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丸種株式会社
特長のある紫色のミニ大根！見てよく、食べてよしの美味しい品種。 1. 播種後約50日で根長が18～20cm、根径6～7cm程度になる紫皮のミニ大根です。 2. 根は円筒形で尻づまりよく、肩部は濃い紫色で根部はやや薄い紫色になります。内部は中心部から紫色に着色します。 3. 肉質が緻密で歯切れがよく、みずみずしいのでサラダ等の生食に加え、おろしや漬物に向きます。
株式会社サカタのタネ
色鮮やかで色むらが少ない赤皮ダイコン ■特性 1． 上から下まで鮮やかな紅色で色ムラが少なく、肉色は純白色の赤ダイコンです。 2． タネまき後55～75日で根長20～25cm、根径5.5～6.5cmになり、よくそろいます。 3． ス入りは遅く、肉質がち密でみずみずしいダイコンで、甘みが強くサラダや酢漬けに向きます。 4． 紅色の成分は、抗酸化作用があり健康によいとされるポリフェノールの一種「アントシアン」です。 消化酵素「ジアスターゼ」の酵素活性は、当社青首ダイコンの従来品種と比べて約3～7倍で、機能性に優れます。 5． 萎黄病耐病性を有します。 ■適応性 一般地・暖地では9月まきの11月上旬〜1月上旬どりに適し、高冷地・冷涼地では7月下旬〜8月中旬まきの9月中旬〜10月下旬どりに適します。 ■畑づくり（圃場準備） おいしい野菜づくりは、土作りからはじまります。土壌の酸性度と団粒構造がポイントになります。土壌pHは5.5〜6.8（弱酸性）が適正で、石灰の施しすぎによるアルカリ化に注意します。 排水・保水性のある団粒構造の土壌作りのために、堆肥投入は欠かせません。しかし、未熟堆肥投入は岐根の原因になり、また、センチュウなどの発生を招くことがあります。微生物肥料「バイテクバイオエース®」の施用をおすすめします。 ■肥培管理 有機質肥料と化成肥料のバランスのとれた併用をおすすめします。肥料は10aあたり成分量で窒素10kg、リン酸15kg、カリ10kgを標準とします。 ■播種 株間25〜30cm、条間25〜30cm間隔で3粒ずつ点まきにします。本葉4枚くらいまでに間引いて一本立ちにします。 ■病害虫防除 生育初期での病虫害による被害は、その後の生育に大きく影響を及ぼすため、早期防除を徹底します。 ■収穫 収穫日数は秋の適期栽培で55〜65日、寒さが厳しくなるころは65〜75日を目安に収穫します。収穫遅れは品質低下を招くので注意します。
株式会社渡辺採種場
鮮やかな紫紅色！ 春まきできる極辛赤大根 ■特性 ・極めて辛味の強い赤大根です。 ・小型の大根で根長が10㎝前後、根径は7～8㎝程度です。 ・春まき栽培も可能です ・水分が少ないため、おろしにしても水分が流れにくいです。 ・適期まきで60日前後からの収穫になります。 ■栽培ポイント・注意点 ・施肥量は一般種と比べてごく少量にして下さい。（窒素成分で多くても3kg/10a）
タキイ種苗株式会社
三季どり可能な作りやすいミニ赤ダイコン！ ■特長 ・家庭菜園や直売所出荷向きに播種期幅が広く、作りやすさとおいしさを兼ね備えたミニの赤ダイコン。標準的な根径は5cmで根長は15cm（約300g）。 ・抽苔性も比較的安定しているため、秋冬どり〜春、初夏どり栽培に適する。 ・草姿がコンパクトなため密植栽培が可能。 ・短形品種のため、比較的耕土が浅い場所やプランターでの栽培も容易。 ・根色は鮮紅色。肉質はみずみずしく純白。サラダや酢漬に適する。 ■栽培の要点 ・施肥は従来の青首ダイコンより2割程度の減量を目安とする。 ・栽植密度は株間×条間ともに15〜20cm程度 ・秋の適期まきにおける栽培日数は45日程度と早く、ス入りは比較的遅いが収穫遅れに注意する。 ・高温期の栽培は根部の着色不良、変形や裂根の原因になるため避ける。
