Minorisu
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品種詳細

プランターでも作れる　家庭菜園に最適のミニ大根 商品特性 ■特性 プランターでも簡単に作れ、20～30日位で収穫できる小型大根。 根は雪のように美しい純白色で、径2cm位、長さが8cm位のミニサイズですが、品質や風味等は一般の大根にも劣りません。 ■利用法 根・茎・葉共に食べられます。新鮮な味覚を楽しむにはサラダや一夜漬などに利用するのが最適です。 育て方 ■土づくり 種まき前に石灰を散布し、よく耕して土を中和させておきます。 生育が早いので元肥を主体に堆肥、油かす、化成肥料などを施しておきます。 ■たねまき 30cm位のうね巾に、1条まき溝をつくり、スジまきします。密にならないようにします。 タネがかくれる程度、土をかけたっぷり水を与えます。 ■栽培のポイント 発芽後、生育に伴い間引きを行ないつつ、大きくなった物から収穫します。 20～30日位で生育しますから元肥を十分に施して栽培します。
白長はつか大根 （アイシクル）

果実・収量特性

ミニ

用途・販売ターゲット

サラダ向き 家庭菜園向き
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メーカー情報

株式会社アサヒ農園

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

味グルメ大根

味グルメ大根

山陽種苗株式会社

共通 ミニ サラダ向き 家庭菜園向き

一度食べてみて下さい!! ふっくらで味のしみ込み抜群な大根!! 「味グルメ®大根」は、NEWタイプの短形大根です。 直売所販売用に!! サラダ大根として!! 土質の固い場所でもOK! なのでプランターでも作れます。 短形ふっくら大根。 ※「味グルメ」は山陽種苗株式会社の登録商標です。 ■特性 根長は20～25cmで根径9～12cm。ボリューム抜群の短形大根。 揃いは抜群で尻づまりが極めて良く、肌は非常になめらかである。 根部は土中に深く入らないので、片手で抜ける程収穫が容易である。 水々しくサラダ大根としても最適。煮込み料理では聖護院大根のような食感になり、味・食感は抜群である。 ■栽培のポイント 良質の大根を収穫する為に、むやみな早播きは避けるようにする。 特に生育初期の乾燥に注意し、十分潅水を行い、生育を促すようにする。 過度なストレス(過乾燥・肥料切れ・高温)によりス入り、空洞症等が発生する恐れがあるので注意する。 味のしみ込み抜群!! 例えば思いつくのはおでんですが田楽にも最適です。 長さも長くないので冷蔵庫内に綺麗におさまります。

かわいい大根

かわいい大根

株式会社トーホク

共通 ミニ サラダ向き 家庭菜園向き

タネまきから約45日で長さ15～20cmの使い切りサイズが収穫できます。コンパクトな草姿で密植ができ、プランターでも栽培できます。サラダ、浅漬け、煮物など様々に利用できます。

紅三太

紅三太

タキイ種苗株式会社

共通 ミニ サラダ向き 家庭菜園向き

三季どり可能な作りやすいミニ赤ダイコン！ ■特長 ・家庭菜園や直売所出荷向きに播種期幅が広く、作りやすさとおいしさを兼ね備えたミニの赤ダイコン。標準的な根径は5cmで根長は15cm（約300g）。 ・抽苔性も比較的安定しているため、秋冬どり〜春、初夏どり栽培に適する。 ・草姿がコンパクトなため密植栽培が可能。 ・短形品種のため、比較的耕土が浅い場所やプランターでの栽培も容易。 ・根色は鮮紅色。肉質はみずみずしく純白。サラダや酢漬に適する。 ■栽培の要点 ・施肥は従来の青首ダイコンより2割程度の減量を目安とする。 ・栽植密度は株間×条間ともに15〜20cm程度 ・秋の適期まきにおける栽培日数は45日程度と早く、ス入りは比較的遅いが収穫遅れに注意する。 ・高温期の栽培は根部の着色不良、変形や裂根の原因になるため避ける。

春つかさ

春つかさ

丸種株式会社

共通 ミニ サラダ向き 家庭菜園向き

肉質がち密で 甘味のあるミニダイコン 1. 根は円筒型で尻づまりがよく、肩部にうすく緑色をおびます。肉質は緻密で歯切れがよく、非常にみずみずしい特徴があり、甘みが強くサラダなどの生食用に最適な品種です。 2. 葉は光沢のある切れ葉で、やわらかく一夜漬けなどの漬物に利用できます。 3. 播種後50日程度で根径6～7cm、根長18～20cm、根重400g程度になり、収穫適期が幅広く、随時収穫でき、また使い切りサイズなので家庭菜園に最適です。 4. 秋播きの他、抽苔が比較的遅く春播き栽培も可能です。

味短歌

味短歌

カネコ種苗株式会社

共通 ミニ サラダ向き 家庭菜園向き

晩抽性で、食味の良い小型ダイコン、家庭菜園や直売向けに最適！ 特性 ●根形は短めの円筒形、根長20cm前後、根径7〜8cm、根重600〜800g程度で収穫になります。 ●肉質は緻密で甘みが強く、す入りは遅く、用途（サラダ、おろし、ツマ、煮物）は幅広いです。 ●手頃な大きさで家庭菜園や直売向けに最適です。 ●晩抽性があり、春まきと秋まきの両方で使えます。 栽培要点 ●株間と条間は20cm×20cmを標準とします。 ●よく耕した排水の良い圃場が望ましいです。

味くるり

味くるり

松永種苗株式会社

共通 ミニ 家庭菜園向き サラダ向き

太った格好が面白く、食べると美味しい家庭菜園最適品種！ ■主な特長 1. 秋まきで播種後40日で800グラム程度のミニ大根として収穫しても美味しく、そのまま育ててどんどん大きくなって3kgになってもス入りもなく収穫できます。 2. 歯切れが良く味も大根本来の美味しさを持っているので生食でも煮食でも上々の出来上がり！特にキムチ漬けにすると最高の出来上がりです。 ■栽培のポイント 1. 3月播種のマルチ＋トンネル栽培も可能ですが、9月中旬から10月始めに播種して年明けから3月下旬まで順次収穫する事をお勧めします。10月上旬露地蒔きで3月から大きくして4月収穫もできます。 2. 葉が強い品種ですので病気には罹りにくい特長がありますが、遺伝的な病害抵抗性は特に備えていませんので、害虫防除と併せて病害防除を施して下さい。