株式会社トーホク・ツケウリ

沼目白瓜

Name: 沼目白瓜
Brand: 株式会社トーホク

シロウリ多収奈良漬向き浅漬け向き耐暑性

種苗会社の品種紹介ページ

品種詳細

長野県須坂市沼目地区で育てられた品種。果肉が厚くやわらかいので歯切れが良く、浅漬けや奈良漬けに珍重される白瓜です。耐病性があって作りやすく、夏の雨や高温にも強いのでたくさん収穫できる品種です。

栽培環境・条件

耐暑性

果実・収量特性

シロウリ多収

用途・販売ターゲット

奈良漬向き浅漬け向き

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メーカー情報

株式会社トーホク

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

沼目白瓜

タキイ種苗株式会社

共通シロウリ浅漬け向き耐暑性奈良漬向き多収

肉厚で果形のよい中型種！浅漬と奈良漬兼用！ ■特長・長野県須坂市沼目地区で栽培されていたことが名前の由来。・果長は30cm程度。果皮は淡緑色でツヤがある。・果形は、果梗部が細くならず、秀品率が高い。・果肉が厚くやわらかいため、浅漬と奈良漬に常用される代表品種。・葉は少し切れ込みがあり、つるの太さは中。全体に安定した草勢で、初期から雌花が連続して発生する。・耐暑性にすぐれた栽培容易な早生の多収種。 ■栽培の要点・排水のよい圃場で健苗を定植し、根を深く伸ばす。・初期は保温に努めて植え傷みを防ぎ、生育を順調に進める。・４本仕立てとした各子づるの10節前後から出る孫づるに着果させる。・増収のためには生長点を多めに残し、肥培管理に注意して草勢を弱めないよう心掛ける。

久留米白瓜

中原採種場株式会社

共通シロウリ奈良漬向き浅漬け向き耐暑性多収

中型果で強健な極早生種！！ ■特性・本種は耐病、耐暑性、強健な極早生豊産種。・草姿は茎は太く、欠刻の少ない小葉で淡い緑色を呈す。・果は中玉の20cm前後で良く揃い円筒形の淡緑色でうつくしい。・果肉は緻密で厚く（2.5〜2.8cm）、歯切れよく一種の香りがあり、浅漬用、奈良漬用に適する。

はかた越瓜

中原採種場株式会社

共通奈良漬向き耐暑性浅漬け向き多収

浅漬、奈良漬用に最適！！ ■特性・博多特産の早生豊産種である。・草勢は強健で耐暑性にすぐれ、湿害にも強く栽培が容易である。・果は中玉の25cm前後の俵型で良く揃い、果皮には淡緑の縞が入る。・果肉は厚く浅漬、奈良漬用として歯切れよく、風味もよく市場での評価は高い。

さぬき白瓜

中原採種場株式会社

共通シロウリ奈良漬向き多収浅漬け向き

小果が次々に着果する浅漬・奈良漬用種！！ ■特性・果長23㎝程度の小型のシロウリ。果形は円筒状で果揃いが良い。・果皮は淡緑色でツヤがある。・果肉は厚く、肉質は中程度のかたさで、浅漬けに好適する。・低温・少日照下において、雌花がよく発生し、着果は安定している。・強勢で次々に着果して、果実の肥大がよく、２～３番果も安定して収穫ができる。

かすが白瓜

中原採種場株式会社

共通シロウリ奈良漬向き耐暑性多収

耐病性で果の揃いの良い早生種！！ ■特性・本種は久留米白瓜を片親に早生で耐病、耐暑性の強い品種との一代交配種。・果実は25cm前後、径7〜8cm位の肉付きの良い円筒形で、重さ600〜800gの中型果。・果色は淡緑色で肉が厚く、肉質も適度に緊る。・果形の乱れが少なく果の揃い良好で、極めて豊産で、奈良漬用として最適の品種である。

桂うり

株式会社タカヤマシード

共通奈良漬向きシロウリ浅漬け向き耐暑性

■特性京都市の桂地区の原産であり、果長45cm、果形12cmの円筒形で果姿がよい。果皮は淡白色で美しく、果肉は厚く、適度にしまり、奈良漬に適する。着果性にすぐれ、奇形果が少なく秀品率が高い。草勢強く、根がよく伸び、しろうりの中では湿害に強く、耐暑性もあり、栽培しやすい。果皮が淡緑白色で、果長25cm～30cm時の若どりしたものは、浅漬に適する。 ■ポイント１．排水のよい高畦づくりとする。２．子づる4本仕立てとし、着果位置は各子づる10節前後を基本とする。