丸種株式会社

緻密な肉質では田楽に最適！京都特産の大丸ナス 1. 京都市北区賀茂周辺で古くから栽培されている京都特産の大丸ナスで、果重 150～ 200g になります。 2. 皮は光沢のある黒紫色で、軟らかく肉質はよくしまり、そのため煮くずれせず...

プランター栽培に最適!コンパクトな草姿に可愛い実がたくさん成る! 1. コンパクトな草姿で、プランター栽培に最適です。 整枝の必要はなく、放任でも簡単にナスが栽培 できます。 2. 果実はテリのある黒紫色で美しいです。果重 100g...

独特の芳香と甘味で味のよさが一番！ 1. 味の良さで知られる茶豆の系統から選抜育成した早生枝豆です。 2. 独特の芳香と甘味を持つ味のよさが一番の特徴です。 3. 草勢は中程度で草丈は60～70cm位です。 4. 収穫までの日数は適...

味よくユニークな、まんじゅう型ナス！ 1. 果重は春作で400ｇ、秋作で350g前後となる、まんじゅう型のユニークなナスです。 2. 果肉は白色で肉質は緻密、バター焼きにして 大変美味で、煮物・田楽や炒め物にも最適です。 3. 果皮...

焼ナスにして美味しい大長緑ナス 1. 草姿は半立性で草勢は旺盛な中早生種。節間長は中位で、分枝数の多い豊産種です。 2. 果実は30cm位で首太く、果色は鮮緑となりヘタ部も緑色の美しい大長ナスです。 3. 果肉はやわらかで甘味が強く...

色鮮やかで、食味に秀でた細長ナス 1. 果実は長さ25～30cm位で、果皮は鮮紫色となる細長ナスです。 2. 果肉は白色で、肉質はち密でよくしまり、炒め物などに利用して大変美味です。 3. 草姿は半立性で葉は中葉、草勢は中位となりま...

外観ユニーク、美しい豊産白長ナス！ 1. 果長27cm位になる白長ナスで、ヘタ部は鮮緑色となり、大変美しい外観です 2. 果肉は薄緑色、肉質は緻密でよくしまり、炒め物・煮物などに利用して美味です。 3. 草姿は半立性で草勢は旺盛、着...

肉質緻密、なめらかな食感で美味！ 1. 果実は200g位の長卵型で、果皮はテリのある濃紫色に美しい縦縞が入ります。 2. 肉質は緻密、なめらかな食感で油を吸いにくい肉質のため、素揚げやオーブン料理などに最適です。 3. 草姿は半立性...

秀品率に優れた豊産中長ナス 1. 草姿は半立性で草勢は強く耐病性に優れており、 長期獲りに最適の豊産種です。 2. 果実は首太の長卵形、果長 14 ～ 15cm で重量 感に富み、高温下での色ボケ果の発生が少なく 期間を通じて秀品果...

ヘルシーでオクラ本来の香りが楽しめる！ 1. 果実は稜角のない丸莢で、果色は濃いエメラルドグリーンで美しい品種です。 2. 肉質が特にやわらかく、青臭さが少ないので生でサラダとして食べるととても美味しいです。 3. 角莢の品種に比べ...