病害耐性

萎黄病耐性のダイコン品種一覧 全113種類

萎黄病耐性ダイコン 萎黄病とは ダイコンの萎黄病は、土壌伝染性の糸状菌(かび)である Fusarium oxysporum f. sp. raphani(フザリウム・オキシスポルム)が引き起こす病害です。根部および茎の維管束(水や栄養分を通

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萎黄病耐性について

萎黄病耐性ダイコン

萎黄病とは

ダイコンの萎黄病は、土壌伝染性の糸状菌(かび)である Fusarium oxysporum f. sp. raphani(フザリウム・オキシスポルム)が引き起こす病害です。根部および茎の維管束(水や栄養分を通す組織)に菌が侵入し、組織を変色・壊死させることで、植物全体への水分・養分の供給を妨げます。

感染した株は、生育途中で葉が黄化し、下葉から順に枯れ上がります。根部を縦に割ると、維管束が褐変(茶色く変色)していることが確認でき、これが診断上の特徴的なサインです。重症化すると株全体が萎れて枯死し、根部の商品価値が著しく低下します。

感染経路の主体は土壌伝染で、圃場の土壌中に潜伏する菌が根部の傷や自然開口部から侵入します。種子伝染も報告されており、感染種子を使用した場合に翌年の圃場に菌を持ち込むリスクがあります。病原菌は土壌中で長期間(数年〜10年以上)生存する厄介な性質を持ち、一度圃場に入ると根絶が難しいとされています。

高温・乾燥条件が発病を促進する傾向があり、夏場の高温期や排水不良の圃場での発生が多く報告されています。国内では、ダイコンの主要産地において萎黄病による収量損失が長年の課題となっており、耐病性品種の導入がその対策の中心的な位置を占めてきました。

萎黄病耐性の区分

ダイコンの萎黄病耐性は、国際種苗検査協会(ISTA)や種苗業界の基準に基づき、HR(High Resistance:高度抵抗性)とIR(Intermediate Resistance:中程度抵抗性)に区分されます。

HR品種は通常の病原体圧力下において発病をほぼ抑制できる高いレベルの耐病性を持ちます。IR品種は感受性品種(耐性なし)と比較して発病程度が軽くなりますが、HRには及ばないレベルです。圃場での実際の効果は、土壌中の菌密度・環境条件によって変動します。

種苗メーカーのカタログでは「萎黄病CR」「Fo-R」「Fo.HR」などの略号が使われることがあります。品種名の前後に付く英数字の略号は、どの病害に対してどのレベルの耐性があるかを示しており、カタログの凡例・注釈を確認する習慣が品種選びの精度を高めます。

意外と知られていないのですが、萎黄病には系統(菌株の遺伝的なグループ)が存在します。日本国内で問題となっている系統が地域によって異なる場合があり、特定系統に有効な耐病性品種でも、別系統が優勢な圃場では効果が異なることがあります。地域の農業試験場や農業改良普及センターが発信する病害情報を参考にすることが重要です。

歴史と豆知識

ダイコンの萎黄病は20世紀初頭から国内産地での発生が記録されており、特定産地での被害拡大が品種改良の推進力となりました。

耐病性品種の育種が本格化したのは昭和中期以降です。土壌消毒や輪作の効果には限界があることから、耐病性を品種に組み込む方向へ育種の方針が移り、現在の主流品種群(耐病総太り系、YR系統など)の礎が作られました。

「耐病総太り」(タキイ種苗株式会社)の品種名が「耐病」という文字を含んでいることからも分かるように、萎黄病への耐性がこの品種の育種における最重要テーマの一つであったことが伺えます。育成から数十年が経った現在もなお「総太り系の定番」として各社の品種カタログに掲載されているのは、耐病性と栽培安定性が実績によって証明されてきたためです。

また、接ぎ木栽培(台木にカブ等を使う方法)が萎黄病対策として一部の栽培現場で行われています。ただし、ダイコンは接ぎ木コストと労力の課題があり、主流の防除策は耐病性品種の利用と耕種的防除の組み合わせです。

耐病性の限界と注意点

萎黄病耐性品種を使用していても、圃場条件によっては発病が起こることがあります。

高い土壌菌密度では耐病性品種でも発病します。連作圃場では年々土壌中の菌量が蓄積するため、耐病性品種を使い続けても時間とともに発病率が上昇することがあります。輪作・土壌消毒との組み合わせが菌密度の管理に有効です。

