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株式会社トマツ本店
ビタミン豊富、風味最高、栽培容易。 ・中国の原産でコーチンとも言う青大根です。土地を選ばず良く成長し、丈夫で作り易く家庭菜園に最適な優良品種です。 ・根身は長さ15～20cm位の小型で、地上部長く、露出部分は芯まで鮮やかな緑色を帯び、形状よく整い見事な外観です。 ・ビタミンが豊富で歯切れ良く美味、生食・おろし大根・漬物等に大好評です。 ■栽培法 四季を通じて栽培可能ですが、9～10月頃を境に蒔き終わるのが最適です。通常、水捌けのよい場所を耕し、畦巾60cm位に条蒔し、発芽後随時間引いて株間を15cm位にします。肥料は堆肥・油粕・過燐酸石灰等を施し、追肥に化成肥料等を2～3回与えます。
カネコ種苗株式会社
晩抽性で、食味の良い小型ダイコン、家庭菜園や直売向けに最適！ 特性 ●根形は短めの円筒形、根長20cm前後、根径7〜8cm、根重600〜800g程度で収穫になります。 ●肉質は緻密で甘みが強く、す入りは遅く、用途（サラダ、おろし、ツマ、煮物）は幅広いです。 ●手頃な大きさで家庭菜園や直売向けに最適です。 ●晩抽性があり、春まきと秋まきの両方で使えます。 栽培要点 ●株間と条間は20cm×20cmを標準とします。 ●よく耕した排水の良い圃場が望ましいです。
トキタ種苗株式会社
おでんが一番美味しい時期に一番美味しく収穫出来る。「太郎」シリーズの最新品種。 ■特性 おでん調理に最適な直径７cm前後に揃う。根長は37cm前後で、株元から根端まで均一な太さに育つ。 肉質は緻密で軟らかいが、煮崩れせず、雑味が無く、煮汁に良くなじむ。 外皮には、ひげ根が少なく皮むきしやすい。 ■栽培上の注意 株元15cm程度は地上に伸び上がるので収穫も容易。作土層の浅い畑や深めのプランターでも栽培可能。 収穫遅れによるス入りが遅く、畑に置いておける 株間20cm程度，条間45cm(2条マルチの条間)。 葉は長いが小葉なので密植が可能。高温期は風が通り、蒸れない方が栽培しやすい。 ■播き時期 高冷地7，8月、一般地・暖地8，9月 ■播種方法 直播1か所４〜６粒播き。覆土は1cm程度、潅水を十分与え順調に発芽させる。 ■植え付け 本葉２、3枚で1回目の間引きをし、１カ所２、３本。本葉５、６枚で再度間引き、１本とします。 ■土壌条件 肥沃な土壌が良い。畝の高さは極端に加湿で無ければ10cm程度。 ■肥料 １平方メートルあたり苦土石灰100g、低度化成肥料150g。全層施肥。 ■収穫 株元の直径が6，7cmになったら適期 ■料理 おでん、煮ダイコンが最高
松永種苗株式会社
太った格好が面白く、食べると美味しい家庭菜園最適品種！ ■主な特長 1. 秋まきで播種後40日で800グラム程度のミニ大根として収穫しても美味しく、そのまま育ててどんどん大きくなって3kgになってもス入りもなく収穫できます。 2. 歯切れが良く味も大根本来の美味しさを持っているので生食でも煮食でも上々の出来上がり！特にキムチ漬けにすると最高の出来上がりです。 ■栽培のポイント 1. 3月播種のマルチ＋トンネル栽培も可能ですが、9月中旬から10月始めに播種して年明けから3月下旬まで順次収穫する事をお勧めします。10月上旬露地蒔きで3月から大きくして4月収穫もできます。 2. 葉が強い品種ですので病気には罹りにくい特長がありますが、遺伝的な病害抵抗性は特に備えていませんので、害虫防除と併せて病害防除を施して下さい。
山陽種苗株式会社
一度食べてみて下さい!! ふっくらで味のしみ込み抜群な大根!! 「味グルメ®大根」は、NEWタイプの短形大根です。 直売所販売用に!! サラダ大根として!! 土質の固い場所でもOK! なのでプランターでも作れます。 短形ふっくら大根。 ※「味グルメ」は山陽種苗株式会社の登録商標です。 ■特性 根長は20～25cmで根径9～12cm。ボリューム抜群の短形大根。 揃いは抜群で尻づまりが極めて良く、肌は非常になめらかである。 根部は土中に深く入らないので、片手で抜ける程収穫が容易である。 水々しくサラダ大根としても最適。煮込み料理では聖護院大根のような食感になり、味・食感は抜群である。 ■栽培のポイント 良質の大根を収穫する為に、むやみな早播きは避けるようにする。 特に生育初期の乾燥に注意し、十分潅水を行い、生育を促すようにする。 過度なストレス(過乾燥・肥料切れ・高温)によりス入り、空洞症等が発生する恐れがあるので注意する。 味のしみ込み抜群!! 例えば思いつくのはおでんですが田楽にも最適です。 長さも長くないので冷蔵庫内に綺麗におさまります。
株式会社渡辺採種場
すご～く辛い！でもおいしい。 白い辛味大根 ■特性 ・極めて辛味の強い大根です。 ・小型の大根で根長が10㎝前後、根径は7～8㎝程度です。 ・水分が少ないため、おろしにしても水分が流れにくいです。 ・適期まきで60日前後からの収穫になります。 ・天ぷらやそばの薬味として最適です。 ■栽培ポイント・注意点 ・施肥量は一般種と比べてごく少量にして下さい。（窒素成分で多くても3kg/10a）
