国産で活躍する品種を提供している種苗会社。
株式会社渡辺採種場
葉が縮むおいしい小松菜！ ■特性 ・従来の小松菜より葉が縮んでいる小松菜です。 ・歯ざわりがよく、食感が優れ、甘みがあり、おひたしや炒め物に適します。 ・株張りがよく収量性が高い品種です。 ・生育はゆっくりの中生タイプです。周年栽培可能ですが、秋まきが最も適しています。 ■栽培ポイント・注意点 ・高温期は葉の縮みが少なめになり、やや節間が伸長します。
株式会社日本農林社
やわらかく食味良好！周年でつくれる「白い小松菜」 ■特性 茎色が白くさわやかな外観で、やわらかく食味の良い「白い小松菜」です。 ・茎色は白く、葉は淡緑色の全く新しい白茎の小松菜。 ・茎が非常に太いので株張りがよく、収量性が高い。 ・食味は良好でくせがなく、40㎝以上の大株になっても口に残らず、やわらかくて美味しい。 ・極寒期の露地をのぞいて、ほぼ周年栽培が可能で、いつでもまけるのでつくりやすい。 ■栽培の注意 ・特に白さび病、ベト病に耐病性はないため、毎作予防につとめてください。 ・粗植えで若穫りすると、株元に光が入って茎の色が薄い緑色になります。大株で収穫すると白く仕上がります。 ■軸を白く仕上げる栽培ポイント 条間10～13㎝×株間3～5㎝のやや密植栽培にし、30～35㎝の大株で収穫することで、収量もあがり、軸が白く仕上がります。 ただし多湿時期は風通しが悪くなるため、病気予防もあわせてつとめてください。
株式会社武蔵野種苗園
葉柄が太く、ボリュームのある多収品種 特性 ●草姿は立性で揃いが良く、作業性に優れる。 ●葉色は濃く、つやがあり、肉厚である。 ●葉柄は太くボリュームがあり、束数のでる多収品種。 ●葉形は卵形でやや小さいため、収穫時のからみが少ない。 ●周年栽培可能だが、春〜秋蒔きで特性を発揮する。 栽培のポイント ●低温期の栽培では生育が非常に緩やかなため、トンネル被覆等を行い保温する。 ●ハウス栽培では高温乾燥によるカッピングに注意。
トキタ種苗株式会社
【販売終了】耐暑萎黄病に強い小松菜 第４９回全日本そ菜原種審査会２等受賞 ■特性 萎黄病に強く、安定して栽培できる。耐暑性に優れ、生膏旺盛で多収穫です。葉は濃緑の丸葉、草姿は株張りよく立性、収穫、結束が極めて容易です。 ■栽培上の注意 周年栽培可能ですが、特に、４-９月まきで特性を発揮します。 ■播き時期 周年の栽培が可能ですが、抽苔しやすい３-４月にかけては晩抽性の品種の栽培をお薦めします。 ■播種方法 直播が栽培容易です ■植え付け ハウス、トンネル等での栽培は、資材効率を上げる為、平畝での直播栽培が一般的です。播種は出来るだけ均一に行い発芽後５-１０cmになるよう間引きします。冬季には生育を早めるため、不織布等でべた掛けしてください。春、秋の好適条件時には露地蒔きの平畝で可能ですが、夏季の高温期には蒸れ防止のため条間３０cm程度の条蒔きで栽培してください。 ■土壌条件 どのような土壌条件の畑でも栽培は容易です。堆肥等の完熟有機物を多く含んだ畑に好適。 ■肥料 施肥量は元肥重点に行いますが栽培期間が夏季２０日前後から、冬季９０から１００日と大きく異なり、栽培期間の長短により施肥量を増減します。春秋での栽培日数４０日を基準とすると、１平方メートル当たり窒素１５g、燐酸１５g、加里１０gを基準としてください。 ■収穫 収穫は草丈が２５cm程度に伸びた頃行いますが、１０cm前後から間引き収穫を行ったものは”つまみ菜”として利用できます。 ■料理 一般的には味噌汁の実、おひたし等ですが、つまみなとして収穫したもの等は、サラダにまたゴマ和え等でも美味しく食べられます。収穫の遅れた大株になったものは、浅漬け等にも利用できます。
中原採種場株式会社
極立性で作業性に優れた、株張りの良い濃緑小松菜！！ ■特性 ・草姿は極立性で、株の揃いが良く、作業性に優れる。 ・葉はやや大きめの長卵形、肉厚で濃緑、葉柄も濃いため荷姿が美しい。 ・葉柄は太くボリュームがあり、株張りが良いので収量性が高い。 ・生育はやや早く、周年栽培に利用できるが、秋〜冬〜春蒔きで特性を発揮する。
株式会社タカヤマシード
タカヤマ交配 白サビ病に強い小松菜 ■特性 1.本種は、早生タイプの一代交配種である。 2.草姿は立性で、株張りよく、葉数が多い。 3.葉は光沢のある卵形型の濃緑葉で、葉肉は厚く、多収性である。 4.葉柄は光沢があり、太めのしっかりとした軸になるため折れにくく、収穫・調整がしやすい。 5.結束姿が美しく、食味がよいので市場性に優れる。 6.イオウ病に極めて強く、白さび病に対しても耐病性を有する。 7.耐暑性、耐寒性に優れており、栽培が容易で周年栽培が可能である。 8.生育日数は、秋まきの適期栽培で30日余りで収穫期に達する。 ■ポイント １．施肥量は原肥を主体として、作型や地力によって調節する。 ２．堆肥などの有機質肥料を施用し、地力を高める。 ３．高温期には病害虫防除、低温期には被覆資材等を利用し、耐寒に努める。
