タキイ種苗株式会社・ハクサイ

黄ごころ65

Name: 黄ごころ65
Brand: タキイ種苗株式会社

ゴマ症が出にくい早生漬物向き石灰欠乏症に強い黄芯

品種詳細

生理障害の発生が少なく品質良好な黄芯早生種！ ■特長・生理障害の発生が少ない「黄ごころ」シリーズの早生67日タイプ。・適期栽培では、2.5kg程度に太る。・外葉や球色は極濃緑、球内色は濃黄色で品質良好。青果・浅漬に適する。・玉はやや長めの砲弾形で玉ぞろいがよい。・石灰欠乏症（縁腐れ・芯腐れ）やゴマ症などの生理障害の発生が少ない。 ■栽培の要点・播種期を厳守し、健苗を定植する。初期生育が旺盛すぎると長玉・尻細になりやすいので、順調に生育させる。・肥料切れすると玉肥大や球内色が劣るので、結球初期に追肥を行う。

熟期・収穫時期

早生

果実・収量特性

ゴマ症が出にくい石灰欠乏症に強い黄芯

用途・販売ターゲット

漬物向き

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メーカー情報

タキイ種苗株式会社

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

舞の海

トキタ種苗株式会社

共通黄芯ゴマ症が出にくい石灰欠乏症に強い漬物向き早生

播種後60日程度で1.5〜2kgになる早生種。1kg程度でも収穫可能です。球内色は黄色で葉質軟らかくおいしいハクサイです。 ■特性 ●播種後60日位で1.5〜2.5kgになる早生品種で、球高23〜25cm、球径14〜16cmの円筒形で尻張りよく、形状が良好です。 ●外葉は濃緑色、球内は濃黄色で、葉質が柔らかく品質が良い。また、外葉はコンパクトで密植ができ、生理障害（芯腐れ症・ゴマ症・縁腐れ症等）に強く作りやすく。 ■栽培上の注意 ※10アール当り7000〜8000株の超密植栽培いより1kg前後の品質のよいミニハクサイが収穫できます。 ●晩抽性で11〜12月まきのハウス栽培、1〜2月まきのトンネル栽培、4月まきの露地栽培、8月下旬〜9月上旬まきの秋〜晩秋どり栽培の周年栽培に適します。 ■播き時期種まき春3-4月秋8-9月が適期です。春先の極端な早蒔きは低温による抽たいの危険性があります。温床育苗ハウスならば1月中旬くらいのまきも可能です。 ■播種方法苗を仕立てる場合、ポリポットなどに2縲・粒まきし、随時間引きし本葉4縲・枚程度で1本にし植えつけます。直まきの場合、缶底などで土を押し植え穴をつくり、重ならないように離して5縲・粒まき軽く覆土します。本葉2縲・枚のころに3株、6縲・枚のころに1株に間引きします。 ■植え付け 1条植えは株間35cm畝幅50cm程度、2条千鳥植えで100cmのうねに50cmx51cm程度です。 ■土壌条件排水の悪い畑の場合はやや高うねにしましょう。 ■肥料元肥として完熟堆肥3kg/平方メートル植え付けの2週間前くらいには混ぜて土となじませておきます。低度化成肥料も120g/平方メートル程度を与えよく混和します。 ■収穫株を押してみてしっかりと詰まっているようならば収穫できます。 ■料理漬物、炒め物、鍋物

黄ごころ75

タキイ種苗株式会社

共通黄芯石灰欠乏症に強いゴマ症が出にくい早生

生理障害の発生が少なく在圃性にすぐれた黄芯中早生種！ ■特長・生理障害の発生が少ない「黄ごころ」シリーズの中早生75日タイプ。・適期栽培では、2.5kg程度に太る。・玉は胴張りのよい、極濃緑の砲弾形。草姿は立性で玉ぞろいがよい上に、過熟になりにくく収穫期間の幅が広い。・石灰欠乏症（縁腐れ・芯腐れ）やゴマ症などの生理障害の発生が少なく、生育旺盛で栽培容易。 ■栽培の要点・低温伸長性は劣るので、中間地の８月下旬まきを中心に適期播種に努める。・肥料切れすると玉肥大や球内色が劣るので、結球初期に追肥を行う。・元肥2/3、追肥1/3として、生育全般にわたって肥効を持続させる。