菌の系統変異のリスクも存在します。特定の耐病性遺伝子を持つ品種ばかりを長年栽培し続けると、その耐病性を突破する新系統が出現するリスクがあります。これは植物病理学的に「耐病性崩壊」と呼ばれる現象で、完全に防ぐことは困難ですが、品種の多様化と総合防除で発生リスクを下げることができます。

環境条件(特に高温期・乾燥)が重なる年は、耐病性品種でも発病しやすくなる傾向があります。夏場の高温期に播種するダイコン栽培では、品種の耐病性だけでなく、土壌水分管理・播種時期の調整も重要な防除手段となります。

防除のポイント

萎黄病の防除は、耐病性品種の選択を基本としつつ、複数の対策を組み合わせる総合防除(IPM)の考え方で取り組むことが効果的です。

輪作は最も基本的な耕種的防除手段です。ダイコン・カブ・ハクサイなどアブラナ科作物の連作は萎黄病菌の蓄積を招くため、3〜4年のローテーションを設け、イネ科・マメ科作物を組み合わせることが推奨されます。

土壌酸度の適正管理も有効です。萎黄病菌は酸性土壌(pH5.5以下程度)で活動が活発になるとされており、土壌pHを適正範囲(pH6.0〜7.0程度)に保つことで菌の活動を抑制できます。石灰資材による矯正は基本的な土壌管理の一部として組み込むことが望ましいです。

土壌消毒(クロルピクリン、ダゾメット等の登録農薬)は高菌密度圃場での切り札的な手段ですが、コスト・環境負荷・土壌微生物相への影響も考慮が必要です。使用する場合は農薬登録内容を確認し、適切な時期・方法で実施してください。

※農薬の使用にあたっては、必ず最新の農薬登録情報を確認し、ラベルの記載内容に従ってください。

現場の声

萎黄病被害が深刻だった産地での耐病性品種への切り替えは、生産の安定化に大きく貢献した事例が多く報告されています。かつて特定圃場での発病率が高く収量が安定しなかった生産者が、耐病性品種の導入と輪作体系の見直しで被害を大幅に軽減した、という経緯を持つ産地も少なくありません。

一方で、「耐病性品種にしたら大丈夫」と思い込んで連作を続けた結果、数年後に再び発病が増加したという事例も現場では報告されています。品種の耐病性に頼りすぎることなく、輪作・土壌管理・適正施肥を継続することが長期的な安定生産につながります。

産地によって事情が異なるので一概には言えませんが、新しい圃場でダイコン栽培を始める場合は、前作の作物履歴と土壌病害の発生記録を確認しておくことが、品種選定と防除計画の精度を高める第一歩となります。

まとめ

ダイコンの萎黄病は Fusarium oxysporum による土壌伝染性病害で、土壌中に長期間生存する難防除病害の一つです。耐病性品種(HR・IR)の導入は防除の柱となりますが、系統変異や高菌密度条件での発病リスクがあるため、輪作・土壌管理との組み合わせが不可欠です。

品種選びの際はカタログの耐病性表記(HR/IR・対応系統)を確認し、地域の発生系統情報と照らし合わせて判断することが重要です。YRくらま(タキイ種苗株式会社)をはじめとするYR系品種など、カタログの耐病性表記(HR/IR・対応系統)を確認して選定することが、安定したダイコン生産の基盤になります。

萎黄病耐性ダイコン品種一覧はこちら

113品種 掲載中
D-51

D-51

トキタ種苗株式会社

【販売終了】そろい抜群、萎黄病に強い 秋まき大根のエース 肌のきれいな青首大根 ■特性 1.イオウ病に強く、播種後60日前後で根長36から38cm、根径7.5cm程度になる年内どり用青首ダイコン。 2.葉は濃緑の小葉で、草姿はやや立性となり密植栽培に向く。 3.尻詰りが良く、ひげ根が少なく肌が非常に美しい。 4.ス入りも遅く栽培しやすい。根の揃いが非常に優れ完全な円筒形になり秀品率が高い。 5.首色が薄く、首の青色が肉質内部にまで入らない 6.品質が緻密で、おろしても水おろしにならない。 7.毛穴が小さく根が細い為、洗浄作業性が極めてよい。 ■栽培上の注意 年内どり、夏・秋まき栽培で能力を発揮します。適期作を心がけてください。

YRおでん大根

YRおでん大根

中原採種場株式会社

耐病性・加工用に最適、良質の秋冬大根!! ■特性 ・萎黄病やナンプ病等の病害に強く、ス入りの遅い良質の秋冬大根。 ・草姿は立性、葉色は濃緑色で、葉の茂りは中程度で可成り密植できる。 ・根長37〜38cm、根径7.5cm程度で尻づまりが特に良く、揃いは抜群。 ・首部は白首に近い淡緑色で、肌は白くてツヤがあり美しい。 ・肉質はやや硬めで、食味ともに優れており、おでん・浅漬けなどの加工用に最適。

