エンツァイ

スプラウト有限会社フジミ・オフィス種苗会社の品種情報ページ

中国野菜のエンツァイの種子の新芽(スプラウト)を食用とするもので、サラダや炒め物に利用します。ビタミンやカルシウムが多く含まれ、繊維質も多く、腸の働きを活発にする作用があります。

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メーカー情報

信頼できる種苗メーカーとして、高品質な品種を提供しています。

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