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株式会社アサヒ農園 ・ ダイコン

長型赤白はつか大根 （フレンチ ブレックファースト）

サラダ向き 家庭菜園向き
種苗会社の品種紹介ページ

品種詳細

赤と白のコントラストが美しい　生育早く作りやすく家庭菜園向 商品特性 ■特性 プランターでも簡単に作れ、20～30日位で収穫できる小型大根。 根身の2/3は赤色、1/3は美しい白色でカラフル、歯切れ良く食味も抜群、サラダ等生食に最適、浅漬、酢漬等としても美味。 ■利用法 根・茎・葉共に食べられます。サラダ大根とすれば食味も最高でカラフルで色も美しい。酢漬、塩漬としても美味。 育て方 ■土づくり 種まき前に石灰を散布し、よく耕して土を中和させておきます。 生育が早いので元肥を主体に堆肥、油かす、化成肥料などを施しておきます。 ■たねまき 30cm位のうね巾に、1条まき溝をつくり、スジまきします。密にならないようにします。 タネがかくれる程度、土をかけたっぷり水を与えます。 ■栽培のポイント 発芽後、生育に伴い間引きを行ないつつ、大きくなった物から収穫します。 20～30日位で生育しますから元肥を十分に施して栽培します。
長型赤白はつか大根 （フレンチ ブレックファースト）

用途・販売ターゲット

サラダ向き 家庭菜園向き
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メーカー情報

株式会社アサヒ農園

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

赤丸はつか大根 （コメット）

赤丸はつか大根 （コメット）

株式会社アサヒ農園

共通 サラダ向き 家庭菜園向き

手軽に年中つくれます　かわいいミニ丸だいこん 商品特性 ■特性 直径2cm位、美しい赤色の可愛い小型丸ダイコン。 プランターや木箱でも簡単に短期間で作れ、何時でも採れたての味覚が楽しめます。収穫期も早く冬季を除き年中作れます。 ■利用法 根・茎・葉共に食べられます。サラダ大根とすれば食味も最高でカラフルで色も美しい。酢漬、塩漬としても美味。 育て方 ■土づくり 種まき前に石灰を散布し、よく耕して土を中和させておきます。 生育が早いので元肥を主体に堆肥、油かす、化成肥料などを施しておきます。 ■たねまき 30cm位のうね巾に、1条まき溝をつくり、スジまきします。密にならないようにします。 タネがかくれる程度、土をかけたっぷり水を与えます。 ■栽培のポイント 発芽後、生育に伴い間引きを行ないつつ、大きくなった物から収穫します。 20～30日位で生育しますから元肥を十分に施して栽培します。

白首長太宮重大根

白首長太宮重大根

株式会社アサヒ農園

共通 サラダ向き 家庭菜園向き

形の良い白首の長型！病害に強く、作りやすい！ 商品特性 ■特性 長さ40～45cm位の長型で美しい純白色、揃いも良く多収。 歯切れ良く甘味と風味があり、食味最高です。 病害や寒さに強く栽培も容易、家庭菜園でも手軽に作れます。 ■利用法 肉質は緻密、甘味に富み風味豊かで煮食、漬物にして美味。 おろしや薄く切ってサラダにしても、おいしく食べられます。 育て方 ■土づくり 種まき前に石灰類を散布し、深くよく耕して土を中和させておきます。 肥料は堆肥、油かす等を元肥に施しますが、種をまく場所の真下はさけるようにします。 ■たねまき 60cm幅のうねににスジまきするか、株間30cm位で1カ所5～6粒ずつ点まきします。 タネがかくれる程度、土をかけたっぷり水を与えます。 ■栽培のポイント 生育して本葉が2～3枚の頃、間引きをして2～3本立てとし、本葉6～7枚頃に1本立ちとします。 間引きの時に追肥として化成肥料を少し与えておくとよく育ちます。

白長はつか大根 （アイシクル）

白長はつか大根 （アイシクル）

株式会社アサヒ農園

共通 サラダ向き 家庭菜園向き

プランターでも作れる　家庭菜園に最適のミニ大根 商品特性 ■特性 プランターでも簡単に作れ、20～30日位で収穫できる小型大根。 根は雪のように美しい純白色で、径2cm位、長さが8cm位のミニサイズですが、品質や風味等は一般の大根にも劣りません。 ■利用法 根・茎・葉共に食べられます。新鮮な味覚を楽しむにはサラダや一夜漬などに利用するのが最適です。 育て方 ■土づくり 種まき前に石灰を散布し、よく耕して土を中和させておきます。 生育が早いので元肥を主体に堆肥、油かす、化成肥料などを施しておきます。 ■たねまき 30cm位のうね巾に、1条まき溝をつくり、スジまきします。密にならないようにします。 タネがかくれる程度、土をかけたっぷり水を与えます。 ■栽培のポイント 発芽後、生育に伴い間引きを行ないつつ、大きくなった物から収穫します。 20～30日位で生育しますから元肥を十分に施して栽培します。