YRくらま

YRくらま

タキイ種苗株式会社

ウイルス病や萎黄病に強い肉質極上の青首! ■特長 ・ウイルス病、萎黄病に強い青首総太り型ダイコン。 ・葉の茂りはやや旺盛。 ・肌は滑らかでつやがあり、肉質は極めてすぐれる。 ・適期栽培では根長36cm、根径8cm程度になり、ス入りも安定して遅い。 ■栽培の要点 ・適期播種に努め、本種の早太り性を生かす。 ・本種は少肥向きの品種なので、高温期の栽培(中間・暖地の早まきや冷涼地の6〜7月まき)や、火山灰土などの肥沃地では、多肥や追肥の遅れが葉勝ちや生育後半の急激な肥大につながり、空洞症や裂根の原因となる。

YRさしみ大根

YRさしみ大根

宝種苗株式会社

首の内部に色つきしない! さしみのけん用に最適 ●根長35~38cm、根径7cm位の食味の良い青首大根 ●萎黄病やウイルス病に強い ●ス入り、空洞症などの生理障害にも強い ●食味がよく、色々な調理法にも合う。特に首の青は内部には色付しないので、さしみのけん用には最適。

YRつやっ娘EX

YRつやっ娘EX

松永種苗株式会社

つやっつやの純白の肌に少し淡い青首が映える、秋早まき作型から使える秋ダイコンの自信作! ■主な特長 1. 中間地の8月10日頃から9月上旬、高冷地の7月10日から8月始め蒔きに適します。 2. 安定した萎黄病抵抗性とバイラス抵抗性を備えており、軟腐病にも罹りにくいので家庭菜園でも容易に栽培できます。 ■栽培のポイント 1. 中間地の家庭菜園では8月始めから9月20日頃まで播種できますが、9月5日以降の播種では年により少し短く出来上がる事がありますので、青果栽培では播種期にご注意下さい。 2. 萎黄病、バイラス病抵抗性を備え、軟腐病にも比較的強い特性があります。しかし、激発地や栽培環境が悪い場合には発症する事がありますので、害虫防除に併せて病害防除など必要な措置をお願いします。 3. 砂地、砂質の多い砂質壌土では生育初期に高温で土壌湿度の大きな変化に遭うと縦割れする事があります。播種後の2週間は極端に土壌を乾かさないように管理して下さい。

YRノース

YRノース

小林種苗株式会社

ス入りが極めて遅く、耐病性にも優れた肌の美しい大根! 特徴 ・萎黄病・ウイルス病に強い青首総太り大根です。 ・白さび病・ワッカ病にもかなり強い耐病性があります。 ・ス入りが極めて遅く、根形がくずれにくいので収穫期の幅が広いです。

YRばんちゅう太

YRばんちゅう太

松永種苗株式会社

春のぞみの晩抽性をさらに安定させ、低温伸長性を改善した超晩抽性青首総太りダイコンです。 肌のきれいな総太り型で、地温の低い時期でも良く伸張し、形状の良い収穫物が得られます。また播種期による形状・肥大の振れが小さいのも特長です。 収穫期の予想外の温度変化などのストレスがあっても、内部着色はほとんどなく商品性の高い収穫物が得られます。 春のぞみと同様、安定した萎黄病抵抗性を備えています。 ■栽培のポイント 萎黄病に安定した抵抗性を持ちますが、激発地や栽培環境条件によっては発症する可能性がありますので、必要な防除を行って下さい。 平坦地2月中旬以降の播種では長くなり過ぎる傾向がありますので、2月10日過ぎからの播種には『松永交配 春のぞみ』をご利用下さい。

YR一刀両断

YR一刀両断

小林種苗株式会社

揃い抜群!出荷向け夏大根の決定版! 見た目が美しい耐暑性青首大根になります。際立った揃いと曲がりの少なさ加工にも向いています。根長38cm、根径7~8cmになります。薄い青首で内部の青色発色も少ないです。横縞や軟腐に強く、抽台も比較的遅いです。 栽培のポイント ・過度な施肥は行わないようにし、リン酸、ケイ酸を中心とした圃場作りをします。ただし、窒素肥料は収穫時期まで切らさないようにしてください。(窒素切れは肌の老化を早め、中肉の変色、ス入りの原因にもなります。) ・畦は高畦栽培とします。土中の酸素の供給が良くなり、長雨、多雨などでも生育がスムーズに行われます。 ・過度な密植は行わないでください。(収穫遅れの原因と不揃い、そして軟腐病やその他の病気の発生を助長します。) ・必ず2粒以上播種を行い、発芽遅れ株、異形株、弱い株等を間引きしてください。間引きは子葉が展開した状態で行うと良質な株を残しやすく、労力の面からも経済的です。(草丈の勢いのある方を残します)

