品種詳細

早生で食味抜群!味平改良種 ■特徴 タイプ 大玉 (カボチャ) 特性-1 草勢:中 葉柄長:中 葉色:やや濃緑 葉大小:中(やや丸) 特性-2 果形:やや腰高 果皮色:緑 果重:1.8~2.0kg 果肉色:濃黄 食感:強粉質 食味(糖度):高 特性-3 成熟日数:45~50日 積算温度:900~950℃ ■品種の特性 1. 味平カボチャの改良大玉早生品種。 2. 草勢はやや強く蔓太、葉は中葉で蔓伸びは早い。 3. 果皮は濃緑色で、特に果肉が厚く濃黄色、強粉質で甘さ強く美味しい。 4. 肥大よく2.0kg前後の大玉が収穫でき、収量性が高い。 5. 雌花着生は良好で、着果も大変良く栽培しやすい。 6. 作型は広く、ハウス・トンネル・露地栽培に適する。 ■栽培のポイント ※栽培のポイントや特性は産地・栽培時期により 変わるため注意が必要です。 味平DXは味平タイプだが、肥料が多すぎると花落ち部が大きくなるので、味平までの多肥は避ける。
味平DX

熟期・収穫時期

果実・収量特性

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メーカー情報

ヴィルモランみかど株式会社

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

味平

味平

ヴィルモランみかど株式会社

共通 栗カボチャ 高粉質 ハウス・トンネル栽培向き 早生

果肉色濃く、美味しい! 人気の早生品種 ■特徴 タイプ 大玉 (カボチャ) 特性-1 草勢:やや弱 葉柄長:中 葉色:濃緑 葉大小:中大(欠刻有) 特性-2 果形:やや腰高 果皮色:濃緑 果重:1.6~1.8kg 果肉色:濃黄 食感:粉質 食味(糖度):高 特性-3 成熟日数:45日前後 積算温度:850~900℃ ■品種の特性 1. 強紛質と高糖度、風味を追求した高品質種。果重1.6~1.8kgの腰高扁円果でよく揃う。 2. 草勢は中位で、つる伸びよく、側枝の発生が少ないため、トンネル・露地の早熟栽培にも適する。 3. 果皮は濃い緑青に細かいチラシ斑が入る。収穫後の果皮の変色は少なく、日持ちが良い。 4. 果肉は濃黄色で厚く、開花後30日で粉質度が最高になり、45日前後で粘性を帯び糖度も最高。 ■栽培のポイント ※栽培のポイントや特性は産地・栽培時期により変わるため注意が必要です。 1.育苗 雌花の着生を良くするため、できれば苗床で低温短日育苗が望ましい。 発芽後本葉が10円玉大の頃まで最低気温12~15℃、以後は10~12℃の温度管理とし、日長8時間~9時間が最適である。 2.施肥 肥効は一番果着果後最高となるように工夫する。(速効性肥料と遅効性肥料の併用) 3.栽培管理 栽培密度は仕立て本数によって異なるが、畝幅2.7~3mで2本仕立ての場合は60cm、3本仕立ての場合は70~75cmが適当である。 4.着果と整枝 着果節位は一番果で10節位とし、特に草勢が弱い場合は15節前後とする。一番果着果までの側枝は早めに摘除する。草勢が強すぎる場合は、二番果着果まで摘除する。 5.収穫 収穫は作型や天候によって異なるが、40~45日で完熟する。 糖度、粉質度、風味が最も優れるのは、収穫後10~15日である。糖度は14~15度である。 病害虫防除に対しては、従来の品種に準ずる。

味早太

味早太

ヴィルモランみかど株式会社

共通 栗カボチャ 高粉質 ハウス・トンネル栽培向き 早生

極早生大玉種 食味極上! ■特徴 タイプ 大玉 (カボチャ) 特性-1 草勢:やや強 葉柄長:中 葉色:濃緑 葉大小:大(やや丸) 特性-2 果形:扁円 果皮色:濃緑 果重:1.8~2.0kg 果肉色:濃黄 食感:強粉質 食味(糖度):高 特性-3 成熟日数:40日前後 積算温度:800~850℃ ■品種の特性 1. 早生で大玉多収性品種。 2. 草勢は強く蔓太、葉はやや大葉で蔓伸びは早い。 3. 果皮は濃緑色で、特に果肉が厚く濃黄色、強粉質で甘さ強く美味しい。 4. 肥大よく2.0kg前後の大玉が収穫でき、収量性が高い。 5. 雌花着生は良好で、着果後40日前後で収穫できる。 6. 作型は広く、ハウス・トンネル・露地栽培に適する。 ■栽培のポイント 1. 収穫遅れや、長期貯蔵では果皮の変色が早いので注意する。 2. 味早太は早生大玉種で風乾後は早目に出荷するタイプで、貯蔵用には向かない。

