有限会社石井育種場・キャベツ

YR春いろ(はるいろ)

Name: YR春いろ(はるいろ)
Brand: 有限会社石井育種場

春系耐寒性萎黄病耐性

品種詳細

濃緑色耐寒性が強い春系中間地・暖地 YR/95日 ■特性 1. 萎黄病に強い夏まき春系（サワー系）品種で、暖地の1～3月中旬収穫、中間地の12～1月収穫に好適。 2. 葉色は従来の春系品種より濃緑色、球内部は淡黄色で鮮度感に富む。 3. 球形は甲高扁円で、芯の伸びは遅く在圃性に優れる。 4. 外葉は立性、株張りは中位で球の揃いがよい。 5. 耐寒性は春系品種の中では強く、腐敗が少ない。 ■栽培の要点・注意 1. 菌核病、黒腐病の防除に努める。 2. 育成期間が長いため、肥切れしないよう追肥で肥効を保つ。

栽培環境・条件

耐寒性

果実・収量特性

春系

病害耐性

萎黄病耐性

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メーカー情報

有限会社石井育種場

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メーカー詳細

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はるなぎエース

有限会社石井育種場

共通萎黄病耐性耐寒性春系

鮮緑、良質の年内～冬どり春系黒腐病に強い裂球が遅く収穫期の幅が広い中間地・暖地 YR/70～75日 ■特性 1. 暖地の夏まき、年内～冬どりに好適で、中間地の晩秋～年内どりもできる。秋まきは不適。 2. 萎黄病抵抗性で、黒腐病にも強い。また根張りが強く、長雨、台風等による湿害時の回復が早い。 3. 耐寒性は一般の春系早生種より強く、厳寒期の球の腐敗が少ない。 4. 熟期は早生種より数日遅いが、完熟後の在圃性が高く、裂球は遅いので収穫期の幅が広い。 5. 葉色は鮮緑でアントシアンの発色がごく少ない鮮明な緑色で、結球内部は黄色になり鮮度感に富む。 6. 甲高扁円球で中肋、芯が細い。葉質は早生種よりわずかに硬いが、春系の中では柔らかく、食味がよい。 7. 球重は1.3～1.5kgに肥大し、L玉比率が高く、収量が多い。 ■栽培の要点・注意 1. 月下旬以降に収穫する作型は、球の肥大性、しまりが劣り軟結球になりやすいので播種、定植の遅れに注意する。 2. 菌核病の防除に努める。

さちはる

トヨタネ株式会社

共通萎黄病耐性耐寒性春系

（春系）球色の良い春系キャベツ品種特性 ■特長・1～2月収穫に適した春系キャベツ。・草勢が強く外葉は丸葉でやや大型になる。・外葉は立性で密植適正が高い。・球色は鮮やかな緑色で、低温期のもアントシアンの発生が少ない。・甲高偏円球で耐寒性が強く、低温期の肥大性にもすぐれる。・結球後の裂球は遅いので、収穫期の幅が広い。 ■栽培のポイント・裂球は遅いほうだが、3月になると裂球が早くなるので注意。・低温期に生育を進める作型となるので、元肥はやや控え、追肥で球肥大を促進し、収穫期まで肥効を持続させる。・菌核の発生しやすい時期となるので、防除に努める。・萎黄病抵抗性品種ではないので早蒔きはしない。

湖水

タキイ種苗株式会社

共通萎黄病耐性耐寒性春系

作りやすく、食味・食感にすぐれるおいしい良質系！ ■特長・萎黄病に耐病性で、食味・食感にすぐれる冬〜早春どりの良質系。・玉はつやがあり濃緑色。形状は甲高でしまりがよく、肥大性にすぐれる。・肉質はやわらかくて甘みに富み、品質・食味良好。・低温結球性にすぐれ、播種期幅が広い。また、耐寒性にもすぐれ、収穫期の幅も広く多収。 ■栽培の要点・本種は大株に育つので多肥・粗植を避ける。・施肥は追肥主体とし、生育後期まで肥効を持続させる。・春系同様に、菌核病に対しては発病前から予防する。

さちなみ

トヨタネ株式会社

共通萎黄病耐性耐寒性春系

（春系） 1～3月収穫の球色の濃い春系キャベツ品種特性 ■特長・萎黄病抵抗性品種（Ａタイプ）。・菌核病に強く、栽培がしやすい品種。・アントシアンの発生が少なく、耐寒性がある。・晩抽で関東以西で3月末まで収穫が可能。・球色は濃い緑で鮮やかである。・草勢が旺盛で、外葉は丸葉で中立性で密植栽培に適正がある。・萎黄病抵抗性で菌核病にも強く栽培容易な春系品種。・結球後の裂球が遅く球の崩れが遅いため収穫期の幅が広い。 ■栽培のポイント・草勢強く、吸肥力が強い品種であるので基肥は少な目とし、追肥主体の肥培管理とする。・菌核病には比較的強い品種ではあるが、一般的な防除を行なうこと。