ゆめぶき５０２

株式会社サカタのタネ

共通黄芯ゴマ症が出にくい石灰欠乏症に強い早生

晩抽性に優れる早生品種 ■特性 ● 春まきで定植後60日、秋まきで播種後65日程度で収穫できる早生品種。 ● 外葉は濃緑、立性で頭部はよく包被する。球形は尻張りのよい円筒形で球長28cm前後、球重2.8kg前後になる。 ● 球内色は全体に黄色が回り、カット販売での商品性が高い。加工、調理後も色のりがよく、見栄えがよい。肉質がやわらかく、品質がよい。 ● 晩抽性があり結球性も安定しており、幅広い作型で利用できる。 ● 根こぶ病に耐病性がある。ゴマ症や、石灰欠乏症によるチップバーンやアンコなどの生理障害にも強く、栽培しやすい。 ■適応性本品種は寒冷地の３月上旬から４月下旬まき栽培（加温または保温による育苗）で利用できます。温暖地、暖地では、１月から３月上旬播種の加温育苗、トンネル栽培、８月中旬～９月上旬播種の秋どり栽培で利用できます。 ■肥培管理定植前に元肥を施用します。窒素成分で15～18kg／10aが標準となります。有機肥料、微量要素材を併せて施してください。追肥は窒素成分で2～3kg／10aで2～3回に分けて施します。1回目は定植10日後程で株元に施します。2回目は定植20～30日後ほど（結球始め）で畝間に施し、除草も兼ねて中耕します。 ■播種と育苗と定植春まき栽培では、育苗温度13℃以上を目安とし、約1カ月保温育苗をします。徒長した苗を作らないよう本葉４～５枚時までは灌水を控えめに行います。８月、９月まきの栽培では、本葉２～３枚時に定植するように心がけます。苗の管理は徒長防止のため高床にします。灌水は天候を見ながらになりますが、過剰な灌水、午後２時以降の灌水も徒長の原因となるので避けます。老化苗を使うと定植後の活着、生育が悪くなり石灰欠乏症の原因ともなりますので注意します。定植後の極度な低温や乾燥もわき芽発生の原因となるので注意が必要です。 ■病害虫防除暑い時期の育苗ではハイマダラノメイガ（シンクイムシ）、コナガ、ヨトウムシの被害が発生しやすくなります。苗床の入口には寒冷紗などを張って極力害虫の侵入を防ぎます。定植後は、害虫が大きくなり農薬が効きにくくなる前に早めの防除を心がけてください。性フェロモンを利用したフェロモントラップを圃場に設置するのも減農薬につながる技術として有効です。 ■生理障害対策石灰欠乏症の生理障害は、圃場に十分な石灰、ホウ素があっても発生します。原因としては、老化苗の定植、過剰な施肥、過湿、結球期の極度な乾燥、気温の変化などで根の働きがこじれ、必要成分を十分吸収できない際に発生します。これにはハクサイの根張りをよく作ることが大切です。圃場へ「バイテクバイオエース」などの有機質肥料や、完熟堆肥を投入し健全な土づくりを心がけることによって、生理障害の発生を軽減させます。また、有機質に富んだ圃場のハクサイは風味がよく、品質の向上にもつながります。 ■収穫頭部を押さえて硬くなり中身がある程度締まっていたら収穫です。収穫遅れは、石灰欠乏症や球内の退色によって品質が低下しますので適期収穫を心がけてください。

すて黄80（MHX-026）

丸種株式会社

共通黄芯ゴマ症が出にくい石灰欠乏症に強い漬物向き

根こぶ病に強く、肥大性に優れた、黄芯系中生種！ 1. 外葉は濃緑、球内色は鮮やかで濃い黄色、播種後80日程度で収穫できる中生種です。 2. 球頭は浅く包被し、球姿は尻張り・胴張りの良い円筒形で市場性に優れ、球重は2.5～3kgになる多収性品種です。 3. 軟腐病・根こぶ病・べと病等に強く、石灰欠乏症（縁腐れ・芯腐れ）や、ゴマ症などの生理障害の発生も少なく、生育は旺盛で栽培容易です。 4. 肉質は柔らかく甘味があり、漬物・煮物にして食味良好です 5. 結球性・肥大性にすぐれ、中間地の8月下旬～9月上旬まき、暖地の9月上中旬まきでの栽培に適します。

