品種詳細

濃緑色で極立性! 萎黄病に強い中早生種! ■特長 ・葉の色が濃く、つやがあり荷姿が美しい。高温期に多い葉身のカッピング症状や葉柄のねじれが少ない。 ・草姿は極立性で、葉柄も折れにくいので収穫作業が容易。 ・萎黄病に耐病性をもつ。 ・根が深く根量が多いので、高温乾燥下でもスムーズに生育し、夏作でも安定した栽培が可能。 ■栽培の要点 ・夏作など高温・多湿となる作型では、徒長して株張りが不足しやすいので極端な密植を避ける。 ・施設栽培では播種前後にしっかりと潅水を行い、生育期全般に必要な水分を確保する。生育後半は潅水を控えて軟弱徒長を防ぎ、葉ぞろいや店もち性の向上を目指す。 ・白さび病やべと病、炭そ病の発生が心配される場合は、薬剤散布などで適宜防除する。
菜々子

ミノリス苗注文バナー(紺)

メーカー情報

タキイ種苗株式会社

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

菜々美

菜々美

タキイ種苗株式会社

共通 白さび病耐性 萎黄病耐性 夏まき 葉折れしにくい カッピングしにくい

株張りにすぐれ白さび病に強い中早生種! ■特長 ・高温期でもややじっくり生育し、葉柄が間延びしにくいので株張りよく多収。また、収穫適期が長く在圃性にすぐれる。 ・草姿は立性で収穫時における葉の絡みが少ない。葉柄はしなやかで折れにくい。 ・葉身はつやのある長丸葉で、高温乾燥下でもカッピングしにくいため荷姿が美しい。 ・萎黄病および白さび病に強い耐病性をもつ。 ■栽培の要点 ・曇雨天の続く梅雨や秋雨の時期は過湿により徒長しやすく、本来の株張りが発揮されない場合がある。十分な株間(5cm以上が望ましい)をとり、潅水と換気に注意して徒長を防ぐ。 ・べと病や炭そ病に対して特に強い耐病性をもっていないので、露地栽培など発病が心配される場合は薬剤散布などで防除する。 ・厳寒期は生育が緩慢になるので、必ず施設栽培を行う。

菜々音

菜々音

タキイ種苗株式会社

共通 白さび病耐性 萎黄病耐性 夏まき 葉折れしにくい カッピングしにくい

濃緑で白さび病に強い春〜夏まきの中生種! ■特長 ・葉色は濃緑で葉肉が厚く、高温乾燥下でもカッピングしにくい。 ・白さび病、萎黄病に強い耐病性をもつ。 ・耐暑性にすぐれ、高温期でもじっくりと生育し株張りよく仕上がる。 ・収穫期幅が広く在圃性が高いため、夏季を中心とした春〜秋どりに適する。 ・草姿は立性で、葉柄はしなやかで折れにくく葉の絡みが少ない。下葉を取り外しやすいため収穫・調製作業が容易。 ■栽培の要点 ・低温期では生育が緩慢になるので、必ず施設栽培を行う。また、厳寒期の播種は避ける。 ・曇雨天が続く時期は過湿により徒長しやすく、本来の株張りが発揮されない。5cm以上の十分な株間をとり、潅水と換気に注意して徒長を防ぐ。 ・べと病や炭そ病などの発生が心配される場合は、雨よけと薬剤散布を併用し防除する。

艶夏(えんか)

艶夏(えんか)

渡辺農事株式会社

共通 白さび病耐性 萎黄病耐性 葉折れしにくい 夏まき カッピングしにくい

耐暑性抜群! 濃緑色の夏用晩生種 ■特性 ・耐暑性が高く、高温条件下でも軟弱徒長しにくい夏用晩生品種。 ・葉と葉軸は濃緑で照りが強いため市場性が高い。 ・草姿は株張りの良い極立性で、葉軸がしなやかで折れにくく、収獲しやすい。 ・収獲適期からの在圃性に優れ、収獲にゆとりが持てる。 ・胚軸伸長、節間伸長、カッピングの発生が少なく、品質低下しにくい。 ・萎黄病、白さび病に対して耐病性を持つ。 ■栽培のポイント ・従来の夏用品種よりも2~3日熟期が遅れるので計画的な播種体系をとる。 ・高温期の過度の乾燥は品質低下や虫害を誘発するので、保水力のある土づくりを行う。 ・萎黄病、白さび病に対し、耐病性をもつが、春・秋の長雨のシーズンは登録殺菌剤で予防する。 ・気温下降期や低温期の栽培は生育が極端に緩慢になるため、推奨できない。

