品種詳細

ショ糖と果糖のコラボレーション 抑制栽培可能な大穂美味の フルーツコーン ■特徴 タイプ イエロー 特性-1 タイプ:イエロー 相対熟期:88日 初期成育:普 発芽:良 特性-2 穂重:450~500g 粒皮:普 おすすめのポイント 鮮やかなイエローでボリューム満点の穂重 ■品種の特性 1. 食味の良さとボリュームを追求した新品種。 2. 相対生育日数87~88日で、発芽・初期生育は安定しており、栽培しやすい。 3. 長めの穂長で、穂重450~500g前後と大きく、先端稔実にも優れる。 4. 穂色は濃く、穂先のしまりもよいため高温期でも露出しにくい。 5. 粒色も濃い鮮黄色で、可食部が多い。 6. 柔らかな粒皮を持ち、甘みも強くジューシーな食感を持つ。 7. 初夏~盛夏まき、秋収穫の抑制栽培も可能(暖地)。 ■栽培のポイント 1.圃場準備 10a当たり完熟堆肥2t程度を施し、深耕する。地力に応じ、苦土石灰・ヨウリン等の土改剤を投入する。 2.本圃の準備と定植 N:P:K=15kg:25kg:20kg(成分量)を基本とする(10a当たり)。作条散布ではさらに軽減できる。 3.播種 栽植密度は10a当たり4000本以内が望ましく、1穴2~3粒播種。播種深度は3cm程度。 4.間引き 本葉4枚前後の時、平均的な苗を1本立ちさせる。その際はナイフや鋏で株元から切り取る。 5.追肥 生育の状況で判断し、NK肥料を10a当たり3kg(各成分量) 程度を適宜施肥。開花後の追肥はほとんど効果がない。 6.病害虫防除 土壌害虫(タネバエ・ハリガネムシ・ネキリムシ等)、茎葉付着・侵食害虫(アブラムシ・ヨトウムシ・アワノメイガ類等)には、登録農薬のの散布タイミングを誤らないようにする。 紋枯れ病対策としては、登録農薬の適宜散布が効果的である。 7.管理 無除けつ、無除房栽培を基本とする。大事な幼穂形成期には、トンネルの温度や露地を含めた水管理には特に留意する。また受粉期以降収穫期までは、十分な土壌の湿りが必要。 8.収穫 絹糸の抽出日より21~25日前後を収穫日の目安として、平均的な雌穂を2~3本取り、穂先端の粒色が薄黄色(濃くなる前)になれば、収穫期に入っていると判断できる。
サニーショコラ88

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メーカー情報

ヴィルモランみかど株式会社

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

おおもの

おおもの

ナント種苗株式会社

共通 粒皮が柔らかい イエロー種 高糖度 大穂・ボリューム 先端充実

糖度20度超え! めざせ、穂重500グラム超え! 甘さもサイズもヘビー級!! ■特徴 ・糖度20度前後を安定して狙え、食味が極めて良い。皮付糖重500g以上を狙えるジャンボサイズ。粒皮は鮮やかな黄色で柔らかく、かつ、しなびにくい。粒列は18列前後。先端不稔は非常に少ない。一般地のマルチ栽培で播種後88日目前後で収穫の中生。草丈190cm前後となるのでトンネル・露地栽培が最適。根張りが良いので、倒伏にも比較的強い。7~8月播種の抑制作にも好適。 ■栽培のポイント ・目安となる栽植本数は1反あたり4000本。草丈が高いので栽植密度や株間をやや広く取り、採光性を良くする。(例 畝幅75cm/通路幅75~90cm/株間35cm/条間45~50cmで2条千鳥とする)より大きなサイズを狙うには肥料を多めにし出穂期までに強めの草勢を作る。元肥設定は1反あたりN:P:K=20:25~30:20kgが標準。低温環境での発芽はやや緩慢になりやすいので、直蒔きの場合は早めに地温を上げておく。播種は3粒蒔きとし、また成育を揃えるための間引きを行うのがお薦め。追肥は1反あたり窒素成分4~5kg。必ず出穂期に行う(出穂後では効果がありません)。初期成育が緩慢で大人しいため、幼穂形成期(本葉5~8枚)の環境ストレスに注意。特に低温と乾燥。こまめな灌水はより大きな穂を形成させるために効果的。 ・絹除け防・無除房とする。アブラムシ・アワノメイガ・ヨトウムシは早めに防除する。出穂期直前の薬剤散布が効果的。倒伏・虫害(アワノメイガ)予防の為、受粉終了後に雄穂を切り取るトッピングが効果的。その際は葉はなるべく残す。

