バターナッツカボチャ
対象作物 • 6品種で使用中
バターナッツカボチャについて
バターナッツカボチャとは
ひょうたん型の特徴的な形状を持つカボチャ品種群です。ナッツのような風味とねっとりした食感が特徴で、スープやポタージュに最適です。
主な特徴
- ひょうたん型の特徴的な形状
- ナッツのような風味でねっとりした食感
- スープ・ポタージュに最適
- 近年のレストラン需要で人気上昇中
タグ情報
基本情報
- タグ名
- バターナッツカボチャ
- 種別
- 対象作物
使用状況
- 関連品種数
- 6品種
- 関連作物数
- 1作物
- 関連メーカー数
- 6社
関連品種（6品種）
カボチャ （6品種）
すずなりバタ子さん
ナント種苗株式会社
あのバターナッツをF1化。 お手頃サイズによく揃い、着果数アップ、収量性もアップ！ 【特 徴】 ● Ｆ1化し、従来のバタ...
まろあじ
株式会社サカタのタネ
食べきりサイズのバターナッツ ■特性 •ミニサイズのバターナッツ。 •ウリ科のつる性作物でカボチャの仲間であるが、西洋カ...
クレマズッカ バターナッツ
トキタ種苗株式会社
クリーミーでとろけて甘いバターナッツ ■特性 スープ、グラタン、シチュー等の料理に向く。果重は1kg前後で果皮はつやのあ...
バターナッツ
タキイ種苗株式会社
ひょうたん形の小型南瓜！ 粘質で味よし！ ■特長 ・果皮は黄褐色でつやがあり、滑らか。果形はヒョウタン形で、果重は800...
鹿ケ谷かぼちゃ
株式会社タカヤマシード
多価不飽和脂肪酸とリノレン酸を多く含む ■特性 1.京都山城地区起源の日本カボチャである。 2.葉は切れ込みが少なく、や...
鹿ケ谷（ししがたに）
丸種株式会社
ひょうたん形の大型カボチャ！ 果形は独特のひょうたん形で、果重は2～4kgになる大型の晩生種、果皮にコブが発生します。...