品種詳細

やわらかく美味しい一本太ねぎの定番種。白身が長くち密な肉質で食味が良い。太りが良く、夏の暑さや冬の寒さに強く旺盛に育ち、葉折れも少なく、収量も期待できます。
石倉一本太ねぎ

栽培環境・条件

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メーカー情報

株式会社トーホク

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

冬山一本太葱

冬山一本太葱

中原採種場株式会社

共通 一本 耐暑性 耐寒性 多収性 食味が良い

揃い抜群。秋冬どりF1一本ねぎ!! ■特性 ・増収性にすぐれた合柄系と耐暑性にすぐれた黒柄系との交配によって育成されたF1一本葱。 ・低温伸長性にすぐれるほか、耐暑性や耐病性もあって、作りやすく、秋冬どりに最適。 ・首の緊まりと伸びがよく、肉質は緻密で繊維が細く、食味上々で市場性が高い。 ・草姿は立性で草丈95cm、葉鞘部40〜45cmによく揃う。

早太り一本

早太り一本

株式会社渡辺採種場

共通 一本 耐暑性 多収性 耐寒性 食味が良い

肉質やわらかく、耐寒多収の一本葱 ■特性 ・分げつが少なく、揃いの良い寒地系一本葱です。 ・葉は濃緑色で、生育は旺盛です。 ・軟白部は太めで、長さ40㎝位、やわらかく食味良好です。 ・耐暑性・耐寒性が強く、春まき栽培・秋まき栽培のいずれにも適します。

冬一心(ふゆいっしん)

冬一心(ふゆいっしん)

渡辺農事株式会社

共通 一本 耐寒性 耐暑性 食味が良い 多収性

揃い抜群で食味が良い黒柄系一代交配種 ■特性 ・耐暑性、耐寒性、耐病性に優れた秋冬どり黒柄系一本葱。根量が多く、生育も旺盛で土壌適応性が広く、冬期でも収量が安定。 ・草姿は立性で、葉肉が厚く、葉折れ少なく、管理作業が容易。葉数は6〜7枚と多く、濃緑色で赤サビ病にも強い。 ・葉鞘部の長さ40〜45cm、太さ2.5〜3.0cm。伸長性、肥大性が高い。 ・軟白部は純白でしまりが良く、肌は光沢があり滑らか。首部がまとまり、良く揃い、長期間安定し、収穫期の幅が広い。 ・肉質は緻密で風味があり、食味が良い。 ・ミニポット・チェーンポット育苗栽培に最適。 ■栽培のポイント ・肥大性がよいので、定植時の株間は2.5〜3,0cmとし、早出しは広めに、遅出しは狭めにする。

味十八番

味十八番

横浜植木株式会社

共通 一本 耐暑性 耐寒性 食味が良い 多収性

食味、食感にこだわった品種!耐暑性に優れ、欠株少なく作りやすい! ■特性 ・黒柄×加賀系のF1品種。耐暑性が強く、作りやすい秋~冬どり用の一本太ネギ。葉はやや長め、色が濃緑で見栄えが良い。 ・歯切れや軟らかな食感をできるだけ残した美味しい葱、寒さにあてると一段と美味しくなる。 ・耐暑性が強く、作柄が安定する。 ・首締まりがやや弱いため、首割れすることがある。 ・生食では辛みが強いが、加熱調理した時には甘みが強くなる。またネギ本来の香りと味が強い。 ■栽培のポイント ・肥培管理は慣行で十分です。ネギの太さと伸びに合わせた土寄せを行ってください。 ・病害に対しては強い方で、サビ病やボトリチス葉枯れ症は出にくい品種ですが、早めの防除を心掛けてください。

白宝一本葱

白宝一本葱

宝種苗株式会社

共通 一本 耐寒性 食味が良い 耐暑性 多収性

葉が短く、濃緑色で揃い良い 肉厚でやわらかく食味良い! ●葉が短く、濃緑色で揃いが大変良い。 ●軟白部分の曲りも少なく、肉質は柔らかく肉厚です。 ●皮むきが大変しやすい品種で切れや折れが大変少ない。 ●暑さ、寒さに強いので幅広い作型に適応する品種。

晩抽夏山一本太葱

晩抽夏山一本太葱

中原採種場株式会社

共通 一本 耐暑性 多収性 食味が良い 耐寒性

適応作型が広く、豊産性の晩抽系一本太葱!! ■特性 ・晩抽系一本太葱で耐暑、耐寒性に優れ、適応作型が広く作りやすい。 ・草姿は立性で草勢は旺盛、葉長はやや長目で収量性が高い。 ・葉色は濃緑で葉折れは少なく管理作業がしやすい。 ・首部の襟揃いと締りは特に良く品質、食味ともに優れる。 ・低温でも葉鞘部の伸び、肥大が早いので冬〜春どり・夏どり栽培にと幅広く適応する。