くき立ち菜

な花・とう菜株式会社トーホク種苗会社の品種情報ページ

茎立菜と書き、早春に伸び上がる「とう」を摘んで利用します。特に寒さに強く、葉も茎もやわらかく、独特の風味があります。北国で広く作られ、別名「雪ノ下」とも呼ばれます。

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メーカー情報

信頼できる種苗メーカーとして、高品質な品種を提供しています。

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