中カブの品種一覧｜特徴・選び方

CR味くらべ

丸種株式会社

根こぶ病抵抗性で 小～中かぶまで随時収穫OK! 根こぶ病抵抗性品種なので汚染圃場でも安心して栽培できます。 球は腰高でツ...

CR白盃

株式会社武蔵野種苗園

根こぶ耐病性を持った、食味の良い中カブ品種 特性 ●根こぶ病耐病性で、根径は9～14㎝位まで収穫できる中カブ品種。 ●球...

CR白雪（しらゆき）

株式会社武蔵野種苗園

根こぶ病耐病性で小カブ〜中カブで収穫可能 特性 ●根こぶ病耐病性で球のまとまりがよく、小カブから中カブまで随時収穫ができ...

あかくら

小林種苗株式会社

抜群に柔らかい!赤カブの代表品種 ・根部の肌は、全面美しい鮮紅色です。形は豊扁円球になります。 ・肉質は、緻密で柔らかく...

パープルトップ

東洋農事株式会社

根こぶ病、白さび病に強いおいしいカブ。 ■特徴 播種後60日前後で、球径12cm前後の中蕪。 球形は扁円型で揃い、球内部...

京一（きょういち）

丸種株式会社

甘味に富み、食味満点の中・小カブ 小カブ～中カブまで収穫できる金町系の極早 生種で、9月まきでは播種後 20 日位で間引...

博多据りかぶ

株式会社トーホク

福岡市周辺で育てられた在来種。寒さに強く育てやすく、冬から早春にかけて収穫する中カブ品種。根は豊円形で肉質ち密、甘みもあ...

味こがね

丸種株式会社

美しい鮮黄色のカブ、幅広い料理に使えて美味！ 播種後45～50日で根径5～6㎝の小蕪、その後60日で7～8㎝の中蕪となり...

天王寺かぶ 城の雪

株式会社トーホク

従来の天王寺かぶを病気に強く改良しました。小カブから中カブまで幅広い収穫タイミングがあります。甘味があって煮くずれにくく...

小粋菜

タキイ種苗株式会社

ミズナの様な葉も楽しめる良食味な小中カブ！ ■特長 ・深い切れ込みのあるミズナ様の葉とカブの両方を楽しめる小中カブ。 ・...

恵星紅

株式会社サカタのタネ

病気に強く良質多収。大野紅系交配品種 ■特性 大野紅カブ系の交配種で、べと病、黒斑病などに強く、生育が早くて栽培しやすい...

根こぶ病に強いかぶ 白露（はくろ）

株式会社トーホク

根こぶ病などの土壌病害に強いので連作で病気が心配な畑には最適。きれいな肌で割れも少なく、安心して栽培できる良質の品種。小...

白光

有限会社フジミ・オフィス

純白美麗な中小かぶら 特性 1）生育旺盛な早生品種 2）食味良く、肉質緻密で小蕪（根茎4cm 内外）中蕪（根茎8cm 内...

白雪姫蕪

山陽種苗株式会社

白くツヤ肌でもっちりとした食感の小～中蕪 ウィルス病、ベト病、白班病に強く作りやすい蕪です。 ■特性 ・早生の早太りで尻...

耐病しらふじ

ナント種苗株式会社

強健・純白・小かぶ〜中かぶ。 【特 徴】 ● 草姿は半開張性で草勢は強く葉色は濃緑で欠刻は中程度。 ● 毛茸は無く草丈は...

赤茎あかくら

小林種苗株式会社

あかくら蕪の茎が赤いバージョン 根部・葉軸とも鮮紅色の中大カブ! ・根部の肌は、全面美しい鮮紅色です。形は豊扁円球になり...

ＣＲあじ紅

小林種苗株式会社

白さび病や根こぶ病といった病気にも強い。 ほのかな甘みはまるでフルーツのよう。 柔らかい肉質はサラダ、三杯酢、浅漬けなど...

CRにしき蕪

中原採種場株式会社

根こぶ病抵抗性の中〜大蕪、根径9〜12cmで揃いが良い！！ ■特性 ・根こぶ病に耐病性で根径が9〜12cmまで収穫できる...

CRゆきむらさき蕪

宝種苗株式会社

根こぶ病抵抗性で生育の早い、おいしい紫白蕪 ●球の上部は紫、下部は白色の小～中カブ ●播種後60日前後で球径12cm前後...

CR玉鈴中かぶ

株式会社タカヤマシード

作りやすくて、美味しい中かぶ！ ■特性 1.本種は中～中大カブまで収穫できる交配種である。 2.耐病性に優れ、ネコブ病・...