わくわくコーン™88

わくわくコーン™88

カネコ種苗株式会社

共通 イエロー種 大穂・ボリューム 先端充実 抑制栽培向き トンネル・マルチ向き

88~90日の中晩生で、穂が大きく、甘く軟らかで作りやすい 特性 ●マルチ~露地栽培・抑制栽培に適する生育日数88~90日程度の中晩生イエローコーンです。 ●穂重は430g程度で大きく、先端稔性も良好です。 ●甘さが強く、粒皮が軟らかい、食味の非常に良い品種です。 ●包皮も濃緑で、露地栽培でも先端露出になりにくい品種。 ●初期生育が良く、倒伏にも強いので、安定感があります。 ●最近流行の抑制栽培でも、穂が大きく、作りやすい中晩生品種です。

キラキラ85コーン

キラキラ85コーン

カネコ種苗株式会社

共通 イエロー種 大穂・ボリューム 先端充実 トンネル・マルチ向き 抑制栽培向き

甘くて、軟らかいキラキラコーンの85日タイプ 特性 ●マルチ〜露地抑制栽培に適する、生育日数85日位のイエローコーンです。 ●食味は極めて良く、甘くて軟らかい強甘味種です。 ●発芽、初期生育が良く、倒伏にも強い、作りやすい品種です。 ●穂重は概ね400g以上になり、先端稔性も良好です。 ●包皮は濃緑、旗葉も大きく、先端露出になりにくい品種です。

サニーショコラ ライラ

サニーショコラ ライラ

ヴィルモランみかど株式会社

共通 イエロー種 大穂・ボリューム 粒皮が柔らかい 先端充実 トンネル・マルチ向き

笑顔がほころぶおいしさ最上級 しなびにくく 畑の鮮度を食卓までお届け ■特徴 タイプ イエロー 特性-1 タイプ:イエロー 相対熟期:86日 初期生育:良 発芽:良 特性-2 穂重:400g前後 粒皮:極柔 おすすめのポイント 1.上品な甘さと爽やかな香り、みずみずしく柔らかく食感がよくて美味しい。 2.従来の品種と比べてしなびが遅く、在ほ性と店もちがよいのも特徴。 ■品種の特性 1. 相対熟期86日の中早生黄色種。 2. 草丈は190cm前後、倒伏には比較的強い。 3. 上品な甘さとさわやかな香りが特徴。粒色は鮮黄色、粒皮は非常に柔らかく、美味しい。 4. 穂重は400g前後でよく揃う。 5. しなびの発生がとても遅く、在ほ性や店持ちに優れる。 6. 冷涼地の9月収穫では環境条件により、アントシアンの発生部位が拡大することがある ■栽培のポイント ① ほ場準備 ・スイートコーンは光を多く必要とする作物のため、日当たりのよいほ場を選定する。 ・保水性がよく、土壌伝染の病害(黒穂病、すす紋病など)の発生がないほ場が望ましい。 ・近隣に交雑の危険性がある場合、300m以上離れたほ場を選定する。 ② 土作りと施肥  スイートコーンは深根性の作物なので深耕することで根張りがよくなる。また、完熟堆肥を2t/10a程度を施用することで、耕土が深く、有機物に富んだ土作りを心がける。  生育初期に肥料濃度障害を起こしやすい作物なので、元肥は全面施肥とし、チッソとカリの施用量は20kg程度、リン酸は全量元肥として30kgを施用する。また、微量要素剤の施用も有効である。 ③ 栽植密度及び様式  栽植本数を増加させると穂重が減るとともに先端不稔の増加を助長することになるので、最適な株数は3800~4200株程度とする。  マルチ栽培ではうね幅160~170cmとし、9230透明マルチなどの利用がよい。 ④ は種  発芽の斉一化と初期生育の均一化のために、土壌水分が適切なときに施肥・耕耘・マルチ張りを行う。は種粒数は2~3粒/穴、覆土は2~3cmとし、均一にする。また、予備苗を仕立てておき、補植用とする。 ⑤ 間引き  本葉3~4枚時が適期。生育具合を揃えるための作業なので、大小の苗を地際から切り取る。 このときに補植も行う。補植苗は本葉2~3枚時が適期である。 ⑥ 追肥・中耕・培土  本葉6~8枚時(草丈が膝高のとき)と雄穂抽出始め期の2回が適期である。各時期ともに施肥量はチッソ・カリで4~5kg/10aを施用する。このときにマルチを除去し、中耕培土する。これにより、岐根の発達が促進されて倒伏防止につながる。絹糸抽出後の追肥はほぼ効果は認められないので注意する。 ⑦ 病虫害防除  アブラムシ、アワノメイガが主な害虫で、被害が進むとどちらも著しく商品価値を落とす。時期と薬剤の使い分けをして的確に防除する。  時期は雄穂抽出期に1回目、その後7から10日おきに2~3回行う。 ⑧ 収穫  絹糸抽出後約20~25日後が目安となるが、収穫遅れに注意する。穂の太り具合や絹糸が濃く茶色に色付く具合を見ながら、試し獲りをする。若穫り時には粒色が淡く見えるので注意する。

