品種詳細

生育の早い中型タイプ 丈夫で作りやすい 商品特性 ■利用法 甘味豊かで煮食にして美味、塩漬けやヌカ漬け等で浅漬けとすれば、さわやかな食感が楽しめます。 育て方 ■土づくり 種まき前に石灰を散布し、深くよく耕し土を中和させておきます。 肥料は堆肥、化成肥料等を元肥に施しますが、種をまく場所の真下はさけるようにします。 ■たねまき 60cm幅のうねにスジまきするか、株間30cm位で1ヶ所5~6粒づつ点まきします。 タネがかくれる程度、土をかけたっぷり水を与えます。 ■栽培のポイント 生育して本葉が2~3枚の頃、間引きをし、本葉6~7枚の頃に1本立ち又は株間25cmになるようにします。 間引き時に追肥(化成肥料)を少し与えます。
天王寺蕪

用途・販売ターゲット

ミノリスタイマーバナー(紺)

メーカー情報

株式会社アサヒ農園

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

アサヒ交配 ホワイトムーン蕪

アサヒ交配 ホワイトムーン蕪

株式会社アサヒ農園

共通 漬物向き 煮物向き

小かぶから中大かぶまで!! 商品特性 ■特性 最高の味覚、煮食・漬物・サラダに!! 病気に大変強く、小~中大かぶと好みで収穫できる栽培容易な品種。 草姿は立性で葉色は濃緑色で光沢があり、葉・葉柄共に軟らかく葉つきのまま利用できる。 形は早期から整い、純白でツヤがあり美しい豊円形である。 肉質はち密で軟らかく、甘味と旨味を兼ねそなえ、浅漬・サラダなどに利用できる。 晩抽性、晩ス性で収穫期は幅が広い。 育て方 ■栽培のポイント 秋から早春のは種に適し、低温期のハウス・トンネル栽培で特性を発揮できる。 元肥はチッソで10アール当たり6kg位を標準とし、生育初期は肥料を抑えぎみに栽培し、肥切れのないように注意する。 各地の栽培適期が異なりますので、貴地の気候に合わせて栽培して下さい。

飛騨紅蕪

飛騨紅蕪

株式会社アサヒ農園

共通 漬物向き 煮物向き

耐病性強く栽培容易。食味、風味の良い赤かぶ 商品特性 ■利用法 特有の香気と甘味は塩漬やヌカ漬けとして風味満点。 煮食としても甘くて美味です。 育て方 ■土づくり ・種まき前に石炭を散布し、深くよく耕し土を中和させておきます。 ・肥料は堆肥、化成肥料等を元肥に施しますが、種をまく場所の真下はさけるようにします。 ■たねまき ・60cm幅のうねにスジまきするか、株間30cm位で1ヶ所5~6粒づつ点まきします。 ・タネがかくれる程度、土をかけたっぷり水を与えます。 ■栽培のポイント ・生育して本葉が2~3枚の頃、間引きをし、本葉6~7枚頃に1本立ち又は株間25cmになるようにします。 ・間引き時に追肥(化成肥料)を少し与えます。

聖護院大丸蕪

聖護院大丸蕪

株式会社アサヒ農園

共通 漬物向き 煮物向き

千枚漬にはこのかぶら 大型でやわらかく美味 商品特性 ■利用法 甘味があり千枚漬に最適です。又その他の漬物や煮物としても美味です。 育て方 ■土づくり 種まき前に石灰を散布し、深くよく耕し土を中和させておきます。 肥料は堆肥、化成肥料等を元肥に施しますが、種をまく場所の真下はさけます。 ■たねまき 60cm幅のうねにスジまきするか、株間40cm位で1ヶ所5~6粒づつ点まきします。 タネがかくれる程度、土をかけタップリ水を与えます。 ■栽培のポイント 生育して本葉が2~3枚の頃、間引きをし、本葉6~7枚の頃に1本立ち又は株間40cmになるようにします。 間引き時に追肥(化成肥料)を少し与えます。

本紅赤丸蕪

本紅赤丸蕪

タキイ種苗株式会社

共通 漬物向き 煮物向き

茎葉まで紅色の中型赤カブ! ■特長 ・根部の表皮は美しい鮮紅色で、根径10cm程度の扁円球をした中カブ。 ・葉柄や葉脈も先まで濃紅色。 ・秋まき栽培では播種後55日程度で収穫でき、耐寒性が強い。 ・家庭菜園用としても作りやすく、肉質は緻密で甘みが強く、煮食、酢漬、塩漬に適する。 ■栽培の要点 ・高温期の無理な早まきは避ける。 ・間引きは遅れないよう適宜行い、順調な生育を図る。 ・早まきでは病害虫の発生が多くなるため、防虫ネットや計画的な薬剤散布によって病害虫の防除に努める。

改良博多かぶ

改良博多かぶ

中原採種場株式会社

共通 漬物向き 煮物向き

作りやすさと肉質は最高!! ■特性 ・本種は耐暑性があり、極めて丈夫で作り易い早生種。 ・土質を選ばず栽培出来る様に厳選改良した優良種。 ・根部は純白色を帯び、腰高の扁円球、根径14〜15cm、高さ10cm位の大蕪で形状よく揃う。 ・肉質は緻密で甘味に富み、粕漬・煮食等に利用され風味抜群である。

聖護院

聖護院

丸種株式会社

共通 漬物向き 煮物向き

味の良い大型白かぶ 1. 葉、根部共に生育良好の大型白かぶで、耐寒性に強く大かぶの代表種です。 2. 根径15cm、根長12cm程度で扁円形、肌はなめらかで純白の美しいかぶです。 3. 肉質は、ち密で甘味に富み、漬物・煮物用として美味しく、特に千枚漬に最適で多く用いられています。