナスです。 2. 果肉は白色で、肉質はち密でよくしまり、炒め物などに利用して大変美味です。 3. 草姿は半立性で葉は中葉、草勢は中位となります。長ナスとしては比較的早生種で、分枝数も多く収量性にも優れています。