姫しずか

小玉日持ち良好空洞果耐性赤肉

品種詳細

小玉スイカ'姫しずか'は、果皮が硬く物理的な耐裂果性を有する。このため、機械選果が可能で、輸送性も高い。果肉も硬く崩れにくいため、日持ちが良く、業務用にも利用可能である。 ■主要特性 1. 物理的な耐裂果性は従来の小玉スイカの約2倍と高く、耐輸送性にも優れる。 2. 果実は小玉スイカとしてはやや大きい。成熟は'紅こだま'よりやや晩い。果形は球形で、果皮色は緑、鮮明な条斑が入り、果実外観が優れる。果皮は薄い。果肉は赤色、緻密で硬い。果肉が崩れにくいため、日持ち性が高い。糖度は'紅こだま'と同程度である。なお、収穫直後の果肉は硬いが、室温で3～10日保存後は、果肉硬度が減少し、シャリ感が向上する。空洞果は発生しない。種子は焦茶色で、やや大きい。 ■育成経過昭和62年から耐裂果性素材の検索を開始し、平成2年に'マリンレッド'と耐裂果性素材'北京系C'とを交雑後、自殖・選抜を繰り返し、複数のF7世代を得、平成7年にそれらの組合せ能力検定を行った。その結果、高品質・耐裂果性で、育種目標をほぼ満たしたと考えられる F1組合せ(CW95-1×CW94-7)を得た。本系統およびその両親を、'姫しずか'、'久留米1号'(CW94-7)および'久留米2号' (CW95-1)の名で、平成10年から特性検定試験ならびに系統適応性検定試験に供したところ、'姫しずか'は、高品質・耐裂果性に優れることが認められ、'姫しずか'と命名された。

果実・収量特性

小玉日持ち良好空洞果耐性赤肉

メーカー情報

国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

ひとりじめHM

株式会社萩原農場

共通小玉空洞果耐性日持ち良好赤肉

高温期に小玉スイカを作るなら・・・・ひとりじめシリーズの中でも暑さに強い品種です。・露地作型でも裂果が少なく、安心して栽培ができます。 ■収穫日数の目安・5～6月収穫：交配後 34～40日・7～8月収穫：交配後 30～34日 ■特性・草勢はやや強いが、雌花の着生や花粉の出が良く、着果性に優れる。・果実は果皮色濃く、2.0～2.5kgの玉張りの良いやや腰高の円球形で揃い良い。・果肉は高温期でも変色の少ない桃紅色。肉質は硬くちみつでしまりがあり、大玉に近いシャリ感を持つ。・糖度は13～14度以上で特に高く、素晴らしく風味のある食味が特長である。・空洞果の発生が少なく、高温期でも日持ちが良い。・ツル持ちが良いので、2～3番果についても収量性が高い。 ■栽培上の留意点・ハウスからトンネルまでの幅広い作型に対応でき、株間55～60cm 3本仕立て2果収穫とし3番花を中心に、もしくは株間65～75cm 4本仕立て3果収穫とし3～4番花を中心に一斉着果させる。・草勢がやや強いため、窒素過多（成分で5kg以上）は出来る限り避ける。土壌分析を必ず行い、前作の窒素残肥がある場合は無肥料でも充分である。

愛娘なつこDX

ナント種苗株式会社

共通小玉空洞果耐性日持ち良好赤肉

高温期収穫に適した肉質硬さ、ツル持ちの良さ、そして秀品率の高さ。果皮色も濃く仕上がります。 ■特徴・栽培初期から後半まで生育期間を通じて草勢はやや強め。高温期に収穫を迎える作型においてもツル持ち良好。・開葯性・雌花着生は「愛娘」シリーズと同等。低温・少日照下でも着果安定。・収穫期に生長点が動いている場合でも空洞果・裂果の発生は極めて少なく、高い秀品率を誇る。・果重2～2.5kg程度でやや腰高形。高温期でも縦長にはなりにくい。濃緑の果皮色に鮮明な縞。高温期でも果皮色の白けは少ない。・果肉は濃桃紅色で硬く、日持ちも良好なので、高温期収穫でも高品質を維持することが可能。・糖度12.5～13.5度程度で高めに安定し、食味良好。・ハウス5月収穫で開花35～37日の中生。草勢がやや強いので、厳寒期の着果を避けたハウス作から、高温期収穫を含むトンネル・露地作、抑制作型に好適。 ■栽培のポイント・従来の「愛娘」シリーズよりもやや晩生なので注意。

