こがねスペシャル

「初代こがね」の欠点を改良！ 作 りやすく、果 肉 硬く、果 皮 色も濃い！ 半世紀の時を経て、改良スペシャルが登場！ ■特徴 ・果肉が柔らかく特にタネ周りの軟化が早いという「初代こがね」の課題を改良し、肉質を硬く、収穫適期幅を広く、食感を改善した改良系。 ・中強程度の草勢が栽培初期から終盤まで維持しやすく、素直に生育。そのため「こがね」に比べ幅広い作型での栽培が可能に。 ・変形果・空洞果の発生も少ない。 ・果実は8～11kgの腰高形で、果皮色は濃く外観も美しい。 ・糖度11.5～12度平均。肉質軟化が遅く、糖度をしっかりと乗せられる。 ・肉質はシッカリ硬く、カット販売でも果肉崩れによるロス少ない。 ■栽培のポイント ・「初代こがね」と比べ草勢が安定しているので、窒素成分を2割ほど増やして増収を図る。一般的な赤肉大玉種の栽培基準で良い。 ・成熟期は中生。6～7月どりのトンネル栽培で開花後45日程で収穫。