雪印種苗株式会社・カボチャ

栗天下

Name: 栗天下
Brand: 雪印種苗株式会社

品種詳細

粉質で食味に優れた大玉で、貯蔵にも向く黒皮品種 ■特性・特徴・草勢はやや旺盛だが雌花の着生が良好。・つる伸びが早く、節間はやや長い、葉が大きく展開。・開花後40～45日程度で収穫できる品種。・果皮色は黒に近い黒緑で、条斑は目立たない。・着果が安定し、収量性は良好。・果形は甲高の扁円形、2.0～2.5㎏程度の4～5玉サイズ中心に揃う。・果肉は濃橙黄色で特に肩部位の果肉が厚い強粉質、糖化がやや遅く、貯蔵後の食味は良好。・果皮の退色が遅く、貯蔵性に優れる。 ■使用時期道東・道北：【播種期】トンネル：4月上旬～4月中旬、露地：4月中下旬～6月上旬道央・道南：【播種期】トンネル：4月上旬～4月中旬、露地：4月中下旬～6月上旬東北北部・寒高冷地：【播種期】トンネル：4月上旬～4月中旬、露地：4月中下旬～6月上旬東北中部・南部：【播種期】トンネル：4月上旬～4月中旬、露地：4月中下旬～6月上旬一般地：【播種期】トンネル：2月上旬～2月下旬、露地：3月上中旬～3月下旬西南暖地：【播種期】トンネル：2月上旬～2月下旬、露地：3月上中旬～3月下旬 ■使用上の留意点・節間がやや長く、着果位置がやや遠くなるため畝幅は3.5m～4m程度とする。・子つる2～3本仕立てとして、株間は60～90cm程度とする。・開花期以降の肥料効きが特に重要であるため、追肥を重視した肥培管理が望ましい。

栽培環境・条件

ハウス・トンネル栽培向き

果実・収量特性

栗カボチャ貯蔵性高粉質

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メーカー情報

雪印種苗株式会社

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

栗てまり

雪印種苗株式会社

共通ハウス・トンネル栽培向き栗カボチャ高粉質貯蔵性

着果が安定して果揃い良好なミニカボチャ ■特性・特徴・雌花の着生多く着果が安定、１つる当たり4～5果収穫できる。・開花後40日程度で収穫できる。・1果重は400g程度、果形は偏平で果揃いが良好。・果皮は濃い黒緑色、退色が遅い。・果肉は濃黄色で鮮やか、肉質はやや粉質で滑らか。・貯蔵性に優れる。 ■使用時期道東・道北：【播種期】トンネル：3月下旬～4月中旬、露地：4月中旬～6月上旬道央・道南：【播種期】トンネル：3月下旬～4月中旬、露地：4月中旬～6月上旬東北北部・寒高冷地：【播種期】トンネル：3月下旬～4月中旬、露地：4月中旬～6月上旬東北中部・南部：【播種期】トンネル：3月下旬～4月中旬、露地：4月中旬～6月上旬一般地：【播種期】トンネル：2月中旬～3月上旬、露地：3月中旬～3月下旬、抑制：7月下旬～8月上旬西南暖地：【播種期】トンネル：2月中旬～3月上旬、露地：3月中旬～3月下旬、抑制：7月下旬～8月上旬 ■使用上の留意点・子つる3本仕立て、畝幅3m、株間70cm程度とする。・着果は10節程度からを目標として、着果節以降は放任とする。 ■用途・機能・特性抑制栽培可

マロンスター157

朝日アグリア株式会社

共通栗カボチャ高粉質貯蔵性ハウス・トンネル栽培向き

大玉種の最高峰。圧倒的な収量性と貯蔵性【特徴】・プリメラ115の作りやすさをそのままに、貯蔵性、収量性を付加した大玉品種です。・草姿はコンパクトで葉柄は短く、葉折れ倒伏少なく風に強く、大玉を狙う促成栽培や抑制栽培にも適する。・肥大性に優れ、玉サイズ2.0～2.5kgとなる大玉種。果皮の凹凸少なく、濃緑で貯蔵時の色落ちも少ない。・交配後53～55日で収穫できる中生種で果肉も厚くカット売りに最高。・肉質は強粉質で大変おいしく特に糖化の遅い品種で、収穫時から2～3カ月の⾧期貯蔵も可能。・収穫直後の肉質は粉質でホクホク、しっかり貯蔵した場合は、糖化がすすみ滑らかな肉質となる。【栽培のポイント】・肥料は窒素成分で10a当り10～12kgの管理とする。・雌花の着生は安定しており株元50cm以降から着果させるのが望ましい。