春つかさ

春つかさ

丸種株式会社

共通 サラダ向き 家庭菜園向き

肉質がち密で 甘味のあるミニダイコン 1. 根は円筒型で尻づまりがよく、肩部にうすく緑色をおびます。肉質は緻密で歯切れがよく、非常にみずみずしい特徴があり、甘みが強くサラダなどの生食用に最適な品種です。 2. 葉は光沢のある切れ葉で、やわらかく一夜漬けなどの漬物に利用できます。 3. 播種後50日程度で根径6～7cm、根長18～20cm、根重400g程度になり、収穫適期が幅広く、随時収穫でき、また使い切りサイズなので家庭菜園に最適です。 4. 秋播きの他、抽苔が比較的遅く春播き栽培も可能です。

ニューコメット

ニューコメット

タキイ種苗株式会社

共通 サラダ向き 家庭菜園向き

生育が早く、そろいのよいF1赤丸ラディッシュ！ ■特長 ・生育が早く、そろいのよい二十日ダイコンの一代交配種。 ・適期栽培では、タネまき後約20日で根径2cm程度になる。 ・萎黄病に耐病性があり、裂根の発生も少なく栽培容易。 ・葉がコンパクトで密植が可能。 ・根部は美しい球形で直根が非常に細く、根色は光沢のある赤色で肉色は純白。 ・周年を通じ根と葉のバランスがよく、市場出荷にも適する。 ・サラダ、酢漬、塩漬に向く。 ■栽培の要点 ・日当たりと排水のよい畑に適し、プランターでも簡単に作れる。 ・葉はコンパクトなので条間10cm程度に、均一に条まきする。 ・本葉が出始めたころ3〜5cm間隔に間引き、液肥などで追肥を行う。 ・栽培中の極端な土壌の乾燥は変形や裂根につながるので水分管理には十分注意する。 ・生育が早いのでとり遅れないよう心掛ける。

冬みね２号

冬みね２号

株式会社サカタのタネ

共通 家庭菜園向き サラダ向き

抜群の耐寒性がある、越冬どり晩抽性青首ダイコン ■特性 1. 耐寒性が強く、暖地の越冬栽培および一般地の霜よけ被覆栽培に適する。マルチ栽培は肩コケを助長するので避ける。 2. 肌にテリがあり、肉質・外観共に秋ダイコンに近く、高品質。 3. 青首内部の青肉が少なく、肉質がしっかりしているため、生食のほか、おでん、刺身のツマなどの加工・業務用途にも適する。 4. 黒斑細菌病に比較的強い。 5. 極晩抽性の青首総太りダイコン。 6. 低温期でも短根になりにくく、尻部の肉付きがよく、そろいがよい。 7. 肌にテリがあり、青首が鮮明。肉質がよく、食味が優れる。 8. 適応性が広く、家庭菜園や直売所出荷にもおすすめ。 ■適応性 晩抽性と耐寒性を有する上に、ゆっくりと肥大する性質があるので、温暖地において、秋冬どりと春どりの間に収穫することができます。 一般地（千葉基準）9月下旬～10月上旬まき、1月上中旬～3月中旬どり、暖地（三浦基準）10月上中旬まき、2月中旬～3月中旬どり、暖地（鹿児島基準）10月中下旬まき、2月どりに適します。 ■畑づくりと施肥設計 良質な土壌にするためには、堆肥や緑肥等の施用による土壌の団粒構造化が有効です。無臭微生物肥料「バイテクバイオエース」施用や「バイオ21」で発酵させた良質な完熟堆肥を施用することにより、有効菌による病害虫軽減も期待できます。 施肥については、元肥を少し控えめにし、追肥をこまめに行います。収穫間際の肥料切れは、葉の耐寒性が落ちるので注意が必要です。 ■播種 栽植密度は、地域や作型によって異なりますが、本品種は比較的密植栽培が可能で、畝間40～50㎝×株間20～25㎝くらいが適当です。 ■収穫 収穫適期を過ぎてもす入りの心配が少なく、良質のダイコンが収穫できますが、収穫期を極端に遅らせると葉の枯れや抽苔、各種障害が出やすくなるので注意します。 ■「冬みね」「冬みねセブン」との比較 「冬みねセブン」よりも少し根が短く、曲がりが少なめだが、根形、肌質は「冬みねセブン」よりも「冬みね」に近い。「冬みね」と比べると草姿がコンパクトで、根長が少し長く、そろいがよい。