YR勝太郎

YR勝太郎

トキタ種苗株式会社

耐病性に優れ、晩抽性の青首ダイコン(初夏から晩夏まき) ■特性 抽だいが遅く、耐暑性があり生理障害や萎黄病などの病害に非常に強い青首ダイコン。葉は濃緑色、草姿は半立性でこじんまりとまとまるので密植栽培に向く。 首色はやや淡く、肌質肉質に優れ市場好み。根長35から37cm、根径7から8cmで尻詰まり良く胴太りにならず円筒形に良くそろい形状の乱れが少ない。 ■栽培上の注意 平坦地の春、夏から初秋まき栽培。 高冷地の初夏から夏まき栽培に適する。

YR夏ぞなえ

YR夏ぞなえ

丸種株式会社

耐暑性があり、病害・生理障害に安定して強い青首総太りダイコン! 1.耐暑性に優れ、耐候性があり、夏まきで播種後60日程度で根長36~38cm、根径7~8cmとなる、形状のよい青首総太りダイコンです。 2.草姿は立性で、葉色は濃緑です。 3.青首部は10~15cm位で鮮緑色、肌は純白で滑らか、外観品質・揃いともに良好です。 4.肉質は緻密でス入りは遅く、軟腐病や横縞症に強く生理障害にも強いです。 5.一般平坦地では、8月中旬~9月上旬まき、10月中旬~11月中旬収穫の早まき栽培に適します。冷涼地の7月上旬~8月上旬まき、9月上旬~10月収穫にも適します。

YR夏みのり

YR夏みのり

カネコ種苗株式会社

耐病性が強く、高温時の障害が少ない夏まき用青首ダイコン 特性 ●根形はバランスの良い総太り型で、根形の良い夏まき用品種です。根長は適期まきで38cm程度となります。 ●首部は鮮緑色、肌はなめらかでひげ根は細く、肉質は緻密で、す入りの遅い品種です。 ●耐暑性に優れ、高温時の障害(裂根、こぶ症、横しま症等)が少ない点が特長です。 ●草姿は中間型、草勢はおとなしく、萎黄病、ウイルス病に強いです。 ●作型は、中間地の8月中旬~9月初まき、10月どり栽培、冷涼地の7月まき、9月どり栽培等に適しています。 栽培要点 ●作土が深く、排水の良い圃場に適しています。 ●病害虫の発生の多い時期ですので、予防(キスジノミハムシ、シンクイムシ、わっか症、細菌病等)に努めます。

YR夏ゆたか

YR夏ゆたか

カネコ種苗株式会社

晩抽性で、耐病性・耐暑性に優れ、障害の少ない夏用青首ダイコン! 特性 ●根形は尻詰まりの良い総太り型で、肥大力が優れる夏用品種です。 ●首部は鮮やかな緑色、肌は滑らかでつやがあり、ひげ根は細く、す入りは遅いです。 ●萎黄病、ウイルス病に耐病性で、生理障害(横しま症等)の発生は少ないです。 ●晩抽性で、草姿は中間型、草勢は中程度です。 ●作型は、冷涼地の7〜8月上旬まき露地栽培、中間地・暖地の8月下旬〜9月上中旬まき露地栽培に適しています。 栽培要点 ●作土が深く、排水の良い圃場に適しています。 ●施肥は慣行〜やや少なめとし、窒素過多にならないようにします。

YR夏一番大根

YR夏一番大根

宝種苗株式会社

耐暑性・揃いバツグン ●萎黄病に強く、耐暑性があり、夏期栽培に向く ●曲がりが少なく、肌がきれいで品質に優れる ●根長38cm前後で耐病性にも優れ、生理障害に大変強い ●尻づまりも良く安定した出荷が可能 ●肉質も緻密で味も良い