6特濃こふき5.6

ナント種苗株式会社

共通栗カボチャ高粉質貯蔵性ハウス・トンネル栽培向き

濃い黒皮外観特に濃い粉質性の肉質ちょうど良い５・６玉サイズ中心美味しい「こふき」をギュッと濃縮 ■特徴・肉質は極めて粉質性が高く、しっとり感も共存し、キメが細かい滑らかな食感。・外観は極めて濃い漆黒の黒皮で高級感・重厚感がある。貯蔵時の退色が遅い。・果肉色は濃く、食欲をそそる。・草勢はやや強めだが、着果性に優れる。・うどんこ病にも比較的強い（発病が遅い）。・果実肥大は5～6玉サイズ中心で良く揃う。・成熟日数は45～50日。・初期の節間（10節前後）が短くなるセミブッシュタイプ。定植後しばらくはツルの伸びがジックリ進み、ハウス・トンネル作でも管理しやすい。・抑制栽培では小玉傾向。「栗ざんまい」が肥大大推奨。 ■栽培のポイント・「初代こふき」とは異なり、多肥栽培で積極的に草勢を作り、果実肥大を促すことを推奨。元肥・追肥は多めに早めに初期からしっかり効かせる。着果性に優れ、強草勢でもツルボケの心配は少ないので、追肥も早い段階（1番果交配前）から適時多めに施し、2番果の肥大とツル持ちを促す。・株元近くに（10節までに）着果した果実は摘果し、木と根の生育を優先させると終盤までの草勢維持がしやすくなり、収量と品質向上に繋がる。

くり大将

トキタ種苗株式会社

共通栗カボチャ高粉質貯蔵性ハウス・トンネル栽培向き

早生、大型果、多収。後熟不要で収穫直後からあまくてホクホク ■特性 ●着果後45日程度で収穫可能な早生●従来の早生種に比べ、果重２kg程まで肥大●雌花着果多く多収●収穫直後から糖度が高く、果肉は粉質で食味が非常に良い●果肉色は橙黄色●早生品種の中でも最も長期間、粉質な肉質を維持する ■栽培上の注意 ●子蔓2本仕立て、親蔓１本仕立て栽培に好適。早熟性を活かせる春作が特に好適。 ●収穫直後から糖度が高く、後熟の必要が無い。長期貯蔵性は、「くり将軍」がより優れる。用途に応じ使い分けて欲しい。 ■播き時期一般地２-３月まき（ハウス、トンネル育苗） ■播種方法育苗後定植。春先の早い作型ではトンネル内に定植する ■植え付け子蔓２本仕立てや親蔓１本仕立て。早熟性を生かした春作が好適。 ■土壌条件肥沃な土壌が良い。追肥を適切に与える。 ■肥料元肥は圃場条件、前作により異なりますが窒素、リン酸、加里それぞれ全量で１０〜１５cm施すのが基本 ■収穫収穫直後から糖度がのり、後熟不要。長期の貯蔵には向かない為、出荷は収穫後５０日位までを目安 ■料理天ぷら、蒸し物、煮もの

