シュガーピーク

Name: シュガーピーク
Brand: 中原採種場株式会社

イエロー種トンネル・マルチ向き倒伏に強い先端充実大穂・ボリューム粒皮が柔らかい高糖度

品種詳細

甘くて、とろける柔らかさのイエローコーン！！ ■特性・粒皮が特に柔らかく、糖度が高い特性をもつ食味重視のイエロースイートコーン。・熟期は中生種で、一般地のマルチ栽培で86〜87日収穫が目安。・穂重は約400g、長みのある穂形でボリュームに優れる。・粒色はやや薄めの黄色で光沢があり、また穂先までよく着粒するため、先端不稔は少ない。・外皮のかぶりは良く虫害に強く、外皮色は濃緑色で、旗葉大きく外観に優れる。・草丈は180〜190cm程度で株張りが良く倒伏に強い。

栽培環境・条件

トンネル・マルチ向き倒伏に強い

果実・収量特性

イエロー種先端充実大穂・ボリューム粒皮が柔らかい高糖度

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メーカー情報

中原採種場株式会社

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

ミルキーシュガー80

トキタ種苗株式会社

共通粒皮が柔らかいイエロー種高糖度大穂・ボリューム先端充実

国内最速級極早生イエロースイート穂重400g前後 ■特性播種後80日目安で収穫できる極早生性品種。穂の大きさは極早生品種でありながら400g前後で収穫も可能。低温期も発芽力があり、低温期に播種する作型に最適。粒の皮が柔らかく高糖度なので食感・食味ともに高評価。先端不稔は他品種に比べ発生しにくい。穂先の露出が少なく害虫食害や鳥獣被害を受けにくい。草丈は170㎝前後と小柄なため、強風時の倒伏の影響は受けにくい。 ■栽培上の注意低温でも発芽良好な品種ですが、より安定した発芽を促すためには温度確保が重要です。スイートコーンの発芽適温は25～30℃と言われています。低温条件下ではマルチ＋トンネルなど温度を確保する工夫をお勧めします。その上であれば、播種粒数を減らすことも可能です。他品種の花粉がかかると食味が変わる場合があります。なるべく他品種の花粉で受粉しないように留意してください。 ■播き時期発芽力を生かした産地栽培事例をこちらから見られますwww.tokitaseed.co.jp/milkysugar/#santi ■収穫暑い時期は、淡い茶褐色になったら収穫する。気温が高い時期に、髭がこげ茶色になるまで待っているとしなびたり取り遅れる可能性がある。 ■料理ゆでる場合皮を剥いたら鍋にひたるくらいの水に入れる。強火で沸騰したら3分ゆでた後、引き上げる。ホクホクでも冷めてもジューシーで甘い。冷凍保存皮を剥いてラップで1本ずつ包む。フリーザーバックに入れてなるべく空気を抜いて冷凍する。冷凍したものをゆでる場合は凍ったまま沸騰したお湯に入れて、再沸騰してから6分ゆでた後、引き上げる。

スイートレモン82

小林種苗株式会社

共通イエロー種高糖度粒皮が柔らかい大穂・ボリューム先端充実

一代交配スイートレモン82 スイートコーン糖度が高く、粒皮がやわらかい！特性・生育日数82～83日の早生イエロー種。・早生種の中では非常にボリュームのある穂で、皮付きの穂重は450g前後。・粒は斉一に並び、穂先まで充実が良い。粒皮はやわらかく、甘味も強い。・しなびが出るのが遅くて、美しさが長持ちする。・草丈は150～160cm程度。分けつは少ないが倒伏にも強い。・低温期でも発芽がよく、早出しのトンネル栽培などに向く。栽培のポイント・他の品種とは交配するので、近くでは栽培しない様にする。・発芽温度は12～18℃あらかじめ地温を上げてから播種する。

わくわくコーン™82

カネコ種苗株式会社

共通イエロー種大穂・ボリューム先端充実倒伏に強いトンネル・マルチ向き

甘くて軟らかいのは当然、早生で穂が大きい！特性 ●ハウス～トンネル栽培に適する生育日数82日程度の早生イエローコーンです。 ●穂重は430g程度で大きく太く、先端稔性も良好です。 ●甘さは強くコクのある濃い甘さで、粒皮が軟らかい、食味の非常に良い品種です。 ●包皮も濃緑で、先端露出もないきれいな荷姿です。 ●初期生育が良く、倒伏にも強い、作りやすい品種です。