YR夏大慶

YR夏大慶

カネコ種苗株式会社

萎黄病に強く根形・尻詰まりの良い春~夏用品種! 特性 ●根形は尻詰まりの良い総太り型となり、曲がりは少なく、適作型で根長35cm程度となります。 ●首部はやや淡い鮮緑色、肌はなめらかで、ひげ根は細く、す入りは遅いです。 ●晩抽性で、草姿は立性、草勢はおとなしいです。 ●萎黄病に特に強く、裂根等の障害は少ないです。 ●作型は、冷涼地の5月後半~6月まきマルチ栽培、中間地・暖地の3月後半まきトンネル栽培、4月上中旬まきマルチ栽培等に適しています。

YR夏娘総太り

YR夏娘総太り

松永種苗株式会社

■主な特長 1. 中間地露地で4月5日〜6月始め播種と8月始め〜9月上中旬播種と広い播種適性を備えます。高冷地では6月中旬から秋まで播種可能です。 2. 高温下でも生理障害発生しにくく、ウイルス病に抜群の抵抗性があるので家庭菜園でも安心して栽培できます。 3. 尻詰まりの良い円筒形で抜群に揃うのも特長です。 ■栽培のポイント 1. 幅広い播種期を持ちますが、青果出荷の場合は、中間地のマルチ+ベタ掛けで3月末〜4月10日播種、同露地で4月10日〜4月20日播種、秋作は8月10日〜9月始め播種が適します。高冷地での青果栽培では、6月20日〜7月10日頃播種の作型に向きます。 2. 高温期でもきれいな大根が穫れますが、土中のセンチュウ・キスジノミハムシ密度が高い場合は被害を受けますので事前の防除に努めて下さい。 3. 安定したウイルス病と萎黄病抵抗性を備え、晩抽性も夏大根としてはかなり安定していますので高冷地の夏作に向きますが、極端な地温の上がり下がりや干ばつ条件に遭いますと内部着色する事があります。

YR夏美人

YR夏美人

小林種苗株式会社

暑さに強く作りやすい。美しい大根です! ・耐暑性がとりわけ高く、黒芯、赤芯などの生理障害の発症の少ない総太り種になります。 ・根長は38cm、根径7.5cm。尻詰まりが極めて良好で、そろいも抜群。首部の青色はやや薄く、その名前のとおり、肌のキメ、ツヤともに美しく、横シマの発生は少ない。 ・高温や干ばつによる短根化、多雨による細根の発生が少ない。ウイルス病、萎黄病、軟腐病、黒腐病に強く、安定栽培が期待できます。 栽培のポイント ・晩抽性は低いので、冷涼地での極端な早蒔きは抽台の原因となるので注意を必要とする。 ・栽植密度は、畝幅120cm、株間22cm~25cm、2条蒔きで一穴に3~4粒播種。本葉5~6枚までに生育不良株を間引きし、一本立ちにする。 ・なるべく前作には大根を栽培していない圃場を選定するようにしてください。 ・過度な施肥は行わないようにし、リン酸、ケイ酸を中心とした圃場作りをしてください。ただし、窒素肥料は収穫時期まで切らさないようにしてください。窒素切れは肌の老化を早め、虫害を受けやすいのと、中肉の変色、ス入りの原因にもなります。 ・畦は幅のある高畦栽培とします。土中の酸素の供給が良くなり、長雨、多雨などでも生育がスムーズに行われます。 ・過度な密植は行わないでください。収穫遅れの原因と不揃い、そして軟腐病やその他の病気の発生を助長します。

YR宝楽2号大根

YR宝楽2号大根

宝種苗株式会社

揃いバツグンで、ス入り遅い ●萎黄病やウイルス病に特に強く曲がりが少ない ●葉は少し旺盛で耐寒性にも強く、冬期の寒さによる青首部の黄化や痛みも少ない ●抽苔もス入りも安定して遅く、肉質は緻密で秀品率良い ●適期蒔きで播種後60日前後で根長38cm前後、根径8cm程度 ●揃いが大変よく、尻つまりバツグンの青首大根

YR寒ざくら

YR寒ざくら

カネコ種苗株式会社

耐寒性が強く、尻詰まり良く、青肉になりにくい青首ダイコン! 特性 ●根形は尻詰まりの良い総太り型で、低温期でも肩コケしにくい品種です。 ●首部は淡い緑色、ひげ根は細く肌はなめらかです。 ●肉質緻密で、す入りが遅く、青首内部の変色(青肉)は少ないです。 ●草姿は中間型、草勢は中程度、耐寒性が強く、晩抽程度は中位です。 ●作型は、暖地と中間地の9~10月まき、1~2月どり栽培等に適しています。 栽培要点 ●冬用品種としては葉が比較的おとなしいですので、肥料切れにならないように注意します。 ●作土が深く、排水の良い圃場に適しています。

1〜20品種 / 全113品種中

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