浅漬け向きツケウリの品種一覧｜浅漬けに最適な品種
タグ名: 浅漬け向きツケウリ
用途・販売ターゲット • 15品種で使用中
浅漬け向きについて
浅漬け向きツケウリとは
浅漬け向きツケウリは、塩漬けや一夜漬けなど短期間の漬け込みで美味しく食べられる品種群です。果肉が柔らかく、すぐに味が染み込むのが特徴。夏場のさっぱりとした副菜として人気があります。
はぐら瓜のように「歯がぐらぐらした人でも食べられる」ほど柔らかい品種が浅漬けの定番。短期間で食べ頃になるため、家庭菜園や直売所向けの需要もあります。
浅漬け向き品種の特徴
- 果肉が柔らかい: 漬け込み時間が短くても味が染みる
- みずみずしい食感: 夏場のさっぱりした副菜に最適
- すぐ食べられる: 一夜漬けでも十分美味しい
- 家庭菜園にも向く: 収穫してすぐ漬けられる手軽さ
まとめ
浅漬け向きツケウリは手軽に漬け物を楽しめる品種群です。ミノリスの浅漬け向き品種一覧で品種を比較してみてください。
タグ情報
基本情報
- タグ名
- 浅漬け向きツケウリ
- 種別
- 用途・販売ターゲット
使用状況
- 関連品種数
- 15品種
- 関連作物数
- 1作物
- 関連メーカー数
- 5社
関連品種（15品種）
ツケウリ （15品種）
くろ瓜
株式会社トーホク
果肉やわらかく一夜漬けに最適。夏の暑さに強く、生育旺盛で作りやすい。照りのある濃緑色の果実が早くから成り、次々と収穫でき...
信州青皮漬瓜
株式会社トーホク
1.0～1.5kgの大型でやわらかく独特の風味。若どりは浅漬けに、しっかり成長した果実は奈良漬けに用い、品質の良い漬け物...
改良青しま瓜
株式会社トーホク
九州で育てられた夏や暑さや雨に強い作りやすい漬け瓜。800g～1kgの大きな果実で、果肉はやわらかいので主に浅漬け用です...
沼目白瓜
タキイ種苗株式会社
肉厚で果形のよい中型種！ 浅漬と奈良漬兼用！ ■特長 ・長野県須坂市沼目地区で栽培されていたことが名前の由来。 ・果長は...
長崎漬瓜
株式会社トーホク
果実表面に10条の縦縞が入る、浅漬け、奈良漬け用漬け瓜。生育旺盛で作りやすく、果実は400～500gのやや小型ですが果肉...
さぬき白瓜
中原採種場株式会社
小果が次々に着果する浅漬・奈良漬用種！！ ■特性 ・果長23㎝程度の小型のシロウリ。果形は円筒状で果揃いが良い。 ・果皮...
はかた越瓜
中原採種場株式会社
浅漬、奈良漬用に最適！！ ■特性 ・博多特産の早生豊産種である。 ・草勢は強健で耐暑性にすぐれ、湿害にも強く栽培が容易で...
久留米白瓜
中原採種場株式会社
中型果で強健な極早生種！！ ■特性 ・本種は耐病、耐暑性、強健な極早生豊産種。 ・草姿は茎は太く、欠刻の少ない小葉で淡い...
徳佐瓜
株式会社トーホク
山口県に伝わる品種で、別名「萩つけうり」。夏の暑さや雨によく耐える作りやすい栽培特性。果実はやや小型ながら果肉は厚くち密...
桂うり
株式会社タカヤマシード
■特性 京都市の桂地区の原産であり、果長45cm、果形12cmの円筒形で果姿がよい。果皮は淡白色で美しく、果肉は厚く、適...
沼目白瓜
株式会社トーホク
長野県須坂市沼目地区で育てられた品種。果肉が厚くやわらかいので歯切れが良く、浅漬けや奈良漬けに珍重される白瓜です。耐病性...
浅みどり白瓜
中原採種場株式会社
鮮やかなグリーン、浅漬用として最適！！ ■特性 ・果長は25cm前後、外皮は緑の地色に淡緑の縞が入りツヤがある。果形は円...
白はぐら瓜
株式会社トーホク
果肉やわらかく、歯がぐらぐらした人も食べられることから名前がついたとされる浅漬けに最適な品種。生育旺盛で作りやすく、たく...
青はぐら瓜
株式会社トーホク
果肉やわらかく、歯がぐらぐらした人も食べられることから名前がついたとされる浅漬けに最適な品種。夏にサッパリとしてた食感を...
青駒
トキタ種苗株式会社
果肉が軟らかく収量が多いツケウリ ■特性 果実は濃緑色、長さ20〜25cm、太さ6〜7cmで、果重200g位、果実の表面...