錦大黒(にしきだいこく)

錦大黒(にしきだいこく)

渡辺農事株式会社

共通 ハウス・トンネル栽培向き 栗カボチャ 高粉質 早生

ホクホクした食感と良質な甘さが自慢 ■特性 ・草勢強く、低温肥大性に富み、栽培管理が容易。 ・低温時の着果、肥大性良く、多収。交配後40〜45日で収穫可能となり、50〜55日で熟成する。 ・果実は扁円の大型で、1.5〜2.0kgとなり、果揃いが良い。果皮は濃緑色の地に淡緑色の斑が入る。 ・果肉が厚く、肉色は濃黄色である。肉質は、やや粘質がかった粉質で、甘味強く、食味に優れ、市場性が高い。 ・ハウス・トンネル栽培から一般露地栽培、温暖地の抑制栽培など、栽培適応の幅は広い。

くり大将

くり大将

トキタ種苗株式会社

共通 栗カボチャ 高粉質 ハウス・トンネル栽培向き 早生

早生、大型果、多収。後熟不要で収穫直後からあまくてホクホク ■特性 ●着果後45日程度で収穫可能な早生●従来の早生種に比べ、果重2kg程まで肥大●雌花着果多く多収●収穫直後から糖度が高く、果肉は粉質で食味が非常に良い●果肉色は橙黄色●早生品種の中でも最も長期間、粉質な肉質を維持する ■栽培上の注意 ●子蔓2本仕立て、親蔓1本仕立て栽培に好適。早熟性を活かせる春作が特に好適。 ●収穫直後から糖度が高く、後熟の必要が無い。長期貯蔵性は、「くり将軍」がより優れる。用途に応じ使い分けて欲しい。 ■播き時期 一般地2-3月まき(ハウス、トンネル育苗) ■播種方法 育苗後定植。春先の早い作型ではトンネル内に定植する ■植え付け 子蔓2本仕立てや親蔓1本仕立て。早熟性を生かした春作が好適。 ■土壌条件 肥沃な土壌が良い。追肥を適切に与える。 ■肥料 元肥は圃場条件、前作により異なりますが窒素、リン酸、加里それぞれ全量で10〜15cm施すのが基本 ■収穫 収穫直後から糖度がのり、後熟不要。長期の貯蔵には向かない為、出荷は収穫後50日位までを目安 ■料理 天ぷら、蒸し物、煮もの

品種 栗はやて

品種 栗はやて

雪印種苗株式会社

共通 ハウス・トンネル栽培向き 栗カボチャ 高粉質 早生

試作系統名 SQ-027 ■特性・特徴 •開花後40~45日程度で収穫できる。 •草勢はややおとなしいが、雌花の着生は良く、着果が安定する。 •果形は扁円形で果皮は濃緑色を示して退色が遅い。 •一果重は2.0~2.2kg程度で5玉サイズ中心によく揃う。 •肉質は粉質で食味に優れ、糖化が早く、早期出荷が可能。 ■使用時期 道東・道北:【播種期】トンネル:4月上旬~4月中旬、露地:4月中旬~6月上旬 道央・道南:【播種期】トンネル:4月上旬~4月中旬、露地:4月中旬~6月上旬 東北北部・寒高冷地:【播種期】トンネル:4月上旬~4月中旬、露地:4月中旬~6月上旬 東北中部・南部:【播種期】トンネル:4月上旬~4月中旬、露地:4月中旬~6月上旬 一般地:【播種期】トンネル:2月上旬~2月下旬、露地:3月上旬~3月中旬 西南暖地:【播種期】トンネル:2月上旬~2月下旬、露地:3月上旬~3月中旬 ■使用上の留意点

プリメラ115

プリメラ115

朝日アグリア株式会社

共通 栗カボチャ 高粉質 ハウス・トンネル栽培向き 早生

大玉の豊産色 〜美しい果色は食欲をそそる〜 【品種特性】 1.果実は2.5kg以上の大玉。特に玉の揃いが良く、濃緑色で偏円形。 2.交配後45~50日で収穫できる中早生種で、肉質は粉質で甘味も強く 大変おいしい。 3.葉柄強く、葉折れ倒伏少なく風に強い。うどんこ病の発生も少ない。 4.高温時期でも雌花着生が良く、歩留まりが高いため収量があがる。 5.適作型は広く、ハウス・トンネル・露地栽培または抑制栽培にも適する。 6.吸肥力が強いため、施肥量は促成栽培で窒素成分5~8kg/10aとする。