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株式会社渡辺採種場
萎黄病等の病害に強い総太り大根 ■特性 ・根長は37㎝程度、根径7㎝程度で尻詰まりの良い総太り大根です。 ・萎黄病、ウイルス病などの病害、ス入り・空洞症などの生理障害に強いです。 ・地上部はやや小型、葉の色は濃い緑色です。 ・首色は淡い緑色で、肌は滑らかで光沢があります。 ・肉質が優れ、生食、煮食、浅漬け、いずれの料理にも向きます。
株式会社渡辺採種場
業務用のプロにおすすめ ■特性 ・根長は37㎝程度、根径7㎝程度で、根の先端まで肉付きの良い総太り大根です。 ・草勢は中程度、草姿は半立性で、葉色は緑色です。 ・首色は淡い緑色で、肌は滑らかで光沢があります。 ・食味に優れ、生食・煮食等あらゆる調理法に向きます。 ・萎黄病・ウイルス病等の病害、ス入り・空洞症等の生理障害に強く、業務用に好適です。
株式会社渡辺採種場
萎黄病・軟腐病に強い晩抽性青首大根 ■特性 ・根長35～36㎝、根径7㎝位で、円筒形に良く揃います。 ・首色はやや淡い鮮緑色で、皮色・肉色とも純白です。 ・地上部はやや小型、葉色は濃い緑色です。 ・肉質はち蜜で、生食・煮食に好適です。 ■栽培ポイント・注意点 ・晩抽性は安定していますが、地温の低い時期に播種をすると短根になりますのでご注意ください。
株式会社渡辺採種場
ス入りが極めて遅い！肌の美しい貯蔵用大根 ■特性 ・根長は36～38㎝程度、根径7.5㎝程度で尻詰まりの良い円筒形です。 ・首色が淡い緑色で、皮色・肉色とも純白で美しい大根です。 ・肉質が優れ、生食、煮食、浅漬け、いずれにも向きます。 ・ス入りが極めて遅く、貯蔵用、囲い用に好適です。 ・品質が良い為、漬物等の加工向けとしても好評です。 ■栽培ポイント・注意点 ・萎黄病には耐病性がないので、汚染地では栽培を控えてください。
株式会社ミヤサカのタネ
一代交配「黒崎三浦」大根 1. 三浦大根の特性に更に葉、肉質、抽苔を交配で改良した、最も品質安定の純系三浦大根。 2. す入り、割れが極少なく、萎黄病、ウイルス病、軟腐病、黒斑病に強い。 3. 8月末～9月中旬蒔きで耐寒性強く、とう立遅く、12～4月と収穫期が広い。 4. 葉は小葉、短葉で根長40cm、根径8cm、生育90日で非常に揃う。 5. 肉質甘味強く純白で、煮食、生食、漬物用によい。正月のなます用に。だしがよく染み込むのでおでんに向く。
株式会社久留米種苗園芸
【特性】 ◆耐暑性があり、硫黄病・軟腐病に強い、夏型の青首大根です。 ◆根長36cm程度、根茎7～8sm程度、根重1.2～1.5kg程度になります。 首の部分は、鮮緑色の明るい青首で、曲がりが少なく、 細毛が極めて少なく肌は純白で光沢があり美しく、 尻詰まりが極めて良く、しかも収穫作業が容易です。 ◆葉は極黒葉で切れ込みが深く、立性です。 ◆スイリ・裂果が少なく、作り易い。 ◆肉質は、繊密で甘みがあり、生食・漬物用と幅広く利用できます。
株式会社渡辺採種場
萎黄病等の病害に強い総太り大根 ■特性 ・根長は37㎝程度、根径7㎝程度で尻詰まりの良い総太り大根です。 ・萎黄病、ウイルス病などの病害、ス入り・空洞症などの生理障害に強いです。 ・地上部はやや小型、葉の色は濃い緑色です。 ・首色は淡い緑色で、肌は滑らかで光沢があります。 ・肉質が優れ、生食、煮食、浅漬け、いずれの料理にも向きます。
株式会社渡辺採種場
業務用のプロにおすすめ ■特性 ・根長は37㎝程度、根径7㎝程度で、根の先端まで肉付きの良い総太り大根です。 ・草勢は中程度、草姿は半立性で、葉色は緑色です。 ・首色は淡い緑色で、肌は滑らかで光沢があります。 ・食味に優れ、生食・煮食等あらゆる調理法に向きます。 ・萎黄病・ウイルス病等の病害、ス入り・空洞症等の生理障害に強く、業務用に好適です。
株式会社渡辺採種場
萎黄病・軟腐病に強い晩抽性青首大根 ■特性 ・根長35～36㎝、根径7㎝位で、円筒形に良く揃います。 ・首色はやや淡い鮮緑色で、皮色・肉色とも純白です。 ・地上部はやや小型、葉色は濃い緑色です。 ・肉質はち蜜で、生食・煮食に好適です。 ■栽培ポイント・注意点 ・晩抽性は安定していますが、地温の低い時期に播種をすると短根になりますのでご注意ください。
株式会社渡辺採種場
ス入りが極めて遅い！肌の美しい貯蔵用大根 ■特性 ・根長は36～38㎝程度、根径7.5㎝程度で尻詰まりの良い円筒形です。 ・首色が淡い緑色で、皮色・肉色とも純白で美しい大根です。 ・肉質が優れ、生食、煮食、浅漬け、いずれにも向きます。 ・ス入りが極めて遅く、貯蔵用、囲い用に好適です。 ・品質が良い為、漬物等の加工向けとしても好評です。 ■栽培ポイント・注意点 ・萎黄病には耐病性がないので、汚染地では栽培を控えてください。
株式会社ミヤサカのタネ
一代交配「黒崎三浦」大根 1. 三浦大根の特性に更に葉、肉質、抽苔を交配で改良した、最も品質安定の純系三浦大根。 2. す入り、割れが極少なく、萎黄病、ウイルス病、軟腐病、黒斑病に強い。 3. 8月末～9月中旬蒔きで耐寒性強く、とう立遅く、12～4月と収穫期が広い。 4. 葉は小葉、短葉で根長40cm、根径8cm、生育90日で非常に揃う。 5. 肉質甘味強く純白で、煮食、生食、漬物用によい。正月のなます用に。だしがよく染み込むのでおでんに向く。
株式会社久留米種苗園芸
【特性】 ◆耐暑性があり、硫黄病・軟腐病に強い、夏型の青首大根です。 ◆根長36cm程度、根茎7～8sm程度、根重1.2～1.5kg程度になります。 首の部分は、鮮緑色の明るい青首で、曲がりが少なく、 細毛が極めて少なく肌は純白で光沢があり美しく、 尻詰まりが極めて良く、しかも収穫作業が容易です。 ◆葉は極黒葉で切れ込みが深く、立性です。 ◆スイリ・裂果が少なく、作り易い。 ◆肉質は、繊密で甘みがあり、生食・漬物用と幅広く利用できます。