株式会社渡辺採種場
葉が縮むおいしい小松菜！ ■特性 ・従来の小松菜より葉が縮んでいる小松菜です。 ・歯ざわりがよく、食感が優れ、甘みがあり、おひたしや炒め物に適します。 ・株張りがよく収量性が高い品種です。 ・生育はゆっくりの中生タイプです。周年栽培可能ですが、秋まきが最も適しています。 ■栽培ポイント・注意点 ・高温期は葉の縮みが少なめになり、やや節間が伸長します。
株式会社日本農林社
やわらかく食味良好！周年でつくれる「白い小松菜」 ■特性 茎色が白くさわやかな外観で、やわらかく食味の良い「白い小松菜」です。 ・茎色は白く、葉は淡緑色の全く新しい白茎の小松菜。 ・茎が非常に太いので株張りがよく、収量性が高い。 ・食味は良好でくせがなく、40㎝以上の大株になっても口に残らず、やわらかくて美味しい。 ・極寒期の露地をのぞいて、ほぼ周年栽培が可能で、いつでもまけるのでつくりやすい。 ■栽培の注意 ・特に白さび病、ベト病に耐病性はないため、毎作予防につとめてください。 ・粗植えで若穫りすると、株元に光が入って茎の色が薄い緑色になります。大株で収穫すると白く仕上がります。 ■軸を白く仕上げる栽培ポイント 条間10～13㎝×株間3～5㎝のやや密植栽培にし、30～35㎝の大株で収穫することで、収量もあがり、軸が白く仕上がります。 ただし多湿時期は風通しが悪くなるため、病気予防もあわせてつとめてください。
株式会社武蔵野種苗園
葉柄が太く、ボリュームのある多収品種 特性 ●草姿は立性で揃いが良く、作業性に優れる。 ●葉色は濃く、つやがあり、肉厚である。 ●葉柄は太くボリュームがあり、束数のでる多収品種。 ●葉形は卵形でやや小さいため、収穫時のからみが少ない。 ●周年栽培可能だが、春〜秋蒔きで特性を発揮する。 栽培のポイント ●低温期の栽培では生育が非常に緩やかなため、トンネル被覆等を行い保温する。 ●ハウス栽培では高温乾燥によるカッピングに注意。
トキタ種苗株式会社
【販売終了】耐暑萎黄病に強い小松菜 第４９回全日本そ菜原種審査会２等受賞 ■特性 萎黄病に強く、安定して栽培できる。耐暑性に優れ、生膏旺盛で多収穫です。葉は濃緑の丸葉、草姿は株張りよく立性、収穫、結束が極めて容易です。 ■栽培上の注意 周年栽培可能ですが、特に、４-９月まきで特性を発揮します。 ■播き時期 周年の栽培が可能ですが、抽苔しやすい３-４月にかけては晩抽性の品種の栽培をお薦めします。 ■播種方法 直播が栽培容易です ■植え付け ハウス、トンネル等での栽培は、資材効率を上げる為、平畝での直播栽培が一般的です。播種は出来るだけ均一に行い発芽後５-１０cmになるよう間引きします。冬季には生育を早めるため、不織布等でべた掛けしてください。春、秋の好適条件時には露地蒔きの平畝で可能ですが、夏季の高温期には蒸れ防止のため条間３０cm程度の条蒔きで栽培してください。 ■土壌条件 どのような土壌条件の畑でも栽培は容易です。堆肥等の完熟有機物を多く含んだ畑に好適。 ■肥料 施肥量は元肥重点に行いますが栽培期間が夏季２０日前後から、冬季９０から１００日と大きく異なり、栽培期間の長短により施肥量を増減します。春秋での栽培日数４０日を基準とすると、１平方メートル当たり窒素１５g、燐酸１５g、加里１０gを基準としてください。 ■収穫 収穫は草丈が２５cm程度に伸びた頃行いますが、１０cm前後から間引き収穫を行ったものは”つまみ菜”として利用できます。 ■料理 一般的には味噌汁の実、おひたし等ですが、つまみなとして収穫したもの等は、サラダにまたゴマ和え等でも美味しく食べられます。収穫の遅れた大株になったものは、浅漬け等にも利用できます。
中原採種場株式会社
極立性で作業性に優れた、株張りの良い濃緑小松菜！！ ■特性 ・草姿は極立性で、株の揃いが良く、作業性に優れる。 ・葉はやや大きめの長卵形、肉厚で濃緑、葉柄も濃いため荷姿が美しい。 ・葉柄は太くボリュームがあり、株張りが良いので収量性が高い。 ・生育はやや早く、周年栽培に利用できるが、秋〜冬〜春蒔きで特性を発揮する。
株式会社タカヤマシード
タカヤマ交配 白サビ病に強い小松菜 ■特性 1.本種は、早生タイプの一代交配種である。 2.草姿は立性で、株張りよく、葉数が多い。 3.葉は光沢のある卵形型の濃緑葉で、葉肉は厚く、多収性である。 4.葉柄は光沢があり、太めのしっかりとした軸になるため折れにくく、収穫・調整がしやすい。 5.結束姿が美しく、食味がよいので市場性に優れる。 6.イオウ病に極めて強く、白さび病に対しても耐病性を有する。 7.耐暑性、耐寒性に優れており、栽培が容易で周年栽培が可能である。 8.生育日数は、秋まきの適期栽培で30日余りで収穫期に達する。 ■ポイント １．施肥量は原肥を主体として、作型や地力によって調節する。 ２．堆肥などの有機質肥料を施用し、地力を高める。 ３．高温期には病害虫防除、低温期には被覆資材等を利用し、耐寒に努める。