春みね

特長のある紫色のミニ大根！見てよく、食べてよしの美味しい品種。 1. 播種後約50日で根長が18～20cm、根径6～7cm程度になる紫皮のミニ大根です。 2. 根は円筒形で尻づまりよく、肩部は濃い紫色で根部はやや薄い紫色になります。内部は中心部から紫色に着色します。 3. 肉質が緻密で歯切れがよく、みずみずしいのでサラダ等の生食に加え、おろしや漬物に向きます。