タキイ種苗株式会社

陸の海草、シャキシャキの歯ごたえでおいしい！ ■特長 ・アカザ科の植物で、陸の海草といわれる。葉は細く、長さが２〜６cm。多肉質でやわらかく、鮮緑色。 ・茎葉のやわらかい部分を熱湯でゆで、辛子あえ、酢みそあえ、おひたし、添え物などに...

純白の葉柄と濃緑葉のコントラストが鮮やか！ ■特長 ・耐暑性が強く、生育は旺盛で栽培容易。 ・タイサイによく似ており、葉は濃緑色の丸葉で光沢がある。 ・葉柄は純白で幅広く、葉肉は厚いがやわらかい。 ・濃緑の葉と純白の葉柄との対比が新...

耐暑性があり、高温期の葉物出荷に！ ■特長 ・別名を空心菜、アサガオ菜ともいい、サツマイモに似たつるの先20〜30cmを葉とともに食用にする。 ・ビタミンやミネラルを含んだ夏野菜。 ・東南アジアで栽培が多く、暑さには極めて強い。 ・...

独特のぬめりがおいしい夏の青菜！ ■特長 ・暑さに強く、生育の旺盛なつる性植物で、若い茎や葉をホウレンソウと同様に料理する。 ・加熱すると独特のぬめりが出て、食味良好。 ・主枝を摘芯して、次々と発生する分枝の若芽を初夏から秋まで収穫...

播種後3カ月で大粒多収！耐霜性で倒れない！ ■特長 ・信州大学農学部の氏原暉男氏が育成し、農林水産省に品種登録された栽培容易な多収穫品種。 ・種実が大きく（1000粒重は約50g）、増収性にすぐれている。 ・吸肥力が強くて大型の草状...

２粒莢が多く、そろいのよい落花生！ ■特長 ・草丈60cm程度、半立性の中生種。 ・生育旺盛で分枝がよく多収。 ・２粒莢が多く、莢のそろいがよい中粒種。 ・食味にすぐれ、市場性が高い。 ■栽培の要点 ・過湿には弱いので、圃場は排水...

根部の肉は深紅鮮やか！酢漬やサラダ、ベビーリーフにも適する！ ■特長 ・ビーツの中でも強健で作りやすい良質種。 ・葉柄も根も紫紅色に着色し、草丈30cm程度となる晩生種。 ・根部は整った球形で中まで深紅に着色し、料理の彩りに美しい。...