株式会社トマツ本店
ビタミン豊富、風味最高、栽培容易。 ・中国の原産でコーチンとも言う青大根です。土地を選ばず良く成長し、丈夫で作り易く家庭菜園に最適な優良品種です。 ・根身は長さ15～20cm位の小型で、地上部長く、露出部分は芯まで鮮やかな緑色を帯び、形状よく整い見事な外観です。 ・ビタミンが豊富で歯切れ良く美味、生食・おろし大根・漬物等に大好評です。 ■栽培法 四季を通じて栽培可能ですが、9～10月頃を境に蒔き終わるのが最適です。通常、水捌けのよい場所を耕し、畦巾60cm位に条蒔し、発芽後随時間引いて株間を15cm位にします。肥料は堆肥・油粕・過燐酸石灰等を施し、追肥に化成肥料等を2～3回与えます。
カネコ種苗株式会社
晩抽性で、食味の良い小型ダイコン、家庭菜園や直売向けに最適！ 特性 ●根形は短めの円筒形、根長20cm前後、根径7〜8cm、根重600〜800g程度で収穫になります。 ●肉質は緻密で甘みが強く、す入りは遅く、用途（サラダ、おろし、ツマ、煮物）は幅広いです。 ●手頃な大きさで家庭菜園や直売向けに最適です。 ●晩抽性があり、春まきと秋まきの両方で使えます。 栽培要点 ●株間と条間は20cm×20cmを標準とします。 ●よく耕した排水の良い圃場が望ましいです。
トキタ種苗株式会社
おでんが一番美味しい時期に一番美味しく収穫出来る。「太郎」シリーズの最新品種。 ■特性 おでん調理に最適な直径７cm前後に揃う。根長は37cm前後で、株元から根端まで均一な太さに育つ。 肉質は緻密で軟らかいが、煮崩れせず、雑味が無く、煮汁に良くなじむ。 外皮には、ひげ根が少なく皮むきしやすい。 ■栽培上の注意 株元15cm程度は地上に伸び上がるので収穫も容易。作土層の浅い畑や深めのプランターでも栽培可能。 収穫遅れによるス入りが遅く、畑に置いておける 株間20cm程度，条間45cm(2条マルチの条間)。 葉は長いが小葉なので密植が可能。高温期は風が通り、蒸れない方が栽培しやすい。 ■播き時期 高冷地7，8月、一般地・暖地8，9月 ■播種方法 直播1か所４〜６粒播き。覆土は1cm程度、潅水を十分与え順調に発芽させる。 ■植え付け 本葉２、3枚で1回目の間引きをし、１カ所２、３本。本葉５、６枚で再度間引き、１本とします。 ■土壌条件 肥沃な土壌が良い。畝の高さは極端に加湿で無ければ10cm程度。 ■肥料 １平方メートルあたり苦土石灰100g、低度化成肥料150g。全層施肥。 ■収穫 株元の直径が6，7cmになったら適期 ■料理 おでん、煮ダイコンが最高
松永種苗株式会社
太った格好が面白く、食べると美味しい家庭菜園最適品種！ ■主な特長 1. 秋まきで播種後40日で800グラム程度のミニ大根として収穫しても美味しく、そのまま育ててどんどん大きくなって3kgになってもス入りもなく収穫できます。 2. 歯切れが良く味も大根本来の美味しさを持っているので生食でも煮食でも上々の出来上がり！特にキムチ漬けにすると最高の出来上がりです。 ■栽培のポイント 1. 3月播種のマルチ＋トンネル栽培も可能ですが、9月中旬から10月始めに播種して年明けから3月下旬まで順次収穫する事をお勧めします。10月上旬露地蒔きで3月から大きくして4月収穫もできます。 2. 葉が強い品種ですので病気には罹りにくい特長がありますが、遺伝的な病害抵抗性は特に備えていませんので、害虫防除と併せて病害防除を施して下さい。
山陽種苗株式会社
一度食べてみて下さい!! ふっくらで味のしみ込み抜群な大根!! 「味グルメ®大根」は、NEWタイプの短形大根です。 直売所販売用に!! サラダ大根として!! 土質の固い場所でもOK! なのでプランターでも作れます。 短形ふっくら大根。 ※「味グルメ」は山陽種苗株式会社の登録商標です。 ■特性 根長は20～25cmで根径9～12cm。ボリューム抜群の短形大根。 揃いは抜群で尻づまりが極めて良く、肌は非常になめらかである。 根部は土中に深く入らないので、片手で抜ける程収穫が容易である。 水々しくサラダ大根としても最適。煮込み料理では聖護院大根のような食感になり、味・食感は抜群である。 ■栽培のポイント 良質の大根を収穫する為に、むやみな早播きは避けるようにする。 特に生育初期の乾燥に注意し、十分潅水を行い、生育を促すようにする。 過度なストレス(過乾燥・肥料切れ・高温)によりス入り、空洞症等が発生する恐れがあるので注意する。 味のしみ込み抜群!! 例えば思いつくのはおでんですが田楽にも最適です。 長さも長くないので冷蔵庫内に綺麗におさまります。
株式会社渡辺採種場
すご～く辛い！でもおいしい。 白い辛味大根 ■特性 ・極めて辛味の強い大根です。 ・小型の大根で根長が10㎝前後、根径は7～8㎝程度です。 ・水分が少ないため、おろしにしても水分が流れにくいです。 ・適期まきで60日前後からの収穫になります。 ・天ぷらやそばの薬味として最適です。 ■栽培ポイント・注意点 ・施肥量は一般種と比べてごく少量にして下さい。（窒素成分で多くても3kg/10a）