羅皇ロング

ナント種苗株式会社

共通空洞果耐性日持ち良好赤肉

高糖度で果肉が高糖度で果肉がしっかり硬い「まくら型」。しっかり硬い「まくら型」。タネ周りのスキも少ないから、タネ周りのスキも少ないから、ブロックカットにも最適。 ■特徴・果重8～10kgの楕円形。果皮色は非常に濃い極濃緑色。・従来のまくろ型品種と比べ、草勢が強いものの着果性良好。ツル持ちに優れるが、空洞果発生は極めて少なく、秀品性高い。・糖度乗りが非常に良く、糖度13度程度に安定。・濃桃紅色の果肉は非常に硬いシッカリした肉質ながらも繊維質は強くなく、強いシャリ感が共存。食味・食感が非常に良い。・果肉の緩み・肉崩れ・タネ周りのスキが少なく、在圃性・棚持ちに優れる。収穫後・流通後の品質低下が少ないことから、カット販売やブロックカットにも最適。・6～7月収穫のトンネル栽培で開花後46～47日で収穫となる中生。

黒てまり

株式会社大和農園

共通小玉日持ち良好赤肉

果重２～３kg前後の黒緑皮スイカサクサクとしたシャリ感に富む ■基本情報品目スイカタイプ小玉・黒皮・赤肉糖度 11〜12度果形正球型果重 2〜3kg前後最適作型トンネル栽培向き草勢初期［中］交配期［中］収穫期［中］積算温度 900℃ 低温適性 ○ 高温適性 ○ 低温着果性 ○ 担果力 ○ 肉質中糖度上がり中発色早日持ち中 ■品種特徴 ○果皮は黒緑色で縦筋が入る。果形は正球型。 ○糖度は11〜12度。果肉は濃紅桃色。 ○果重は２〜３kg前後。仕立ては４〜５本整枝３〜４果どり。 ○施肥量は普通の小玉種の１〜２割増やし初期肥効を促す。

あかつき

株式会社大和農園

共通空洞果耐性日持ち良好赤肉

作り手を選ばない！栽培性の高さと青果品質の高さが魅力 ■基本情報品目スイカタイプ大玉・縞皮・赤肉糖度 12～13度果形正球型果重 6〜8kg 最適作型ハウス〜トンネル栽培向き草勢初期［中］交配期［中］収穫期［中］積算温度 1,000℃ 低温適性 ◎ 高温適性 △ 低温着果性 ◎ 担果力 ○ 肉質やや硬糖度上がり早発色早日持ち中 ■品種特徴 ○草勢は中位で、雌花着生に優れ、低温日照下においても、花粉の発生が安定するため、着果能力に優れる。 ○着果後の側枝の発生が少なく、空洞になりにくいため秀品率が特に安定する。 ○豊円型で果重は6～8㎏。 ○肉色は鮮やかな鮮紅色で、皮際まで均一に発色する。 ○糖度は12～13度と高く安定し、スイカらしい強い旨味があるため、食味に優れる。 ○緻密な肉質で日持ち性に優れる。ブロックカット販売にも向く。 ○糖度のりが早いため若獲り出荷が可能。

春の姫まくら

丸種株式会社

共通小玉日持ち良好赤肉

低温期の栽培に向く、食味の良い楕円こだま 1. つるは細め、葉は切れ込みの深い中大葉で、低温伸長性に優れ、雌花の着生、雄花の花粉発生も良く着果が安定します。 2. 果実は2～2.5kgの長楕円形で果皮の緑色が濃く、中太の縞とのコントラストが鮮明な見栄えのする外観です。 3. 果肉は濃鮮紅色で色ムラが少なく、「姫まくら」よりやや軟らかいものの、シャリ感の強い肉質で糖度も12度以上に安定します。 4. 果皮は4～5mmと薄いですが硬く、栽培中や輸送中の裂果が極めて少ない品種です。 5. 肉質がやや軟らかい早生品種で、低温期の伸長性、着果性、肥大性に優れるため、ハウス～早いトンネル作型に向きます。低温期でも果肉の色付きや糖度は安定しています。 6. 高温期の収穫では、肉質が軟化する可能性があるため、「姫まくら」などの硬肉系の品種の方が適します。