国産で活躍する品種を提供している種苗会社。
株式会社武蔵野種苗園
根こぶ病耐病性の大カブ種栽培容易で球揃いが抜群 特性 ●根こぶ病耐病性で、草勢強く、栽培容易な大カブ。 ●球形は腰高で球揃いは抜群に良い。 ●ス入りは遅く、裂根、変形は少ない。 ●肉質は緻密で歯切れ良く、特に千枚漬などの加工に向く。 ●関東標準で8月下旬〜9月上旬が播種適期。 栽培のポイント ●肥料は元肥を少な目として追肥は2回程度行う。 ●栽植密度は60cm×30cmを基準とする。
中原採種場株式会社
根こぶ病抵抗性の中〜大蕪、根径9〜12cmで揃いが良い！！ ■特性 ・根こぶ病に耐病性で根径が9〜12cmまで収穫できる中〜大カブ。 ・白さび病やベト病などの葉の病害にも強く、草姿は立性。 ・肉質は緻密で、歯切れが良く、ス入り遅く漬物などの加工適性が高い。 ・根形は甲高の偏円で尻のまとまりよく、球揃いも良い。
株式会社トーホク
早太りでス入りの遅い大かぶ。肌は光沢のある純白色で肉質ち密で甘みがあります。繊維質を感じさせず歯切れがよいので、生食はもとより品質の良い千枚漬けに仕上がります。根こぶ病にも強いので連作畑でも比較的安心です。
株式会社大和農園
ち密な肉質で歯切れが良い！ 根こぶ病抵抗性で栽培しやすい ■基本情報 品目：大かぶ 品種名：F1九重［ここのえ］ ■品種特徴 ・タネまき後75日前後で根重1kg前後になり、最大2kg（根径18cm）前後まで収穫できる。 ・肉質はち密で歯切れが良く、千枚漬けに特におすすめ。 ・球形は腰高で揃いが良く、ス入り・裂根が遅くて在圃性が高い。 ・生育旺盛で肥大性に優れ、根こぶ病にも抵抗性があるので栽培しやすい。 ■栽培方法 ＜種まき・育苗＞ 元肥は全面施肥・1㎡あたり苦土石灰100g・堆肥1kg・化成肥料100gとする。幅80cmの畝に株間30～40cm、条間30cmで1穴に4～5粒点まきする。 ＜間引き＞ 発芽直後、本葉2～3枚、本葉4～6枚の頃に少しずつ間引いて最終的に1ヶ所につき1本立ちにする。間引き後、土寄せをしておく。 ＜追肥・土寄せ＞ 1㎡あたり化成肥料30gを肥大が始まる頃に追肥し、土寄せをする。
丸種株式会社
肉質緻密で千枚漬けに最適 根こぶ病抵抗性大カブ 1. 根こぶ病抵抗性品種なので、汚染圃場でも安心して栽培できます。 2. 草勢旺盛で肥大性に優れた栽培容易な大カブ種。播種後75日で根量1kg前後となり、最大2㎏（最大 根径18cm）以上まで太ります。 3. 根部白く光沢があり、形は腰高で球揃いは抜群。また、ス入りは遅く裂根・変形は少ないです。肉質はち密で歯切れよく、特に千枚漬けなどの加工に適します。
タキイ種苗株式会社
甘くてやわらか！ 小カブから中大カブまで随時どり！ ■特長 ・小カブから中大カブまで、随時どりができる。 ・小カブとしても形質がすぐれ、本命の中大カブどりでは、厚みのある扁円の根形で尻づまりがよく、ス入りも遅い。 ・肉質はやわらかく甘みがあり、漬物のほか、サラダ用に通用する良質性が最大の特長。 ■栽培の要点 ・夏まきでは無理な早まきはせず、適期播種を行う。 ・栽植密度は、小カブどりでは従来の小カブ栽培に準じるが、中大カブどりでは20×20cm程度が標準。 ・中大カブどりでは直径12cm程度を最大限とし、適期収穫に努めるとともに、肥料の遅効きを避ける。