くりゆたか

ヴィルモランみかど株式会社

共通高粉質栗カボチャ貯蔵性ハウス・トンネル栽培向き

着果安定した強粉質多収の大玉品種 ■特徴タイプ大玉 (カボチャ) 特性-1 草勢：強葉柄長：やや長葉色：濃緑葉大小：大（やや丸）特性-2 果形：やや腰高果皮色：やや濃緑果重：1.8～2.0ｋｇ果肉色：黄金食感：粉質食味（糖度）：中高特性-3 成熟日数：50日前後積算温度：950～1000℃ ■品種の特性 1. 果実は1.8～2.0kgの大玉。特に玉の揃いがよく、やや濃い緑色で腰高扁円形。 2. 肉質は強紛質で、甘味も強く大変おいしい。 3. 草勢はやや強く蔓太、葉はやや大きい。 4. 葉柄強く、葉折れ倒伏少なく風に強い。うどんこ病の発生も少ない。 5. 雌花着生は従来品種程度だが、着果は大変よく、収量性が高い。 6. 作型は広く、ハウス・トンネル・露地栽培または抑制栽培にも適する。 ■栽培のポイント ※栽培のポイントや特性は産地・栽培時期により変わるため注意が必要です。 1.育苗本葉２～３枚発生時に花芽の分化が完了するので管理を入念に行う。発芽日数は３.５日ほど。定植前に地温を１２℃に下げ徒長を防止する。 2.定植苗馴化を行い鉢土の最低温度は圃場の地温より低めに管理する。老化苗定植は厳禁、10.5cmポットで本葉4枚程度で摘芯し定植。 3.施肥元肥量は、おおまかな目安として品種による草勢の強弱と品種特性により、加減することが大切。くりゆたかは窒素成分で10～12kg/10aを目安とする。追肥は蔓が１ｍほど伸びたとき、畝間に待肥として施用する。目安はN-3kg、P-3kg、K-3kg/10a。また第一果の着果後、草勢が弱い、うどんこ病が懸念される、側枝の発生が少ない、玉の肥大が鈍い、生理落果が見られるなどの場合にもお薦め。 4.栽植密度 3本仕立て　畝幅3.5m×株間80～90cm 2本仕立て　畝幅3.5m×株間60～70cm 1本仕立て　畝幅3.5m×株間30～40cm また初期短節のため畝幅3.0mでも栽培可能。 5.仕立て・整枝カボチャの蔓は１日で最大１５ｃｍも伸びる場合もあるため、誘引作業は早めに行う。子蔓が15～20cm伸びたら、良好な２蔓を残す。（二本仕立ての場合）着果位置までの側枝は早目に除去し、雌花の子房を充実させる。株元の雄花は必ず残し、着果節の側枝はつる傷の原因となるので除去必須。着果節位に関して、通常は12～13節に着果させるが、くりゆたかは10～12節に着果させることが理想。（蔓元から70ｃｍ～）。 6.交配交配は早朝に行う事が必要です。省力化のためにもミツバチ交配がお勧め（曇雨天時は、ハチが飛来しないので人工交配が必要）。訪花昆虫を殺傷しないためにも、殺虫剤の使用には注意する。 7.収穫くりゆたかの収穫日数は、一般的に交配後50日前後が目安となる。未熟果であると、粉質度が低下し貯蔵性・食味の低下に繋がる。

くり将軍ネオ

トキタ種苗株式会社

共通栗カボチャ高粉質貯蔵性ハウス・トンネル栽培向き

収量性、果色、形、揃い良好、ホクホクで甘い早生種。後熟期間も短い。花痕部もきれい。 ■特性抜群の果実肥大性があり、1番果・2番果とも2〜2.5kg中心に良く揃う。果皮は濃緑色で果皮面はなめらかで、収穫後の果皮の変色が極めて遅い。花痕部は安定して小さく、果実品質が極めて高い。収穫後の熟成が早く、7〜10日間の風乾直後から甘味があり粉質で食味良好である。生育初期からつる伸びが早く、つるは太くガッチリ生育し、後半まで草勢が衰えにくい。 ■栽培上の注意適期に追肥を行う。 ■播き時期春まきが作りやすい。くり将軍とあわせて栽培することで出荷可能な期間を長く確保できる。一番早い作型ではハウス育苗、トンネル定植。 ■肥料「くり将軍」に比べて初期から吸肥力が強い。元肥窒素成分を10a当たり、「くり将軍」12kgに対して「くり将軍ネオ」は10kg程度と控えめにする。親蔓の本葉4枚目を摘芯し子蔓2〜3本仕立て、適期に追肥を行い2〜2.5cm前後の果実収穫を目標とする。 ■収穫着果後50日程、積算温度1000℃が収穫適期。「くり将軍」より糖化が早い。収穫後から1週間程度の後熟、2ヶ月程度までの貯蔵を目安に販売する。 ■料理煮物、天ぷらは定番。ほくほくした食感に自然な甘さが楽しめる。