タキイ種苗株式会社

ミズナの様な葉も楽しめる良食味な小中カブ！ ■特長 ・深い切れ込みのあるミズナ様の葉とカブの両方を楽しめる小中カブ。 ・カブも葉も良食味で、漬物以外にもサラダに、炒め物に、鍋の具材にとアイデア次第。 ・栽植密度の変更で、小〜中カブサ...

千枚漬に好適！ 早太りでス入りが遅い！ ■特長 ・強勢で作りやすく、早太りでよくそろう、ス入りの遅い大カブ。 ・肌は純白で美しい。肉質は緻密で甘みに富み、繊維が少なくて歯切れがよい。生食用としても千枚漬用としても、外観・品質・味とも...

根こぶ病に強い大カブ！ 千枚漬に好適！ ■特長 ・根こぶ病に安定して強く、生育旺盛で作りやすい。 ・早太りでス入りの遅い大カブ専用品種。 ・肌は純白、肉質は緻密で繊維が少なく、歯切れがよい。 ・中間・暖地の適期栽培では、播種後70日...

茎葉まで紅色の中型赤カブ！ ■特長 ・根部の表皮は美しい鮮紅色で、根径10cm程度の扁円球をした中カブ。 ・葉柄や葉脈も先まで濃紅色。 ・秋まき栽培では播種後55日程度で収穫でき、耐寒性が強い。 ・家庭菜園用としても作りやすく、肉質...

茎と抽根部が紫紅色で地下部が白い漬物用種！ ■特長 ・滋賀県の特産で全国的にも広く栽培され、日野菜の桜漬として親しまれる早生の色カブ。 ・草姿は立性。茎は紫紅色で葉は無毛。 ・根径２〜３cm、根長25cm程度の長型円筒形で、1/3ほ...

（品種名：てがる） 手軽に作れるやわらかい短根太ゴボウ！ ■特長 ・根長35〜45cm程度の短根太ゴボウで、播種後100日程度で収穫できる。 ・白肌で鮮度がよく、香り・食味ともにすぐれ、ゴボウ一般の料理はもちろん、サラダにも適する。...

最長の晩生種！ 春まき秋冬どりに適する！ ■特長 ・草勢旺盛で、葉柄は赤みを帯び、根長は1.2m程度と長い。 ・根部に空洞が入ることは少なく、肉質はやわらかで香りに富み、品質上々。 ・晩生種で、春まきの秋収穫に適し、貯蔵力がある。 ...

白肌で良質の春・秋まき兼用種！ ■特長 ・抽苔の少ない春・秋まき兼用種。 ・根長75cm、根径３cm程度。首のしまりがよく、尻部まで肉付きがよい。 ・「滝野川」よりやや早生で、肌のヒビ割れが少なく、ス入りが遅い。 ・白肌で、肉質がや...

早掘り用の夏ゴボウとして定評の良質種！ ■特長 ・春まきの夏どりが本命作型で、早掘り用の夏ゴボウとして利用できる早生品種。また、秋まきしてもほとんど抽苔がない。 ・根長は70cm程度と「滝野川」より短く、上部から下部まで根部の肥大が...

そろいがよく高い秀品率！ 耐寒性にすぐれる秋冬どり種！ ■特長 ・根部は肥大がよく、尻づまりがよい。 ・形状安定性にすぐれ、よくそろい秀品率が高い。 ・肌はなめらかでつやがあり、芯まで赤く着色して良食味。 ・適期まきでは110日前後...