品種詳細

純白で肌が美しい大蕪専用種。千枚漬けなどに最適な蕪です。 ■特性 生育日数80日型の腰高型。 根径16cm、高さ13cm、根重2〜2.5kgで日数をおけばさらに太る。 ス入りはやや遅い。 根部は純白でツヤがあり、肉質やや硬く多汁で甘味がある。 草姿は立性、葉はやや濃緑。 ■栽培のポイント 播種は8月中下旬〜9月中旬播きの年内収穫。(中間地) 畝幅60cm、1条播き、株間30〜35cmを標準とする。
大名蕪

用途・販売ターゲット

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メーカー情報

山陽種苗株式会社

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

CR京の味 大丸蕪

CR京の味 大丸蕪

株式会社タカヤマシード

共通 大カブ 漬物向き ス入りしにくい

きょうのあじ 高農交配 根コブに強くて、味がよい大蕪! ■特性 1.根コブ病抵抗性で、草勢強く生育旺盛。根部の肥大が早く大型になる。 2.葉は濃緑で大きく欠刻深く、葉柄は太い。 3.根部の表皮はなめらかで純白、肉質緻密でス入りが遅い。形はよく整い、千枚漬け、その他の漬物等に最適。 4.播種後70日位で収穫期に達し、1.5~2.0kgの大きさになる。 ■ポイント 1.10a当り3,000~3,200本位として、密植は避ける。 2.早まき栽培では特にアブラムシとウィルス病の予防駆除に努める。 3.根コブ病菌には多くのレース(菌系)があり、未確認のレースによっては根コブの着生があるかもしれません。予めご了承下さい。

CR大政(おおまさ)

CR大政(おおまさ)

株式会社武蔵野種苗園

共通 大カブ 漬物向き ス入りしにくい

根こぶ病耐病性の大カブ種栽培容易で球揃いが抜群 特性 ●根こぶ病耐病性で、草勢強く、栽培容易な大カブ。 ●球形は腰高で球揃いは抜群に良い。 ●ス入りは遅く、裂根、変形は少ない。 ●肉質は緻密で歯切れ良く、特に千枚漬などの加工に向く。 ●関東標準で8月下旬〜9月上旬が播種適期。 栽培のポイント ●肥料は元肥を少な目として追肥は2回程度行う。 ●栽植密度は60cm×30cmを基準とする。

改良早生大蕪

改良早生大蕪

株式会社タカヤマシード

共通 大カブ 漬物向き ス入りしにくい

肉質のやわらかい交配の大蕪 ■特性 1.本種は耐病性強く、生育旺盛で根部の肥大が早く大型になる。表皮なめらかで純白、肉質緻密でス入りが遅く、葉は濃緑で欠刻深く葉柄は太い。形はよく整い千枚漬その他漬物に適する。 2.播種後70日位で収穫期に達し、1.5~2kgの大きさになる。 ■ポイント 1.10a当りの栽植本数は3,000~3,200本位とし、密植は避ける。 2.早蒔き栽培ではアブラムシとウィルス病の予防駆除に努める。

スワン

スワン

タキイ種苗株式会社

共通 大カブ 漬物向き ス入りしにくい

甘くてやわらか! 小カブから中大カブまで随時どり! ■特長 ・小カブから中大カブまで、随時どりができる。 ・小カブとしても形質がすぐれ、本命の中大カブどりでは、厚みのある扁円の根形で尻づまりがよく、ス入りも遅い。 ・肉質はやわらかく甘みがあり、漬物のほか、サラダ用に通用する良質性が最大の特長。 ■栽培の要点 ・夏まきでは無理な早まきはせず、適期播種を行う。 ・栽植密度は、小カブどりでは従来の小カブ栽培に準じるが、中大カブどりでは20×20cm程度が標準。 ・中大カブどりでは直径12cm程度を最大限とし、適期収穫に努めるとともに、肥料の遅効きを避ける。

九重

九重

株式会社大和農園

共通 大カブ 漬物向き ス入りしにくい

ち密な肉質で歯切れが良い! 根こぶ病抵抗性で栽培しやすい ■基本情報 品目:大かぶ 品種名:F1九重[ここのえ] ■品種特徴 ・タネまき後75日前後で根重1kg前後になり、最大2kg(根径18cm)前後まで収穫できる。 ・肉質はち密で歯切れが良く、千枚漬けに特におすすめ。 ・球形は腰高で揃いが良く、ス入り・裂根が遅くて在圃性が高い。 ・生育旺盛で肥大性に優れ、根こぶ病にも抵抗性があるので栽培しやすい。 ■栽培方法 <種まき・育苗> 元肥は全面施肥・1㎡あたり苦土石灰100g・堆肥1kg・化成肥料100gとする。幅80cmの畝に株間30~40cm、条間30cmで1穴に4~5粒点まきする。 <間引き> 発芽直後、本葉2~3枚、本葉4~6枚の頃に少しずつ間引いて最終的に1ヶ所につき1本立ちにする。間引き後、土寄せをしておく。 <追肥・土寄せ> 1㎡あたり化成肥料30gを肥大が始まる頃に追肥し、土寄せをする。

CR味太鼓(あじだいこ)

CR味太鼓(あじだいこ)

丸種株式会社

共通 大カブ 漬物向き ス入りしにくい

肉質緻密で千枚漬けに最適 根こぶ病抵抗性大カブ 1. 根こぶ病抵抗性品種なので、汚染圃場でも安心して栽培できます。 2. 草勢旺盛で肥大性に優れた栽培容易な大カブ種。播種後75日で根量1kg前後となり、最大2㎏(最大 根径18cm)以上まで太ります。 3. 根部白く光沢があり、形は腰高で球揃いは抜群。また、ス入りは遅く裂根・変形は少ないです。肉質はち密で歯切れよく、特に千枚漬けなどの加工に適します。