秋の祭典

株式会社渡辺採種場

共通黄芯ゴマ症が出にくい漬物向き早生

根こぶ病に強く、在圃性優れる 70日型の黄芯系中早生白菜！ ■特性・根こぶ病に強く、播種後70日位で収穫期に達する黄芯系の中早生品種です。・球は浅巻包頭形で形状良く、一球2.5～3.0㎏に良く揃います。・結球葉枚数が多く、キムチや浅漬け等の加工適正も優れます。・諸病害に強く栽培容易で、在圃性が優れます。・ゴマ症などの生理障害が少なく、秀品率の高い品種です。 ■栽培ポイント・注意点・根こぶ病菌のレース（菌系）によっては、根こぶ病の発生があるかもしれません。無理な連作を避け、輪作と耕種的防除を行ってください。・結球体勢に入る頃から「白さび病」の予防を励行してください。

ゆめぶき５０６

株式会社サカタのタネ

共通黄芯ゴマ症が出にくい石灰欠乏症に強い早生

石灰欠乏症に強い早生品種 ■特性 ● 春まきで定植後63日、秋まきで播種後67日程度で収穫できる早生品種。 ● ｢ゆめぶき502」より大柄になる晩抽性品種。高冷地の春まきや一般地の冬まきトンネル栽培で能力を発揮する。 ● 外葉は鮮緑色で頭部はよく包被する。球形は胴張りする砲弾形で、球長28cm前後、球重3.0kg前後になる。 ● 球内色は全体に黄色が回り、カットしたときの見栄えがよい。肉質がやわらかく、品質がよい。 ● 晩抽性があり結球性も安定しており、幅広い作型で利用できる。 ● 根こぶ病に耐病性がある。ゴマ症や、石灰欠乏症によるチップバーンやアンコなどの生理障害にも強く、栽培しやすい。 ■適応性本品種は高冷地の３月中旬から４月下旬まき栽培（加温または保温による育苗が必要）で利用できます。温暖地、暖地では、１月中下旬から３月上旬播種の加温育苗、トンネル栽培、８月中旬～９月上旬播種の秋どり栽培で利用できます。 ■肥培管理定植前に元肥を施します。窒素成分で15～18kg／10aが標準となります。有機肥料、微量要素材を併せて施してください。追肥は窒素成分で2～3kg／10aで2～3回に分けて施します。1回目は定植10日後程で株元に施します。2回目は定植20～30日後ほど（結球始め）で畝間に施し、除草も兼ねて中耕します。 ■播種と育苗と定植春まき栽培では、育苗温度13℃以上を目安とし、約1カ月保温育苗をします。徒長した苗を作らないよう本葉４～５枚時までは灌水を控えめにします。８月、９月まきの栽培では、本葉２～３枚時に定植するように心がけます。苗の管理は徒長防止のため高床にします。灌水は天候を見ながらになりますが、過剰な灌水、午後２時以降の灌水も徒長の原因となるので避けます。老化苗を使うと定植後の活着、生育が悪くなり石灰欠乏症の原因ともなるので注意してください。定植後の極度な低温や乾燥も脇芽発生の原因となるので注意が必要です。 ■病害虫防除暑い時期の育苗ではハイマダラノメイガ（シンクイムシ）、コナガ、ヨトウムシの被害が発生しやすくなります。苗床の入口には寒冷紗などを張って極力害虫の侵入を防ぎます。定植後は、害虫が大きくなり農薬が効きにくくなる前に早めの防除を心がけてください。性フェロモンを利用したフェロモントラップを圃場に設置するのも減農薬につながる技術として有効です。 ■生理障害対策石灰欠乏症の生理障害は、圃場に十分な石灰、ホウ素があっても発生します。原因としては、老化苗の定植、過剰な施肥、過湿、結球期の極度な乾燥、気温の変化などで根の働きがこじれ、必要成分を十分吸収できない際に発生します。これにはハクサイの根張りをよくつくることが大切です。圃場へ「バイテクバイオエース®」などの有機質肥料や、完熟堆肥を投入し健全な土づくりを心がけることによって、生理障害の発生を軽減させます。また、有機質に富んだ圃場のハクサイは風味がよく、品質の向上にもつながります。 ■収穫頭部を押さえて硬くなり中身がある程度しまっていたら収穫です。収穫遅れは、石灰欠乏症や球内の退色によって品質が低下しますので適期収穫を心がけてください。