おおもの

ナント種苗株式会社

共通粒皮が柔らかいイエロー種高糖度大穂・ボリューム先端充実

糖度20度超え！めざせ、穂重500グラム超え！甘さもサイズもヘビー級！！ ■特徴・糖度20度前後を安定して狙え、食味が極めて良い。皮付糖重500g以上を狙えるジャンボサイズ。粒皮は鮮やかな黄色で柔らかく、かつ、しなびにくい。粒列は18列前後。先端不稔は非常に少ない。一般地のマルチ栽培で播種後88日目前後で収穫の中生。草丈190cm前後となるのでトンネル・露地栽培が最適。根張りが良いので、倒伏にも比較的強い。7～8月播種の抑制作にも好適。 ■栽培のポイント・目安となる栽植本数は1反あたり4000本。草丈が高いので栽植密度や株間をやや広く取り、採光性を良くする。（例畝幅75cm/通路幅75～90cm/株間35cm/条間45～50cmで2条千鳥とする）より大きなサイズを狙うには肥料を多めにし出穂期までに強めの草勢を作る。元肥設定は1反あたりN:P:K=20:25～30:20kgが標準。低温環境での発芽はやや緩慢になりやすいので、直蒔きの場合は早めに地温を上げておく。播種は3粒蒔きとし、また成育を揃えるための間引きを行うのがお薦め。追肥は1反あたり窒素成分4～5kg。必ず出穂期に行う（出穂後では効果がありません）。初期成育が緩慢で大人しいため、幼穂形成期（本葉5～8枚）の環境ストレスに注意。特に低温と乾燥。こまめな灌水はより大きな穂を形成させるために効果的。・絹除け防・無除房とする。アブラムシ・アワノメイガ・ヨトウムシは早めに防除する。出穂期直前の薬剤散布が効果的。倒伏・虫害（アワノメイガ）予防の為、受粉終了後に雄穂を切り取るトッピングが効果的。その際は葉はなるべく残す。

キラキラ85コーン

カネコ種苗株式会社

共通イエロー種大穂・ボリューム先端充実倒伏に強いトンネル・マルチ向き

甘くて、軟らかいキラキラコーンの85日タイプ特性 ●マルチ〜露地抑制栽培に適する、生育日数85日位のイエローコーンです。 ●食味は極めて良く、甘くて軟らかい強甘味種です。 ●発芽、初期生育が良く、倒伏にも強い、作りやすい品種です。 ●穂重は概ね400g以上になり、先端稔性も良好です。 ●包皮は濃緑、旗葉も大きく、先端露出になりにくい品種です。

サニーショコラライラ

ヴィルモランみかど株式会社

共通イエロー種大穂・ボリューム粒皮が柔らかい先端充実倒伏に強い

笑顔がほころぶおいしさ最上級しなびにくく畑の鮮度を食卓までお届け ■特徴タイプイエロー特性-1 タイプ：イエロー相対熟期：86日初期生育：良発芽：良特性-2 穂重：400ｇ前後粒皮：極柔おすすめのポイント 1.上品な甘さと爽やかな香り、みずみずしく柔らかく食感がよくて美味しい。 2.従来の品種と比べてしなびが遅く、在ほ性と店もちがよいのも特徴。 ■品種の特性 1. 相対熟期８６日の中早生黄色種。 2. 草丈は190cm前後、倒伏には比較的強い。 3. 上品な甘さとさわやかな香りが特徴。粒色は鮮黄色、粒皮は非常に柔らかく、美味しい。 4. 穂重は400ｇ前後でよく揃う。 5. しなびの発生がとても遅く、在ほ性や店持ちに優れる。 6. 冷涼地の９月収穫では環境条件により、アントシアンの発生部位が拡大することがある ■栽培のポイント ① ほ場準備・スイートコーンは光を多く必要とする作物のため、日当たりのよいほ場を選定する。・保水性がよく、土壌伝染の病害（黒穂病、すす紋病など）の発生がないほ場が望ましい。・近隣に交雑の危険性がある場合、300ｍ以上離れたほ場を選定する。 ② 土作りと施肥　スイートコーンは深根性の作物なので深耕することで根張りがよくなる。また、完熟堆肥を２t/10a程度を施用することで、耕土が深く、有機物に富んだ土作りを心がける。　生育初期に肥料濃度障害を起こしやすい作物なので、元肥は全面施肥とし、チッソとカリの施用量は20kg程度、リン酸は全量元肥として30kgを施用する。また、微量要素剤の施用も有効である。 ③ 栽植密度及び様式　栽植本数を増加させると穂重が減るとともに先端不稔の増加を助長することになるので、最適な株数は3800～4200株程度とする。　マルチ栽培ではうね幅160～170cmとし、9230透明マルチなどの利用がよい。 ④ は種　発芽の斉一化と初期生育の均一化のために、土壌水分が適切なときに施肥・耕耘・マルチ張りを行う。は種粒数は2～3粒/穴、覆土は2～3cmとし、均一にする。また、予備苗を仕立てておき、補植用とする。 ⑤ 間引き　本葉3～4枚時が適期。生育具合を揃えるための作業なので、大小の苗を地際から切り取る。このときに補植も行う。補植苗は本葉2～3枚時が適期である。 ⑥ 追肥・中耕・培土　本葉6～8枚時（草丈が膝高のとき）と雄穂抽出始め期の２回が適期である。各時期ともに施肥量はチッソ・カリで4～5kg/10aを施用する。このときにマルチを除去し、中耕培土する。これにより、岐根の発達が促進されて倒伏防止につながる。絹糸抽出後の追肥はほぼ効果は認められないので注意する。 ⑦ 病虫害防除　アブラムシ、アワノメイガが主な害虫で、被害が進むとどちらも著しく商品価値を落とす。時期と薬剤の使い分けをして的確に防除する。　時期は雄穂抽出期に1回目、その後7から10日おきに2～3回行う。 ⑧ 収穫　絹糸抽出後約20～25日後が目安となるが、収穫遅れに注意する。穂の太り具合や絹糸が濃く茶色に色付く具合を見ながら、試し獲りをする。若穫り時には粒色が淡く見えるので注意する。