品種詳細

■特徴 ●黒豆特有の甘みと風味があり食味抜群! ●白花白毛の早生種で、播種後78~80日で収穫できる! ●草姿は立性で小葉。枝付きで結束した際の荷姿はとても美しい! ●栽培容易で家庭菜園にも最適! ■栽培要点 ●育苗する場合は、播種後本葉が出始めてから1.5枚までに本圃定植を行う。遅れると根いたみするので注意が必要。 ●根は浅根性のため乾燥には注意する。特に開花期から着蕾時期は潅水を行い適温・適湿を心掛ける。 ●開花後、30日程度で蕾がふくらみ指で押さえると中の豆が飛び出すようになったころが収穫の目安。
おるいさん

熟期・収穫時期

果実・収量特性

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メーカー情報

吉谷農芸株式会社

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

玉すだれ

玉すだれ

株式会社日本農林社

共通 白毛 家庭菜園向き 早生

コク甘みあり美味!定番人気の極早生種 ■特性 ・市場、直売、家庭菜園で評判が良い、おいしい極早生種。 ・葉は濃緑色で草丈50cm位、茎は太く極めて強健で作りやすい。 ・白花、白毛、大莢で子実は淡緑色の美しい大粒種。 ・生育は奥原(80~85日)並か、やや遅れる。 ・莢は鮮緑色で、美しく、ふっくらとした実入りで、 三粒莢の割合が高い。 食味、品質は極めてすぐれ、冷凍用としても好評。 ・極早生種のため、早生種ほど莢数が多くはないが、 奥原並の収量があり、熟しても色あせが遅く収穫期の巾が広い。 ■栽培の注意 ・本種は早期蒔品種であるが、発芽温度は18℃以上必要です。 ・玉すだれは奥原より低温発芽性は弱い傾向にあり低温時の播種に注意して下さい。 ・水の特に必要な時期は、開花期から莢の伸び切る時期で、 この時期に水切れをおこさぬようにやや多めに濯水する事がエダマメ栽培のポイントとなります。

おいしい枝豆とれました

おいしい枝豆とれました

渡辺農事株式会社

共通 白毛 家庭菜園向き 早生

早生枝豆の決定版 ■特性 ・とにかく甘く、食味に優れ、栽培しやすく、家庭菜園に最適。 ・播種後75〜85日で収穫できる極早生品種。収穫期間が長く安定多収。 ・莢は白毛、鮮濃緑色の豊満な大莢で、3粒莢が多く、節間が詰り着莢も良い。 ・草丈55〜60cm、分枝3本位で密植栽培できる。 ■栽培のポイント ・3月上中旬播きではトンネル栽培、3月下旬播きではマルチ栽培が標準。4〜5月播きは露地。 ・畦間45cm×株間12〜15cm×3条、2本植え。 ・育苗する場合の育苗日数は20〜30日くらいで、本葉が出始めたころに定植する。

早生黒頭巾

早生黒頭巾

タキイ種苗株式会社

共通 白毛 家庭菜園向き 早生

白毛で外観が美しい! 甘くておいしい早生黒エダマメ! ■特長 ・コクのある甘みと黒マメ特有の風味が味わえる。 ・白花・白毛で、外観は美しく市場性がある。 ・播種後78日程度で収穫ができる早生種で、早出し出荷に適する。 ・草姿は小葉・立性で枝上部の着莢性にすぐれ、枝付き結束の荷姿も美しい。 ・栽培容易で直売所出荷や家庭菜園にも向く。 ■栽培の要点 ・露地栽培では、遅霜の心配がなくなってから播種する。 ・ハウスおよび早まきのトンネル栽培では、育苗が必要。 ・元肥のチッソ多用は避ける。 ・開花・着莢時期には極端な乾燥を避け、適宜潅水を行って適湿を保つ。

大雪みどり

大雪みどり

大谷種苗株式会社

共通 白毛 早生

農林水産大臣賞受賞 大谷育成 極早生 白毛80日 ・極早生の白花、白毛で熟期は奥原より4~5日早い ・草丈は40cm前後で、分枝3本位で密植ができる ・豊満な大莢、しかも三粒莢が多く80日位で収穫 ・鮮緑色の莢は、日持ち良く、極早生種として市場性が高い ・食味良好でハウス、トンネル露地早熟栽培の促成用に最適

茶っころ娘

茶っころ娘

小林種苗株式会社

共通 黒豆 早生

PVP登録品種(品種名:茶っころ姫) 海外持出禁止(公示(農林水産省HP)参照) 「丹波黒」と「早生ダダチャ」を交配親とした枝豆用大豆。9月中下旬どりの茶枝豆です。 茶枝豆より1ヶ月遅い9月中下旬に収穫できる!収穫期間の延長が可能に!! 茶豆由来の香りと食べ応えのある食感!! 特性 1. 甘味・香りともに抜群で、非常に美味しい茶枝豆です。 2. 草は90cm前後で分枝数は8本前後です。 3. 着莢数は多く、莢密度が高い。2粒莢率は60%以上です。 4. 6月中~下旬蒔きの9月中~下旬どりに適します。 栽培のポイント 1. 一般地の播種期は6月中~下旬です。早蒔きや遅蒔きでは収量が低下しますので播種期を守って下さい。 2. 畝幅1~1.2m、1条、株間40cmにします。 3. 8月上旬の開花期以降は乾燥しないように適時畝潅水等を行い、土壌水分の確保に努めます。 4. 収穫は9月中旬~下旬で、適期収穫に努めます。 「茶っころ姫」を栽培する方は必ず次の事を守って下さい。 1. 本品種を枝豆以外の目的で使用すると種苗法の罰則が適用されます。種子は必ず毎回購入して下さい。 2. 生産物の枝豆は「茶っころ姫」の名称で出荷・販売して下さい。 3. 丹波黒大豆との交雑防止のため、丹波黒大豆の栽培圃場から離して栽培して下さい。 お客様のコメント: 新聞で紹介記事を拝見しました。丹波黒大豆は栽培してきましたが、収穫時期が少し早いので一度栽培してみようかなと思います。

陽恵

陽恵

カネコ種苗株式会社

共通 白毛 早生

生産者、消費者に陽恵エダマメは品質と食味のよさで大人気!! 特性 ●鮮緑色の大莢で着莢がよく食味のよい白毛早生品種です。 ●草丈は、直播栽培で40cm前後。徒長せず、倒伏しにくいです。 ●莢は大きく、3粒莢の比率が極めて高いです。 ●茶豆風味の芳香と、甘みがあります。 栽培要点 ●生育適温は25℃前後で、播種時期の地温は最低15℃必要です。 ●石灰、リン酸、カリが十分効くような肥料設計とします。 ●開花期から莢の肥大期にかけては、土壌を乾燥させないでください。 ●近年、露地栽培において、カメムシによる被害が拡大しているので、防除を徹底して行います。