金瑛

株式会社サカタのタネ

共通萎黄病耐性耐寒性春系

耐寒性・晩抽性が優れる、冬から早春どり春系キャベツ ■特性 ● 萎黄病抵抗性で、冬から早春どりに適した春系キャベツ。濃緑の腰高球で収量性が高い。 ● 耐寒性が強く、厳寒期でも腐敗が少ない。 ● 形質として芯が短く、また晩抽性も優れており、芯伸びが極めて遅い。 ● 玉の肥大がゆっくりで、L玉出荷できる期間が長く裂球も遅い。 ● 尻部の形状がスムーズなため、収穫作業がしやすい。 ■適応性耐寒性が優れ、厳寒期の収穫となる、一般地・暖地の年明け～早春どりに最適です。3月収穫は球内抽だいにより特に品質が低下しやすい時期ですが、本品種は極めて優れた晩抽性があるため、この時期の収穫に適します。また、幅広い土壌適応性があり、黒ボク土などの軽い土壌でもしっかりと詰まって重量感のある球となるほか、水田裏作などの重い土壌でも、しっかりと肥大しL玉を収穫できます。 ■肥培管理土質や気候によって異なりますが、10aあたり成分量（元肥+追肥）で窒素20～30kg、リン酸10～25kg、カリ20～30kgが目安です。多肥栽培をすると、腐敗の原因となる場合もありますので注意してください。栽培期間の長い作型になるので、生育後半に肥切れしないように、液肥による葉面散布を併用するのもよいでしょう。 ■播種地域に適した播種期を守りましょう。抽だいの遅い品種ですが、播種が遅れると結球が不十分となり、球内抽だいを起こす場合があります。一般地では8月下旬、暖地でも9月上旬までに播種して下さい。 ■育苗・育苗管理播種が高温期のため、なるべく涼しい時間帯（朝か夕方）に播種・灌水を行い、子葉が展開するまでの期間は、日中にネットや新聞紙で遮光して温度が上がりすぎないようにすると、発芽のそろいがよくなります。本葉が展開してからは水をやりすぎないようにして、苗床の風通しをよくし、ガッチリした苗を育てるように心がけてください。徒長苗は立ち枯れの原因となるので注意しましょう。 ■定植および定植後の管理条間60cm×株間30cm（約5,500本/10a）程度を標準とします。一般地では9月いっぱい、暖地では10月10日までに定植すること、およびスムーズに根を活着させ、生育が遅れないようにすることが重要です。特に3月収穫を狙う場合、定植・生育があまりにも遅れると結球する前に抽だいしてしまい、本来の特性を発揮できないおそれがあるので注意しましょう。 ■病害虫防除生育初期には、黒腐病の対策を心がけましょう。特に台風や大雨、大風の直後には茎葉にできた傷口から病原菌が侵入し、畑全面に発病することがあります。まん延後に薬剤を散布してもなかなか止まらないので、予防に努めることが重要です。冬～早春どりでは、菌核病の発生が問題となります。結球途中から結球直前に発生することが多いですが、発生に気づいてからの防除は困難です。結球初期から定期的に薬剤散布を行い、しっかりと予防することが重要です。 ■収穫従来の春系品種よりも晩生で、しまりながらゆっくりと肥大します。したがって、従来の感覚で収穫に入ると若どりとなり、肥大が十分でないため、注意が必要です。裂球が遅い上に寒さによる腐れや色あせが少なく、在圃期間が長いので、収穫を急がなくても良質の春系キャベツを収穫することができます。市場の価格変動を見ながら出荷時期を遅らせることができることが、最大のメリットです。特に、3月後半は全国的に春系キャベツが少なくなりがちな時期なので、3月上旬に玉を仕上げておき、優れた在圃性を生かして、市場動向を見ながら高価格での出荷を狙いましょう。

YR やわらぎ

ヴィルモランみかど株式会社

共通萎黄病耐性耐寒性春系

アントシアン少なく、柔らかい萎黄病耐病性品種 ■特徴タイプサワー系耐病性 IR : 萎黄病 ■品種の特性 1. 外葉は濃緑色の中葉で、株張りは中位、草姿は半開帳性。草勢は中程度。 2. 結球は甲高扁円球となり、平箱の８玉中心に揃う。 3. 球色は濃緑色でブルームは少ない。春系特有の葉質でやわらかく多汁で甘みが強い。食味と品質は極良。 4. 内部は鮮やかなクリーム色で、周囲のグリーンに良く映える。芯は細く短めで、玉が良く締まり重量感がある。 5. 耐寒性は春系の中では強く、アントシアンも発生しにくい。低温肥大性がある。 6. 萎黄病耐病性で、黒腐病・軟腐病等の病害にも強い。 ■栽培のポイント痩せ地での栽培では、小玉傾向となることがあるので外葉を作る栽培を心がける。