長旨次郎

ホクホクで甘味たっぷり！ ユニークな大長カボチャ ■品種特徴 ○ユニークな見た目、ホクホクの食感で甘くておいしい大長カボチャ。 ○開花後45日以上で長さ40cm、重さ2～3㎏程度の果実が収穫できる。 ○果皮が薄くて切りやすく、肉付きも均一で調理しやすい。 ○草勢が強いので、元肥は慣行の半分程度とし、追肥で対応する。 ■栽培方法 ＜種まき＞ 元肥は全面施肥・１㎡あたり、苦土石灰150g・堆肥２kg・化成肥料30g～40gとする。畦幅3～4m、株間100㎝でポリマルチを張り、本葉４枚以上の苗を定植する。果実がこぶし大の頃に化成肥料50～70gをツル先へ追肥する。 ＜整枝＞ 1株2果どりを目安とする。４～５節で親ヅルを摘芯、揃った子ヅルを2本伸ばし10節目以上に着果させる。着果までの孫ヅルは全て除去する。 ＜キュアリング＞ 収穫直後はホクホク感は強いが甘味が少ない。3～4週間風通しが良く、直射日光の当たらない涼しい場所に置いておくと甘みが増す。