ナント種苗株式会社
内部までシッカリ深紅のミディダイコン。 スティックサラダで美味しい・愉しい！ 梨のような歯触り。みずみずしさが堪らない。 【特 徴】 ● 形状は長卵形～円筒形となる。尻詰まりは早いため、収穫サイズはお好みの大きさに調整可能。300g前後から最大1kg位まで大きくすることが可能。 ● 外皮のみならず、内部まで赤い。鮮やかで鮮紅の肉汁が出る。 ● 肉質はシャキシャキでジューシー。サラダや漬物に向く。 【栽培のポイント】 ● 本種の遺伝的な性質上、紅色が発現しない個体が5～8％発生。よって播種は3粒蒔きを基本とし、間引き時に胚軸、葉軸が赤いものを残す。 ● 栽植密度は通常の青首ダイコン栽培基準に準ずる。葉はコンパクトであるが、やや開帳性であるため、密植栽培では生育のバラツキがでる可能性がある。 ● 施肥量も通常の青首ダイコン栽培基準に準ずる。晩生60日タイプで生育はやや緩慢なため、他のミニ大根のような減肥は避ける。 ● 春蒔きでは、無理な早蒔きは抽苔の可能性があるので注意。秋蒔きの無理な遅まきでは肥大不足となるため、年内収穫できる作型が望ましい。年越し収獲する場合は、年内中にある程度の大きさまで生育させることがポイント。
丸種株式会社
根形がよく、抜群によく揃う赤皮ミディダイコン 1. 播種後50日程度で根長20～25cm、根径6～7cm、根重500g程度になる赤皮ミディ大根。 2. 葉は切れ込みのある濃緑葉で、葉軸は紅色です。草姿はやや立性ですので密植栽培ができます。 3. 根部は特に尻づまりのよい円筒型になり、外皮は鮮やかな紅色で色ムラが少なく、肉の中部は純白です。 4. 肉質ち密で歯切れよく、みずみずしいのでサラダ等 の生食に加え、おろしや漬物に向きます。
丸種株式会社
特長のある紫色のミニ大根！見てよく、食べてよしの美味しい品種。 1. 播種後約50日で根長が18～20cm、根径6～7cm程度になる紫皮のミニ大根です。 2. 根は円筒形で尻づまりよく、肩部は濃い紫色で根部はやや薄い紫色になります。内部は中心部から紫色に着色します。 3. 肉質が緻密で歯切れがよく、みずみずしいのでサラダ等の生食に加え、おろしや漬物に向きます。
株式会社サカタのタネ
色鮮やかで色むらが少ない赤皮ダイコン ■特性 1． 上から下まで鮮やかな紅色で色ムラが少なく、肉色は純白色の赤ダイコンです。 2． タネまき後55～75日で根長20～25cm、根径5.5～6.5cmになり、よくそろいます。 3． ス入りは遅く、肉質がち密でみずみずしいダイコンで、甘みが強くサラダや酢漬けに向きます。 4． 紅色の成分は、抗酸化作用があり健康によいとされるポリフェノールの一種「アントシアン」です。 消化酵素「ジアスターゼ」の酵素活性は、当社青首ダイコンの従来品種と比べて約3～7倍で、機能性に優れます。 5． 萎黄病耐病性を有します。 ■適応性 一般地・暖地では9月まきの11月上旬〜1月上旬どりに適し、高冷地・冷涼地では7月下旬〜8月中旬まきの9月中旬〜10月下旬どりに適します。 ■畑づくり（圃場準備） おいしい野菜づくりは、土作りからはじまります。土壌の酸性度と団粒構造がポイントになります。土壌pHは5.5〜6.8（弱酸性）が適正で、石灰の施しすぎによるアルカリ化に注意します。 排水・保水性のある団粒構造の土壌作りのために、堆肥投入は欠かせません。しかし、未熟堆肥投入は岐根の原因になり、また、センチュウなどの発生を招くことがあります。微生物肥料「バイテクバイオエース®」の施用をおすすめします。 ■肥培管理 有機質肥料と化成肥料のバランスのとれた併用をおすすめします。肥料は10aあたり成分量で窒素10kg、リン酸15kg、カリ10kgを標準とします。 ■播種 株間25〜30cm、条間25〜30cm間隔で3粒ずつ点まきにします。本葉4枚くらいまでに間引いて一本立ちにします。 ■病害虫防除 生育初期での病虫害による被害は、その後の生育に大きく影響を及ぼすため、早期防除を徹底します。 ■収穫 収穫日数は秋の適期栽培で55〜65日、寒さが厳しくなるころは65〜75日を目安に収穫します。収穫遅れは品質低下を招くので注意します。
株式会社渡辺採種場
鮮やかな紫紅色！ 春まきできる極辛赤大根 ■特性 ・極めて辛味の強い赤大根です。 ・小型の大根で根長が10㎝前後、根径は7～8㎝程度です。 ・春まき栽培も可能です ・水分が少ないため、おろしにしても水分が流れにくいです。 ・適期まきで60日前後からの収穫になります。 ■栽培ポイント・注意点 ・施肥量は一般種と比べてごく少量にして下さい。（窒素成分で多くても3kg/10a）
タキイ種苗株式会社
三季どり可能な作りやすいミニ赤ダイコン！ ■特長 ・家庭菜園や直売所出荷向きに播種期幅が広く、作りやすさとおいしさを兼ね備えたミニの赤ダイコン。標準的な根径は5cmで根長は15cm（約300g）。 ・抽苔性も比較的安定しているため、秋冬どり〜春、初夏どり栽培に適する。 ・草姿がコンパクトなため密植栽培が可能。 ・短形品種のため、比較的耕土が浅い場所やプランターでの栽培も容易。 ・根色は鮮紅色。肉質はみずみずしく純白。サラダや酢漬に適する。 ■栽培の要点 ・施肥は従来の青首ダイコンより2割程度の減量を目安とする。 ・栽植密度は株間×条間ともに15〜20cm程度 ・秋の適期まきにおける栽培日数は45日程度と早く、ス入りは比較的遅いが収穫遅れに注意する。 ・高温期の栽培は根部の着色不良、変形や裂根の原因になるため避ける。
ナント種苗株式会社
内部までシッカリ深紅のミディダイコン。 スティックサラダで美味しい・愉しい！ 梨のような歯触り。みずみずしさが堪らない。 【特 徴】 ● 形状は長卵形～円筒形となる。尻詰まりは早いため、収穫サイズはお好みの大きさに調整可能。300g前後から最大1kg位まで大きくすることが可能。 ● 外皮のみならず、内部まで赤い。鮮やかで鮮紅の肉汁が出る。 ● 肉質はシャキシャキでジューシー。サラダや漬物に向く。 【栽培のポイント】 ● 本種の遺伝的な性質上、紅色が発現しない個体が5～8％発生。よって播種は3粒蒔きを基本とし、間引き時に胚軸、葉軸が赤いものを残す。 ● 栽植密度は通常の青首ダイコン栽培基準に準ずる。葉はコンパクトであるが、やや開帳性であるため、密植栽培では生育のバラツキがでる可能性がある。 ● 施肥量も通常の青首ダイコン栽培基準に準ずる。晩生60日タイプで生育はやや緩慢なため、他のミニ大根のような減肥は避ける。 ● 春蒔きでは、無理な早蒔きは抽苔の可能性があるので注意。秋蒔きの無理な遅まきでは肥大不足となるため、年内収穫できる作型が望ましい。年越し収獲する場合は、年内中にある程度の大きさまで生育させることがポイント。
丸種株式会社
根形がよく、抜群によく揃う赤皮ミディダイコン 1. 播種後50日程度で根長20～25cm、根径6～7cm、根重500g程度になる赤皮ミディ大根。 2. 葉は切れ込みのある濃緑葉で、葉軸は紅色です。草姿はやや立性ですので密植栽培ができます。 3. 根部は特に尻づまりのよい円筒型になり、外皮は鮮やかな紅色で色ムラが少なく、肉の中部は純白です。 4. 肉質ち密で歯切れよく、みずみずしいのでサラダ等 の生食に加え、おろしや漬物に向きます。