サニーショコラ

サニーショコラ

ヴィルモランみかど株式会社

共通 イエロー種 粒皮が柔らかい 大穂・ボリューム 高糖度 先端充実

フルーツコーンの先駆け  香り高くジューシーな食感 ■特徴 タイプ イエロー 特性-1 タイプ:イエロー 相対熟期:85日 初期成育:やや弱 発芽:良 特性-2 穂重:420g 粒皮:極柔 おすすめのポイント 上品な美味しさ ■品種の特性 1. 甘さ、粒皮の柔らかさを追求して生まれた食味よい黄色種。 2. 相対生育日数85~86日程度の中早生品種。 3. 発芽・初期生育が良く安定。 4. 草勢はややおとなしく、濃緑葉で分けつは少ない。 5. 穂重があり、非常にボリュームがある。 6. 穂色は濃緑で穂先のしまりが良く、収穫物の見栄えがよい。 7. 先端稔実良好で、粒色はやや淡いが茹でると濃くなる。 ■栽培のポイント 1. スイートコーンは手間のかからない作物だけに、最初の念入りな土作りが肝心。肥料やけ防止のため、偏りのない散布を心がける。 2. 生育初期の段階で徒長を防ぎ、茎を太くさせることが、多少伸長が遅れても結果的に良い収穫に繋がる。 3. トンネル・ハウス栽培の場合はできるだけ換気と採光をよくするよう心がける。 4. 採り遅れは粒皮が硬くなり、品質が劣るので適期収穫を心がける。 5. 優れた食味を維持するために、収穫後の予冷・保冷を実行し、迅速な輸送をする。

ミルキーシュガー80

ミルキーシュガー80

トキタ種苗株式会社

共通 粒皮が柔らかい イエロー種 高糖度 大穂・ボリューム 先端充実

国内最速級 極早生イエロースイート 穂重400g前後 ■特性 播種後80日目安で収穫できる極早生性品種。 穂の大きさは極早生品種でありながら400g前後で収穫も可能。 低温期も発芽力があり、低温期に播種する作型に最適。 粒の皮が柔らかく高糖度なので食感・食味ともに高評価。 先端不稔は他品種に比べ発生しにくい。 穂先の露出が少なく害虫食害や鳥獣被害を受けにくい。 草丈は170㎝前後と小柄なため、強風時の倒伏の影響は受けにくい。 ■栽培上の注意 低温でも発芽良好な品種ですが、より安定した発芽を促すためには温度確保が重要です。スイートコーンの発芽適温は25~30℃と言われています。低温条件下ではマルチ+トンネルなど温度を確保する工夫をお勧めします。その上であれば、播種粒数を減らすことも可能です。 他品種の花粉がかかると食味が変わる場合があります。なるべく他品種の花粉で受粉しないように留意してください。 ■播き時期 発芽力を生かした産地栽培事例をこちらから見られますwww.tokitaseed.co.jp/milkysugar/#santi ■収穫 暑い時期は、淡い茶褐色になったら収穫する。気温が高い時期に、髭がこげ茶色になるまで待っているとしなびたり取り遅れる可能性がある。 ■料理 ゆでる場合 皮を剥いたら鍋にひたるくらいの水に入れる。強火で沸騰したら3分ゆでた後、引き上げる。ホクホクでも冷めてもジューシーで甘い。 冷凍保存 皮を剥いてラップで1本ずつ包む。フリーザーバックに入れてなるべく空気を抜いて冷凍する。冷凍したものをゆでる場合は凍ったまま沸騰したお湯に入れて、再沸騰してから6分ゆでた後、引き上げる。