夏蒼天

夏蒼天

タキイ種苗株式会社

共通 白さび病耐性 萎黄病耐性 夏まき カッピングしにくい

耐暑性にすぐれる多収種で白さび病と萎黄病に強耐病性! ■特長 ・多収になる晩生の在圃型で高温期でもじっくり生育し、葉柄が間伸びせず株張りがよい。 ・高温条件下でも石灰欠乏症やカッピングの発生が少ない。 ・白さび病および萎黄病に強い耐病性をもつ。 ・葉は濃緑色でてりがあり、しわが少なく平滑で葉のそろいがよいため荷姿がきれいに整う。 ■栽培の要点 ・株間は5〜6cmとやや広めに播種することで軟弱徒長や病気の発生を防ぐ。 ・本種の特性を発揮するためには過度な乾燥条件を避け、生育初期〜中期にかけて潅水管理を適宜行い生育を順調にすすめる。 ・生育後半は潅水を控え株張りを促す。

みずほ小松菜

みずほ小松菜

松永種苗株式会社

共通 白さび病耐性 萎黄病耐性 夏まき 葉折れしにくい

濃緑葉で立性、株張り良く束ねの際の折れに強い品種。白サビ病にも強く栽培しやすい。 生育がゆっくりなので圃場での出荷調整可能。 ■主な特長 1. 生育は緩やかな中生品種で在圃性にすぐれます。周年栽培が可能ですが、最も威力を発揮するのは春から初夏まき栽培です。 2. 草姿は立性、葉は小さめで平滑な短楕円形です。葉色は濃緑で光沢にすぐれます。 3. 葉軸の太さは中程度です。よくしなるため折れにくく、食味にすぐれます。根の泥落ちもよく、収穫調整しやすいです。 4. 萎黄病、白さび病耐病性をもち、栽培が容易です。 ■栽培のポイント 1. 温暖地の露地栽培で3月中旬から10月下旬までいつでもまけます。とくに3月中旬から7月まきで力を発揮します。ハウスやトンネルを利用することにより、周年栽培が可能となります。 2. コマツナは栽培ローテーションが短く連作となるため、いっそうの土づくりを心がけます。完熟堆肥や有機質肥料の施用で、水はけよく、保水性に富む土壌環境をつくることが大切です。「バイオ21」を利用したボカシ肥料やバイオエース、骨粉などの施用も効果的です。高温期栽培では播種直前に未熟堆肥を施用すると立枯病や土壌害虫の発生要因となるので注意します。石灰窒素や苦土石灰を年1回10a当たり100〜130kg施用し適性pH5.5〜6.0を保ちます。 3. 120〜150cmくらいのベッド栽培で条間15〜20cm、株間3〜5cmのスジまきとします。 4. 高温期では25〜30日、低温期栽培では40〜60日くらいで収穫できます。高温期栽培では収穫遅れにならないように、収穫労力に合わせた播種面積を計画します。春から初秋時での出荷は予冷庫(10〜15℃)を利用して鮮度を保持します。荷姿は200〜300gくらいの結束か袋詰めとします。

夏の甲子園

夏の甲子園

トキタ種苗株式会社

共通 白さび病耐性 萎黄病耐性 夏まき カッピングしにくい

高温期じっくり生育・濃緑・多収なコマツナ。収穫期にゲリラ豪雨にあたっても急に伸びたりしない。 ■特性 甲子園の予選から決勝までの間に播いて、その1ヶ月後位から計画的に出荷を狙いたい方におすすめ。収穫草丈になってからも生育じっくりで収穫労力を分散可能。 ■栽培上の注意 ●葉も軸も極濃緑(圃場写真の上他社品。下夏の甲子園)●カッピング少なく、平滑で高品質●葉と軸のバランスが良く、荷姿が良い●じっくり生育晩生で在圃性良好●高温期でも一定の速度で生育●細根多く、多雨、高温等の環境変動に強い●萎黄病耐病性・白さび病強耐病性 ■播き時期 最適播種期 6月中旬から8月中旬 → 甲子園の予選から決勝までが目安 推奨 5月上旬から9月上旬 可能 3月下旬から10月上旬 ■料理 おひたしにすると煮崩れ難く、色も濃い。ラーメン屋さんが指名買いするほどの調理性。