株式会社武蔵野種苗園
根こぶ病耐病性の大カブ種栽培容易で球揃いが抜群 特性 ●根こぶ病耐病性で、草勢強く、栽培容易な大カブ。 ●球形は腰高で球揃いは抜群に良い。 ●ス入りは遅く、裂根、変形は少ない。 ●肉質は緻密で歯切れ良く、特に千枚漬などの加工に向く。 ●関東標準で8月下旬〜9月上旬が播種適期。 栽培のポイント ●肥料は元肥を少な目として追肥は2回程度行う。 ●栽植密度は60cm×30cmを基準とする。
中原採種場株式会社
根こぶ病抵抗性の中〜大蕪、根径9〜12cmで揃いが良い！！ ■特性 ・根こぶ病に耐病性で根径が9〜12cmまで収穫できる中〜大カブ。 ・白さび病やベト病などの葉の病害にも強く、草姿は立性。 ・肉質は緻密で、歯切れが良く、ス入り遅く漬物などの加工適性が高い。 ・根形は甲高の偏円で尻のまとまりよく、球揃いも良い。
株式会社トーホク
早太りでス入りの遅い大かぶ。肌は光沢のある純白色で肉質ち密で甘みがあります。繊維質を感じさせず歯切れがよいので、生食はもとより品質の良い千枚漬けに仕上がります。根こぶ病にも強いので連作畑でも比較的安心です。
株式会社大和農園
ち密な肉質で歯切れが良い！ 根こぶ病抵抗性で栽培しやすい ■基本情報 品目：大かぶ 品種名：F1九重［ここのえ］ ■品種特徴 ・タネまき後75日前後で根重1kg前後になり、最大2kg（根径18cm）前後まで収穫できる。 ・肉質はち密で歯切れが良く、千枚漬けに特におすすめ。 ・球形は腰高で揃いが良く、ス入り・裂根が遅くて在圃性が高い。 ・生育旺盛で肥大性に優れ、根こぶ病にも抵抗性があるので栽培しやすい。 ■栽培方法 ＜種まき・育苗＞ 元肥は全面施肥・1㎡あたり苦土石灰100g・堆肥1kg・化成肥料100gとする。幅80cmの畝に株間30～40cm、条間30cmで1穴に4～5粒点まきする。 ＜間引き＞ 発芽直後、本葉2～3枚、本葉4～6枚の頃に少しずつ間引いて最終的に1ヶ所につき1本立ちにする。間引き後、土寄せをしておく。 ＜追肥・土寄せ＞ 1㎡あたり化成肥料30gを肥大が始まる頃に追肥し、土寄せをする。
丸種株式会社
肉質緻密で千枚漬けに最適 根こぶ病抵抗性大カブ 1. 根こぶ病抵抗性品種なので、汚染圃場でも安心して栽培できます。 2. 草勢旺盛で肥大性に優れた栽培容易な大カブ種。播種後75日で根量1kg前後となり、最大2㎏（最大 根径18cm）以上まで太ります。 3. 根部白く光沢があり、形は腰高で球揃いは抜群。また、ス入りは遅く裂根・変形は少ないです。肉質はち密で歯切れよく、特に千枚漬けなどの加工に適します。
タキイ種苗株式会社
甘くてやわらか！ 小カブから中大カブまで随時どり！ ■特長 ・小カブから中大カブまで、随時どりができる。 ・小カブとしても形質がすぐれ、本命の中大カブどりでは、厚みのある扁円の根形で尻づまりがよく、ス入りも遅い。 ・肉質はやわらかく甘みがあり、漬物のほか、サラダ用に通用する良質性が最大の特長。 ■栽培の要点 ・夏まきでは無理な早まきはせず、適期播種を行う。 ・栽植密度は、小カブどりでは従来の小カブ栽培に準じるが、中大カブどりでは20×20cm程度が標準。 ・中大カブどりでは直径12cm程度を最大限とし、適期収穫に努めるとともに、肥料の遅効きを避ける。